Kervelsoep met escargots en melkschuim | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kervelsoep-met-escargots-en-melkschuim

... Warm de melk op en mix schuimig. Serveer de soep met melkschuim en de gefrituurde wijngaardslakken. Ingrediënten 1 l water 2 el maggi PH groentenbouillon 2 botten kervel 20 wijngaardslakken zuiver water 4 el witbier 4 el bloem 1 ei 1 ui 3 tenen look ...

Hazenbillen bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hazenbillen-bakken

... Hazenbillen bakken - Smelt boter in een hoge stoofpan. Leg de hazenbillen in de pan en kruid met peper en zout. Bak ze 2 min aan elke kant op een hoog vuur. Snij alle groenten grof en doe ze mee in de pan. Voeg tijm, laurier en rundsbouillon toe. Blus met het bier en ...

Kippenstoverij | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kippenstoverij

... Kippenstoverij - Smelt boter in een stoofpan. Snij het kippenvlees in stukken en kruid met peper, zout en kippenkruiden. Bruin het vlees een 4-tal minuten aan elke kant. Snij de ajuin en de look fijn en bak mee aan, overstrooi met bloem en roer goed door. Blus met bier ...

Bloemkool met gepocheerd ei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bloemkool-met-gepocheerd-ei

... oi er de komijn, kurkuma, korianderpoeder en PH Currykruiden over. Voeg een beetje olijfolie toe. Blus met zuiver water en een tl maggi groentebouillon. Kruid af met PH Pepermix en zout. Pocheer het ei in draaiend water met azijn. Serveer de bloemkool in een bord met de jus, het gepocheerd ei en een takje groen. Ingrediënten ¼ bloemkool ¼ rode peper 4 eieren komijn PH currykruiden kurkuma korianderpoeder azijn plantaardige margarine olijfolie ...

Ingelegde radijs - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/ingelegde-radijs/

... Ingelegde radijs Van de week vertelde ik jullie over het eten bij de Prins in Buren. Een van de gerechten was gerookte zalm, groene asperges, kerrie mayo en ingelegde radijs. "Want inleggen is dé trend." Help jongens, ik loop achter, want ik heb eigenlijk nog nooit ...

Venkelsoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/venkelsoep

... Venkelsoep - Smelt boter in een kookpot. Snij de ajuin grof en stoof aan in de boter. Snij de aardappel in blokjes en stoof mee aan. Snij het groen van de venkel. Snij de venkel in fijne schijfjes. Stoof de venkel mee aan gedurende een 5 à 10-tal minuten. Kruid met ...

Kruidensoepje met zeebaars | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kruidensoepje-met-zeebaars

... Kruidensoepje met zeebaars - Kook de tuinkers, raketsla en peterselie gaar in kokend water. Spoel onder ijskoud water. Blender de gegaarde kruiden met een weinig water. Snijd het brood in blokjes. Bak de blokjes in olijfolie met look. Warm het water met de PH Visbouillon. ...

Pot au feu soep

http://www.omasrecepten.com/recepten/Soepen/Pot%20au%20feu%20soep.html

... class="recipe">Pot au feu soep Dit is een echte wintersoep , met veel groenten.Ingrediënten :1 eetlepel julienne tapioca (van maggi)2 liter water250 g gehaktballetjes peper en zout2 bouillonblokjes( vlees)2 aardappelen4 aardperen1 soepselder2 preien2 rapen700 g wortels300 ...

Lotte met witte wijnsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lotte-met-witte-wijnsaus

... Lotte met witte wijnsaus - Smelt de boter in een antikleefpan op een middelmatig vuur. Kruid de vis langs beide kanten met peper en zout. Bebloem de vis. Leg de filets in de pan (zodat de pan vol ligt). Bak ze een 4-tal minuten aan elke kant. Haal de lotte uit de pan. ...

Kalfsgebraad | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalfsgebraad

... Kalfsgebraad - Kruid het vlees langs alle kanten met peper en zout. Smelt boter in een kleine braadpan op een middelmatig vuur. Wanneer de boter goudgeel is, leg dan het vlees erin. Bak 5 min langs alle kanten. Zet er een deksel op en laat 20 à 25 min braden op een ...