Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla

... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van konijn ...

Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise

... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...

Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0

... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot ...

Pittige gefrituurde gehaktballetjes met duivels lekkere dipsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pittige-gefrituurde-gehaktballetjes-met-duivels-lekkere-dipsaus

... Pittige gefrituurde gehaktballetjes met duivels lekkere dipsaus - Gehaktballetjes zijn de ideale tv-snack. Wij frituren ze. Heb je geen friteuse, dan kan je ze ook frituren in een kookpot met gewone olie. Hou je het liever gezonder, bak ze dan zonder te paneren in de ...

Lekkere Brusselse wafels | VTM Koken

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/lekkere-brusselse-wafels

... Bereiding Doe de bloem en de eieren in een kom en voeg er beetje bij beetje de melk aan toe zodat je een mooi mengsel krijgt zonder klonters. Voeg hier de 3 eetlepels suiker aan toe. Smelt 100 g boter en doe die samen met de 3 eetlepels maïsolie bij het beslag. Op het ...

Jeroen Meus - Visfumet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visfumet-0

... Visfumet - Een lekkere visfumet is ideaal voor vissoepen, -sausen en consommé. Maak sowieso een ruime hoeveelheid. Net als andere bouillons en fonds kan je visfumet invriezen per portie. - Visfumet Stoof stukken grofgesneden ui en bleekselder in een beetje bruisende ...

Jeroen Meus - Tiramisu met chocolade en banaan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tiramisu-met-chocolade-en-banaan

... Tiramisu met chocolade en banaan - jeroen gebruikt geen alcohol in deze tiramisu, maar wel chocolade en bananen. Het is een lekkere variatie op het klassieke Italiaanse dessert die vooral chocoladeliefhebbers zullen appreciëren. - Splits 2 eieren. Klop 1 volledig ei, ...

Jeroen Meus - Voetbalburgers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/voetbalburgers

... rs - Een simpele cheeseburger gaat er altijd in. Jeroen maakt een zuivere rundshamburger met een sneetje pittige kaas en een lekkere saus met een knipoog naar een Bloody Mary. En veel gebakken ajuin natuurlijk! - Pel en halveer de uien. Snijd ze in halve ringen.Smelt een klont b ...

Kleurrijke buddha bowl | gezonde en lekkere avondmaaltijd - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kleurrijke-buddha-bowl/

... het meest verrassend: chips. Ja echt! Ik gebruikte linzenchips uit de oven. Deze zijn gezonder en super lekker en knapperig. Een lekkere knapperige touch aan je kommetje! Instructies Verwarm de oven voor op 220 C. Schil de aardappels en snijd ze in kleine blokjes. Doe de blokjes in de ovenschaal met 1 el olijfolie, paprikapoeder, chilipoeder, peper en zout en meng goed door. Bak gedurende 15 minuten. Snijd intussen de kool in flinterdunne reepjes en doe deze reepjes in een kom, samen met de azijn. Snijd de avocado's in plakjes en de bosui in dunne ringetjes. Verdeel over 2 kommen de zoete aardappelblokjes, daarop de chips en maak af met de ingelegde kool, avocado' ...

Recept voor verrassend lekkere spaghetti bolognese | njam!

http://www.njam.tv/recepten/verrassend-lekkere-spaghetti-bolognese

... us. Rasp er wat parmesaanse kaas over en werk af met enkele blaadjes verse basilicum. Smakelijk! Klik hier voor meer info over de lekkere & lichte Alpro producten. Ingrediënten voor 4 personen 500 gpasta 1 klontje Alpro Bakken en Braden 2 ajuinen 4 worteltjes 2 bakjes Alpro meatfree gehakt 1 courgette 500 gpassata 1/2 busseltje verse bieslook 4 takjes verse basilicum 1 scheutje Alpro Cuisine 100 ggeraspte parmezaan peper - zout - olijfolie ...