Resultaten voor magret de canard colruyt
https://saskookt.blogspot.com/2019/06/gevulde-aubergines-met-erwtenrisotto-en.html
... In het originele recept in Veggie mood van colruyt zijn het portobello's die gevuld worden met de romige risotto, maar met aubergines lukt het ook perfect.Dit heb je nodig voor 4 personen:150 g erwten (diepvries)200 g verse spinazie4 aubergines5 takjes verse tijm10 blaadjes ...
https://saskookt.blogspot.com/2019/06/gevulde-aubergines-met-erwtenrisotto-en.html
... In het originele recept in Veggie mood van colruyt zijn het portobello's die gevuld worden met de romige risotto, maar met aubergines lukt het ook perfect.Dit heb je nodig voor 4 personen:150 g erwten (diepvries)200 g verse spinazie4 aubergines5 takjes verse tijm10 blaadjes ...
Aan tafel met Tanja: Salade met gekonfijte eendenmaagjes
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/08/salade-met-gekonfijte-eendenmaagjes.html
... Salade met gekonfijte eendenmaagjes Ik had notabene op de Albert Cuypmarkt blikken gésiers de canard op de kop getikt en die lachten me al een weekje vrolijk toe. Zondagmorgen wist ik nog niet dat ik die avond mee-eter vriend Bart aan tafel zou hebben, die ik die dag ...
Jeroen Meus - Carpaccio van gerookte eendenborst en bloedappelsien - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-gerookte-eendenborst-en-bloedappelsien
... Carpaccio van gerookte eendenborst en bloedappelsien - Deze carpaccio bevat ingrediënten van een klassieke ‘Canard à l’orange’, maar is toch helemaal anders dan de traditionele warme versie. Jeroen gebruikt het sap van de bloedappelsienen in een pittige ...
https://saskookt.blogspot.com/2019/06/lasagne-met-broccoli-basilicumricotta.html
... Dit recept staat in het Veggie mood kookboek van Colruyt. Een kookboek dat ik niet meteen zelf zou kopen, maar cadeau gekregen heb. Er staan leuke ideetjes in, maar hier en daar neem je de recepten best niet te letterlijk (diepvrieserwten 7 minuten koken??).In het o ...
https://saskookt.blogspot.com/2019/06/lasagne-met-broccoli-basilicumricotta.html
... Dit recept staat in het Veggie mood kookboek van Colruyt. Een kookboek dat ik niet meteen zelf zou kopen, maar cadeau gekregen heb. Er staan leuke ideetjes in, maar hier en daar neem je de recepten best niet te letterlijk (diepvrieserwten 7 minuten koken??).In het o ...
Jeroen Meus - Salade van eend met wortel en citrus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-eend-met-wortel-en-citrus
... Salade van eend met wortel en citrus - Het klassieke gerecht ‘canard à l’orange’ in een hedendaags jasje. Zo omschrijf je deze salade van eend het best. de eend gaart eerst in een zoetzure saus van citrus en gember om vervolgens geserveerd te ...
Culinair weekend in de P�©rigord
http://saskookt.blogspot.com/2014/04/culinair-weekend-in-de-perigord.html
... leren kennen. We genoten er van een 5-gangenmenu met onder andere een salade à la Périgourdine met allerlei eendspecialiteiten, magret de canard gevuld met foie gras en brochette du Périgord met eendenhart, appel en foie gras.De volgende ochtend hadden we in Bergerac afgesproken met Marie-Cécile die ons de markt en de stad heeft laten zien. Er is een mooie overdekte markt in Bergerac, maar op zaterdag ook een grote open markt rond de kathedraal. Op zo'n moment is het altijd jammer dat je met het vliegtuig gekomen bent en dus niks van dat lekkers kan meenemen, maar je kijkt er hoe dan ook je ogen uit.overdekte markt van Bergerac Bergerac is trouwens een heel gezellig stadje aan de Dordogne, met een mooi oud stadscentrum en veel restaurantjes. Het is bekend door Cyrano de Bergerac, een dichter met een opvallende neus waarover een beroemd toneelstuk geschreven is, maar die eigenlijk niet eens voet aan wal gezet heeft in Bergerac.Cyrano de Bergerac Na het marktbezoek werden we verwacht in La Flambée voor een kookles. Voor mij was het de eerste keer dat ik in een professionele keuken mocht werken en dat alleen al was een belevenis! We maakten heerlijke éénpersoons-charlottes met aardbeien. Wat een werk dat daar in kruipt! We hebben er een uur met drie personen aan bezig geweest en dan nog was doorwerken. de taartjes hebben we meegenomen voor bij onze picknick op het Domaine de Haut-Pécharmant, waar we eerst een wandeling door de wijngaarden maakten en dan genoten van heerlijke charcuterie en uiteraard ook van onze zelfgemaakte taartjes. Altijd verbazend hoeveel lekkerder al die dingen smaken in het buitenland!Domaine de Haut-Pécharmant Na het middageten was er een fietstocht door de wijngaarden ge ...
http://saskookt.blogspot.be/2011/11/limoncello.html
... Limoncello Sinds enkele jaren maak ik elke lente limoncello tegen de zomer volgens het recept van Cecile. Ik had het recept zelf echter nog niet op mijn blog gezet. Ik gebruik het recept dat je hieronder vindt, maar ik maak meestal wel maar een halve of zelfs een derde ...
Sas Kookt!: Glutenvrije producten
http://saskookt.blogspot.be/p/glutenvrije-producten.html
... Glutenvrije producten Pasta en noedels Lasagnebladen Schär te koop bij: Ayuno natuurvoedingswinkel (Korte Meer 22b - Gent) en Bioplanetprijs: 4,25 euro (Ayuno), 4 euro (Bioplanet)gebruik: eerst even voorkoken en dan als gewone lasagnebladen te gebruiken bespreking: ...