Resultaten voor lenteui
Sas Kookt!: Curry met kip en broccoli
http://saskookt.blogspot.be/2010/09/curry-met-kip-en-broccoli.html
... (ik bewaar gember in de diepvries)2 kipfilets, in blokjes1 doosje kokosmelk150 g (Thaise) rijsteen handje fijngesneden koriander1 lenteuitje, in ringetjes Stoom de broccoli gaar.Verhit ondertussen de olie in de wok en voeg de currypasta toe.Wacht tot het lekker begint te geuren en voeg dan de gember toe.Voeg de kippenblokjes toe en laat ze even meebakken.Doe de kokosmelk erbij en laat 10 minuten pruttelen.Kook ondertussen de rijst.Garneer met de koriander en de lenteui.Serveer de curry samen met de rijst. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: vlees, wok en curry ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/fris-groentenslaatje
... houden van echt kleine stukjes zodat je bij elke hap alles tegelijk proeft.Snij de komkommer zonder zaadlijst in stukjes.Snij de lenteui in ringetjes. Kruid met z+p.Doe er een paar el yoghurtvinaigrette onder, naar believen.Meng alles onder elkaar.Je kan het nog af kruiden met verse kruiden als peterselie, bieslook,...Smakelijk.Stap voor stap recept Tips:Dit slaatje is ook de dag erna nog lekker als je het in de koelkast zet. Je kan er dan best nog een extra lepel saus bij voegen, net voor gebruik.Je kan zelf een dressing maken met 3 el yoghurt, 3 el mayonaise, puntje mosterd, veel ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/tonijnsalade
... en. En hij is ook lekker op een toastje.Je kan de tonijnsalade ook afwerken naar smaak met bv stukjes tomaat , komkommer, radijs, lenteui, hele kappertjes,.... Bereidingstijd:Je kan deze tonijnsalade op 12 minuten op tafel zetten. Nog 10 andere visgerechten ...
Recept voor vitello tonato | njam!
http://www.njam.tv/recepten/vitello-tonato
... den rijkelijk met vinaigrette en geraspte mierikswortel. Verdeel hierover het kalfsgebraad en de mayonaise. Werk af met ansjovis, lenteui, kappertjes en fijngesneden kombu. Ingrediënten voor 2 personen 1 blad kombu (zeewier) 650 mlwater 2 flinke handen bonito (gedroogde tonijnschilfers) 2 elkappertjes 50 mlzachte rode wijnazijn 5 elsojasaus van goede kwaliteit 2 tlgarum (gefermenteerd ansjovissap) 2 elolijfolie 1 tlcitroensap 3 elzure room 120 gkalfsgebraad, flinterdun gesneden 1 jong lenteuitje, fijngesneden 1 stukje verse mierikswortel, geraspt 6 ansjovisjes op olijfolie, in reepjes ...
Carolines blog: Snelle couscoussalade
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/snelle-couscoussalade.html
... Ingrediënten: - 200 g couscous - 150 g fetablokjes in gekruide olie - 1 citroen - 250 g romaatjes, kleine tomaatjes - 1 bosje lenteui - 100 g gedroogde abrikozen - 50 g rozijnen - bosje platte peterselie - half bosje verse munt - half bosje koriander - ½ tl kaneel Bereiden: 1. Bereid ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/pastasalade-met-kip
... iden en kruiden naar wens. Snij 2 paprika's in kleine stukjes.Snij een lekkere appel in kleine stukjes.Snij een rood uitje en een lenteui in kleine stukjes.Knip 100 g gewassen rauwe spinazie in stukken.Maak de saus van 10 el (Griekse) yoghurt met 2 el mosterd en 2 el honing en z+p.Giet de pasta af en meng alles onder elkaar.Smakelijk Stap voor stap recept Serveertips:Wij deden nog peterselie en bieslook onder het sausje.Heerlijk als maaltijd bij mooi weer.Dit is ook lekker als bijgerecht bij een bbq. De kip moet er dan niet bij.En maak gerust voldoende: ook de dag later is dit lekker als lunch. Voeg dan nog wat extra saus en eventueel tomaten toe.Tips:Ook lekke ...
Jeroen Meus - Lauwe noedelsalade met scampi en pinda - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lauwe-noedelsalade-met-scampi-en-pinda
... r ook het buitenste blad van elk uitje. Snij ze in fijne ringen van enkele millimeters breed. 5. Verzamel de stukjes komkommer en lenteui in een zeer ruime mengschaal. 6. Kook de rijstnoedels beetgaar in de pot met kokend water. Volg de instructies van de fabrikant. 7. Giet op het einde van de gaartijd de sojascheuten in het kokende water. Laat ze er minder dan een minuut in ronddrijven en giet de inhoud van de pot door een vergiet. Koel de noedels met sojascheuten onder koud stromend water. 8. Pel de sjalot en de lookteen. Snij beide in grove stukken. 9. Verwijder de zaadjes van de rode chilipeper. Snij het pittig pepertje (of een deel ervan) in grove stukken. 10. Schil het stukje gember en snij de knol grof. Verzamel de sjalot, de look, de chilipeper en de gember in een kleine hakmolen. Mix alles fijn. 11. Verhit de wok op een stevig vuur. Schenk er vervolgens een scheut arachideolie in. Leg de scampi één voor één in de hete olie en bak ze gedurende maximaal 2 minuten tot ze een korstje hebben. Voeg tussendoor een snuifje zout toe. Haal de kortgebakken scampi – die nog niet gaar zijn - uit de wok en zet ze opzij. 12. Schep de kruidige pasta uit de hakmolen in de nog steeds hete wokpan. Voeg ook limoenblaadjes toe en de pindakaas. Roer alles grondig. 13. Voeg kort later de kokosmelk toe en de zoete chilisaus. Roer en zet het vuur zachter. 14. Proef de saus en beslis of je een dunnere saus wenst. Voeg in dat geval een scheutje water toe. 15. Voeg wat zout toe, liefst onder de vorm van een scheutje vissaus. Knijp er wat vers citroensap bij. 16. Breng de s ...
Jeroen Meus - Wok met varkensreepjes en noedels - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wok-met-varkensreepjes-en-noedels
... rse saus ‘maison’ wok je in geen tijd een heerlijk noedelgerecht bij mekaar. Werk elke portie af met verse kruiden en lenteui en tast toe met mes en vork òf met eetstokjes. - 0. Doe de eiernoedels in een schaal. Breng enkele liters water aan de kook en giet het over de noedels. Ze garen meteen in het hete water. 1. Pluk de lange bladeren van de paksoi en spoel ze schoon. Snij de bleke stelen in hapklare stukken. Het bladgroen kan je in grotere stukken snijden. 2. Schil de gele en de rode paprika’s met een dunschiller. Sn ...
Jeroen Meus - Tempura van kip met een Japanse dressing - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tempura-van-kip-met-een-japanse-dressing
... chaal, en schenk er koud water bij. Leg er de reepjes daikon in. Het vrieskoude water zal ze fris en knapperig maken. 3. Spoel de lenteuitjes, en snij het wortelstuk het donkerste loof weg. Verwijder het buitenste blad van elk uitje en verdeel elke lente-ui in 2 tot 3 gelijke stukken. Snij deze eerst overlangs in twee en vervolgens in lange flinterdunne repen. 4. Doe ook de sliertjes lente-ui in de kom met ijswater en meng ze met de daikon. Zet de fijne groenten even opzij. 5. Neem een mengschaaltje. Schil het stukje gember en rasp de knol tot pulp met een fijne rasp. 6. Schenk er de lichte (maar zoute) sojasaus bij en voeg een toefje wasabi toe. Meng alles en proef of er voldoende pit in zit. 7. Voeg de rijstazijn toe (of gebruik ‘bij gebrek aan’ wat natuurazijn). 8. Druppel er een voorzichtig scheutje sesamolie bij en roer de vinaigrette. 9. Maak de kippenborsten schoon: Snij eventuele randjes vet of stukjes kraakbeen weg. 10. Snij de magere kip in hapklare stukken van maximaal 1,5 tot 2 centimeter dik. Let erop dat alle stukjes kip min of meer even groot zijn. Dan zijn ze na een ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/toast-met-verse-zalmsalade
... stap foto's Tips:Je kan de toasts na het beleggen afwerken naar smaak met bv stukjes tomaat en rucola, komkommer en radijs, extra lenteui en kappertjes,.... Je kan deze zalmsalade ook maken met zalm uit blik. Wij doen zelfs wel eens een combinatie van een stuk verse zalm en een blik zalm. Lekker!Bereidingstijd:Je kan deze zalmsla op 15 minuten op tafel zetten. Nog 10 andere visgerechten Een recept van Prinsessenboontjes geprobeerd? Laat het ons dan gerust weten. Wij zijn super benieuwd naar jullie kookkunsten. Reageren kan via Instagram onder het gemaakte recept of op onze website! ...