Recepten - Lauwe salade van gestoomde vis

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Lauwe_salade_van_gestoomde_vis

... lets garen (+/- 6 minuten) in een stoompan of in een vergiet boven een pan met kokend gezouten water, of in de microgolfoven. Een lauwe vinaigrette bereiden: olie druppelsgewijs bij ciderazijn voegen. Op smaak brengen met versgemalen peper en een weinig zout. De groenten op warme borden schikken en daarop de visreepjes leggen. Royaal besprenkelen met de vinaigrette en garneren met een takje kervel, een decoratief versneden citroen en een toefje peterselie. ...

Salade van lauwe groenten met oude Noord-Hollandse Gouda | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salade-van-lauwe-groenten-met-oude-noord-hollandse-gouda

... salade van lauwe groenten met oude Noord-Hollandse Gouda - Snijd de oude Gouda kaas in lange blokjes of in schilfers. Alle groenten snijd je in schijfjes. Bak de aubergine, courgette en paprikaschijfjes gaar in een anti-kleefpan met wat olijfolie. Kruid met peper en ...

Jeroen Meus - Lauwe salade met eend - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lauwe-salade-met-eend

... om het laagje vet zorgvuldig weg te scheppen.Zeef de saus/marinade en laat inkoken. Kruid met peper en zout.Pluk het vlees van de lauwe eendenbouten. Dompel het in de marinade.Schep het eendenvlees onder de salade met een beetje van de marinade. ...

Jeroen Meus - Lauwe linzensalade met gepocheerd ei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lauwe-linzensalade-met-gepocheerd-ei

... een handvol ingrediënten tover je in geen tijd een fantastische vegetarische maaltijdsalade op tafel! In deze overheerlijke lauwe salade spelen linzen, krokant gebakken brood en een gepocheerd eitje de hoofdrol. De dooier van een gepocheerd ei is binnenin nog heerlijk lopend. Gebruik zeker Jeroens tr ...

Recept voor Lauwe salade van andijvie met mosterdvinaigrette, kip en croûtons van oud-bruggekaas | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/lauwe-salade-van-andijvie-met-mosterdvinaigrette-kip-en-croutons-van-oud-bruggekaas/

... te toe, bak heel kort op (de andijvie moet nog krokant blijven) en verdeel onmiddellijk over de borden.Schik de croûtons op de lauwe salade en dien meteen op Tip:  Bron: Culinaire Ambiance | Chef-kok: Philippe Van den Bulck Geniet van lauwe salade van andijvie met mosterdvinaigrette, kip en croûtons van oud-bruggekaas ...

Spiesjes van rund met krieltjes en champignons

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegrilde-spiesjes-van-rund-met-tapenade-van-doperwtjes-en-salade-van-krieltjes-en-champignons

... e grondig en zwier droog.Snijd de champignons in fijne plakjes.Meng onder de salade de champignons de fijngesnipperde bieslook de lauwe aardappeltjes en wat balsamicoazijn.Bestrijk de spiesjes lichtjes met olijfolie en gril ze op een hete grillpan of op de barbecue.Serveer de runderspiesjes met de tapenade van erwtjes en de salade. ...

Lauwe bessensalade met speculaas – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/gezondigen/lauwe-bessensalade-met-speculaas/

... lauwe bessensalade met speculaas Doe een scheutje water in een steelpannetje, voeg de bessen toe en laat ontdooien met de honing en het limoensap. Roer geregeld voorzichtig om, maar let erop dat je de bessen niet te veel beschadigt. Verhit minstens een kwartier op een ...

Jeroen Meus - Salade van kippenlevertjes, peer en blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-kippenlevertjes-peer-en-blauwe-kaas

... salade van kippenlevertjes, peer en blauwe kaas - Orgaanvlees is een moeilijk ingrediënt, niet iedereen eet het graag. Jeroen zelf is geen fan van niertjes bijvoorbeeld, maar gelukkig wel van kippenlevertjes. In deze salade zijn de levertjes de echte smaakmakers. ...

Recept voor Lauwe aardappelsalade met spruitjes en spek | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/lauwe-aardappelsalade-met-spruitjes-en-spek/

... r. Giet dan de spruiten af en spoel ze onder koud water.Snij de aardappelen in schijfjes terwijl ze nog warm zijn. Hou bij in een lauwe oven.Bak het spek, dat in blokjes werd gesneden, krokant in een klein klontje Solo. Kruid met peper. Schep de spekblokjes uit de pan en hou bij in de lauwe oven.Snij de spruitjes in twee. Laat ze even opbakken in een klontje Solo. Voeg een mespuntje muskaatnoot toe. Voeg dan de gekookte kastanjes toe. Laat 3 minuten zacht bakken tot alles warm is.Giet de azijn en het water in de pan waarin het spek gebakken werd. Schraap over de bodem om alle smaakstoffen los te maken. Laat het vocht even inkoken.Meng spruiten, kastanjes en aardappelen. Strooi het spek uit over de warme salade. Overgiet met het kookvocht uit de pan. Werk af met fijngehakte platte peterselie. Tip: Wie er echt een feest van wil maken, kan nog wat gebakken chipolataworstjes toevoegen. Bron: Culinaire Ambiance | Chef-kok: Dirk De Prins Geniet van lauwe aardappelsa ...

Jeroen Meus - Gerookte forel met Luikse salade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-forel-met-luikse-salade

... e forel met Luikse salade - Ook tijdens de winter kan je heerlijk koken op de barbecue! Jeroen maakt zacht gerookte forel met een lauwe Luikse salade boordevol boontjes, stukjes spek en aardappelen. Een lekkere mosterddressing erbij en klaar! - Voorbereiding Laat een cederh ...