Resultaten voor lamskoteletjes met witte selder
Recept lamskoteletjes met Toscaanse witte boontjesOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/toscaanse-witte-boontjes-met-lamskoteletten/
... gio, bij ristorante La Toppa, kerst 1986, dat ik het licht zag. Noem het een olielamp. Ik had op aanraden van de ober bij mijn lamskoteletjes cannellini besteld, die op een zijbordje verschenen. Ik vond er niks aan. De man zag mijn teleurstelling en informeerde beleefd of ik van de dokter geen olie mocht. Nadat dat misverstand uit de weg was geruimd deed hij het voor: een gulle straal olio di frantoio – hij stond al op tafel, wist ik veel wat daarmee moest – over de bonen, plus een draai peper. De warmte van de boontjes maakte van alles los, bij de olie, en daarna bij mij. Terug naar nu. Natuurlijk, zelf bonen weken en koken is altijd beter. Maar Manfreds blik smaakte als bij La Toppa. Dus gauw kopen allemaal. Anders behelp je je met iets vaderlanderigs. Erbij: geen lever maar lamskoteletjes. Die kleintjes, enkele, zo’n botje met een klein stukje eraan. Haal het vlees een uur tevoren uit de koelkast. Stook een grillplaat of een koekenpan op. Gril of bak de koteletjes kort aan beide zijden, ze hoeven niet gaar, en warm de boontjes héél zachtjes op. Bestrooi het vlees met fleur de sel of ander zout. Zet een pepermolen en Toscaanse olie op tafel. lamskoteletjes met Toscaanse bonen Voor 4 personen 3 à 4 kleine lamskoteletjes per persoon 2 blikjes van 400 ml witte bonen Toscaanse olijfolie peper uit de molen ...
Mosselen met lookboter en witte wijn | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/mosselen-met-lookboter-en-witte-wijn
... Mosselen met lookboter en witte wijn - Snij de sjalot en look grof. Cutter sjalot, look, peterselie met goede boter. Kruid goed met peper en zout. Rol op en zet even koud. Snij de ajuin, selder en wat peterselie grof. Was de mosselen. Stoof ajuin, selder en peterselie aan. Voeg ...
Lamskoteletjes met lookpuree en flageolet | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lamskoteletjes-met-lookpuree-en-flageolet
... ueel een scheutje porto toe. Snij het kroontje in koteletjes. Serveer met de boontjes, puree en wat saus. Ingrediënten voor de lamskoteletjes 1 kg lamskroontje 250 ml lamsfond peper zout eventueel een scheutje porto zout 1 klontje boter voor de lookpuree 2 kg aardappelen (loskokend) 4 tenen look een scheut melk nootmuskaat peper voor de flageolet 300 g flageolet 1 bot peterselie 1 ui 1 teen look 4 takken tijm 2 blaadjes laurier 1 klontje boter ...
http://www.solo.be/nl/recepten/gegrilde-lamskoteletten-groenten-krielaardappelen-met-pijnboompitten-en-koriander/
... grof zeezout Toevoegen zuiderse groenten naar keuze (venkel kleine courgettes aubergine paprika verse u Toevoegen 16 lamskoteletjes Toevoegen 350 g ongeschilde krielaardappel Toevoegen 4 eetlepels extra vergine olijflie Toevoegen een handvol p ...
Recept voor Gemarineerde lamskoteletjes op een bedje rijst | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/rijst-met-gemarineerde-lamskoteletjes/
... st op de borden en leg er het vlees op. Lepel de saus erover. Werk af met schijfjes citroen en dien op. Geniet van Gemarineerde lamskoteletjes op een bedje rijst ...
Broodje met verse zalm | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-verse-zalm
... Broodje met verse zalm - Snijd de selder in fijne reepjes en de komkommer in gelijke plakjes. Meng de selder met de olijfolie, schik er de zalmcarpaccio op en besprenkel deze met het citroensap. Laat één zijde een vijftal minuten marineren (het resultaat is ook dat je koud ...
Hamrolletjes met selder en kruidenbechamel | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hamrolletjes-met-selder-en-kruidenbechamel
... Hamrolletjes met selder en kruidenbechamel - Voorbereiding: verwarm de oven voor op 195°C Schil de aardappelen, kook ze gaar in gezouten water en giet af Schil de selder, verwijder het lof en kook gaar in water met peper, zout, tijm en laurier Smelt de boter en roer er de bloem ...
Seldersoep met appel, scampi en tomatenblokjes | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/seldersoep-met-appel-scampi-en-tomatenblokjes
... Seldersoep met appel, scampi en tomatenblokjes - Snijd de selder fijn, ontvel en ontpit de tomaten en snijd de appel in kleine blokjes. Stoof de selder aan, doe er de appel aan toe en overstrooi met de bloem, laat even aanstoven. Voeg er de witte wijn en het water aan toe en ...
Sas Kookt!: Seldersoep met rijst
http://saskookt.blogspot.be/2011/04/seldersoep-met-rijst.html
... Seldersoep met rijst Ik had al wekenlang een pak witte selder in de koelkast en die geraakte maar niet op. We zijn namelijk niet zo'n selderfans. En dan kwam er vorige week ook nog een struik groene selder bij uit het groentenpakket. Daar moest dringend iets mee gedaan worden! ...
http://saskookt.blogspot.be/2011_04_01_archive.html
... Seldersoep met rijst Ik had al wekenlang een pak witte selder in de koelkast en die geraakte maar niet op. We zijn namelijk niet zo'n selderfans. En dan kwam er vorige week ook nog een struik groene selder bij uit het groentenpakket. Daar moest dringend iets mee gedaan worden! ...