Lamsvlees met mierikswortelroom en munt - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsvlees/lamsvlees-mierikswortelroom-munt

... lamsvlees met mierikswortelroom en munt 6 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 15 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen VoorgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 1 bosje verse munt 1 theelepel geraspte mierikswortel 150 g fromage blanc 300 tot 400 g restjes ...

Tajine van lamsvlees met aardappelen en artisjok - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/lamstajine/tajine-lamsvlees-aardappelen-artisjok

... Tajine van lamsvlees met aardappelen en artisjok 6 personen 0 min voorbereiden 1:45 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 1,2 kg lamsvlees (schouder of bout), in flinke blokjes 1 theelepel kaneelpoeder 1 ...

Jeroen Meus - Lamsstoofpot met rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsstoofpot-met-rijst

... rijst - De Belg eet graag stoofpotjes, dat staat vast. En deze zal zeker in de smaak vallen! Een one-pot wonder met zacht gegaard lamsvlees en veel groenten (wortelen, aubergine en courgette), dat is de simpele maar toch overheerlijke lijst van ingrediënten die nodig zijn voor deze b ...

Stoofpotje van lamsvlees met kruiden, kastanjes en gegrilde butternut | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stoofpotje-van-lamsvlees-met-kruiden-kastanjes-en-gegrilde-butternut

... gember enkele minuten afgedekt op een laag vuurtje. Verhit ondertussen de boter en 1 eetlepel olie in een pan, schroei de blokjes lamsvlees snel dicht op een hoog vuur, kruid met zout en peper en zet opzij. Giet een beetje bouillon in de pan en maak de braadresten los. Bestrooi de sjalotten met nootmuskaat en bloem, meng goed, giet het braadvocht en de rest van de bouillon erover, vo ...

Curry van lamsvlees met spinazie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/curry-van-lamsvlees-met-spinazie

... Bereiding Verhit de boter in een pan, laat de blokjes lamsvlees enkele minuten goudbruin kleuren op een hoog vuur. Kruid met zout en peper en zet opzij. Doe 10 cl water in de pan en maak de braadresten los. Verhit de olie in een stoofpan, fruit de fijngesnipperde ui gedurende ...

Jeroen Meus - Harira - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/harira

... Harira - Deze stevige maaltijdsoep is heel voedzaam omdat er linzen, kikkererwten, veel groenten en lamsvlees inzitten. Het oorspronkelijke recept voor harira komt van de bedoeïenen, maar de soep wordt in elk Marokkaans gezin bereid op een persoonlijke manier. - Week de ...

Stoofpotje van lamsvlees met bruin bier en speculoos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stoofpotje-van-lamsvlees-met-bruin-bier-en-speculoos

... gesnipperde uien enkele minuten afgedekt op een laag vuur. Verhit de rest van de boter ondertussen in een pan, schroei de blokjes lamsvlees snel dicht op een hoog vuur, kruid met zout en peper en zet opzij. Doe een beetje bier in de pan en maak de braadresten los. Bestrooi de uien met bloem, meng goed en voeg 20 cl water toe. Meng opnieuw e ...

Chili con carne met lamsvlees | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chili-con-carne-met-lamsvlees

... Chili con carne met lamsvlees - Verwarm de olie in een stoofpan, bak de gesnipperde ui en het lamsvlees gedurende 5 minuten op hoog vuur. Roer de massa regelmatig om met een spatel om te voorkomen dat er grote brokken ontstaan.  Voeg het geperste knoflookteentje toe, meng ...

Jeroen Meus - Lamsbout met couscous, wortelsla en tikka masalayoghurt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsbout-met-couscous-wortelsla-en-tikka-masalayoghurt

... couscous in een mengkom en voeg er de rozijnen aan toe. Meng de rozijnen onder de couscous en zet aan de kant.Het vlees Snijd het lamsvlees helemaal open en steek er de vleespennen door om te vermijden dat het gaat opkrullen.Doe het grof zout in de vijzel met de rietsuiker, de chiliflakes, het lookpoeder, het paprikapoeder en de komijn.Voeg er de blaadjes munt en takjes rozemarijn aan toe en maal het geheel fijn in de vijzel tot een kruidige pasta.Giet de bouillon over de couscous met de rozijnen tot ze net onder staat. Voeg er ook het kaneelstokje aan toe voor extra smaak.Wrijf het lamsvlees aan beide kanten in met de kruidige pasta.Verhit de bbq tot 250° en leg het lamsvlees op de hete grill. Schroei het vlees even dicht.Sluit het deksel en draai de vuren laag. Laat he ...

Pita's van lamsvlees met tzatziki | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pitas-van-lamsvlees-met-tzatziki

... , de rest van de olie en eventueel een geperst teentje look toe. Meng en kruid bij indien nodig. Verhit een pan en bak de stukjes lamsvlees enkele minuten aan op een hoog vuur.  Warm de pitabroodjes ondertussen op in de broodrooster en snijd ze in twee. Presenteer de stukjes lamsvlees, de broodjes, de kool en de tzatziki zo op tafel dat iedereen zijn eigen pita kan samenstellen naar zijn smaak. Tip: Laat het vlees vooraf langer marineren en zelfs van de avond voordien: zo krijgt het meer smaak.  voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...