Resultaten voor luchtige biscuit
https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/miserable
... Misérable - Het beslag: Klop eerst de eiwitten en voeg de suiker toe. Klop dit tot een stevig schuim. Meng de bloem met de broyage. Spatel dit luchtig door de eiwitten. Verdeel het beslag gelijkmatig op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak dit af in een oven van 180°, ...
Luchtige, gezonde chocoladecake - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/luchtige-gezonde-chocoladecake/
... Luchtige, gezonde chocoladecake Gezonde, voedzame ingrediënten. Een perfect recept voor de start van het jaar. Hoeveel mensen zijn er die gezonder willen eten dit jaar? Ik denk dat het voor vel mensen één van hun goede voornemens zal zijn. Beter eten, minder uit pakjes ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/559/ananas-met-kokosroom
... nas met kokosroom - Een tikje exotisch - Meng de mascarpone met de vanillesuiker, de rum, de kokosmelk en de poedersuiker tot een luchtige crème. Zet tot gebruik in de koelkast. Snij de ananas in de lengte in 8 stukken. Verwijder de harde kern en wentel de stukken do ...
In de kijker: het enige echte 'The Voice knop' taartje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/in-de-kijker-het-enige-echte-voice-knop-taartje
... vrij. Vul dus net niet helemaal op. Laat minstens 3 uur opstijven of tot het volledig bevroren is. Voor de cake: wie wil kan een luchtige biscuit maken. Wij houden het eenvoudig en maken een viervierdecake. Meng eieren, suiker, bloem en boter tot een homogeen beslag. Stort uit in een ingevette bakvorm. Bak 20 à 30 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C of tot de cake gaar is. Haal uit de oven en laat afkoelen op een rooster. Rol rode fondant uit tot een groot dun vierkant. Steek de cake uit in een vierkant even groot als de bolvorm. Bedek de cake met de rode fondant. Werk af met een streepje witte fondant. Maak het chocoladekrokantje. Smelt chocolade. Meng met verkruimelde feuilletine en gesmolten boter. Strijk uit op de chocolademousse. Doe dit snel want het bevriest vlug. Steek terug in de diepvries. Voor de glaçcage: breng water, glucose en suiker aan de kook. Week gelatine in koud water. Warm de room op, pers de gelatine uit en los op in de warme room. Meng onder de warme suikersiroop. Stort uit op de stukjes chocolade en roer tot alles gesmolten is. Ontvorm de chocoladeknoppen. Zet op een rooster en plaats op een bakplaat of schotel. Giet de glaçage voorzichtig maar snel over de knoppen. Laat kort afdruppen en zet op de rode vierkante cakjes. Laat rustig ontdooien in ...
Jeroen Meus - Cake met appel, mascarpone en speculaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cake-met-appel-mascarpone-en-speculaas
... oven voor op 175°C. Leg ook de boter alvast uit de koelkast zodat hij mals kan worden.Klop de eieren en de suiker tot een bleke, luchtige massa in de keukenmachine.Verdeel de malse boter in stukjes en meng ze onder de luchtige suikermassa in de keukenmachine.Voeg de ...
Chocoladetaart met pepermunt zonder zuivel of eieren | VTM Koken
https://koken.vtm.be/baking-mad-gek-op-bakken/recept/chocoladetaart-met-pepermunt-zonder-zuivel-eieren
... Chocoladetaart met pepermunt zonder zuivel of eieren - Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed drie ronde cakevormen met een diameter van 20 cm met siliconenpapier. Zeef de bloem in een grote mengkom en voeg daarna de resterende droge ingrediënten toe. Voeg het water, ...
Slagroomtaart met pistache, kiwi en blauwe bes | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/dacquoise-met-kiwi-en-blauwe-bes
... Slagroomtaart met pistache, kiwi en blauwe bes - Voorbereiding: verwarm de oven voor op 180°C Snij de kiwi’s in schijfjes, leg ze samen met de blauwe bessen in een ovenschaal en bestrooi met rietsuiker. Zet de schaal gedurende een kwartier in de oven Klop de room op. ...
Gegratineerd fruit met sabayon van kriekenbier | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegratineerd-fruit-met-sabayon-van-kriekenbier
... in diepe borden. Doe de 5 eierdooiers in een kom en doe er de suiker en het bier bij. Klop dit nu op een klein vuurtje op tot een luchtige massa. Wanneer de sabayon klaar is, giet je die over het vers fruit. Plaats nog even onder de grill (4 tot 5 minuten) om de sabayon te laten gratineren. Serveer met roomijs. Ingrediënten 12 druiven 1 appel 1 appelsien 1 kiwi 4 eierdooiers 1 flesje kriekbier 4 el suiker vanille roomijs ...
Hollandaise saus | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/hollandaise-saus
... et eiwit van het eigeel. Voeg er het water aan toe en klop de eigelen los. Zet de pan op een laag vuurtje en maak al kloppend een luchtige sabayon. Voeg de gesmolten Fama voorzichtig toe aan het schuim en meng zachtjes. Voeg op het eind het citroensap eraan toe en kruid met peper en zout. Serveer deze saus bij een stuk gebakken vis, scampi of een gepocheerd eitje met gerookte zalm. Ingrediënt ...
Jeroen Meus - Seldersoep met kruidenroom en kip - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/seldersoep-met-kruidenroom-en-kip
... erse soep smaakt op 1001 momenten. Om er meteen ook een bijzonder gerecht van te maken, serveert Jeroen ze met stukjes kip en een luchtige kruidenroom. - 0. De basis voor de soep is kippenbouillon. Vermijd het zoute bouillonblokje en maak een ketel verse bouillon. Het is bijzonder eenvoudig en alle overschotten kan je invriezen voor later gebruik. 1. Opmerking: Als je verse bouillon maakt, dan kan de kip die j ...