Lamsgebraad met saliesaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsgebraad-met-saliesaus

... nten dicht op een hoog vuur en kruid met peper en zout.  Warm de melk zachtjes op in een pan tot ze begint te pruttelen. Leg het lamsgebraad in een schotel, giet er 2/3 van de warme melk bij samen met de vers gepelde look en de salie.  Bak 20 minuten in de oven en draai het om, giet er de helft van de resterende melk bij en laat 20 minuten verder bakken. Draai het opnieuw om, giet er de res ...

Feest: lamsgebraad met tapenade en lente-ui | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/feest-lamsgebraad-met-tapenade-en-lente-ui

... Feest: lamsgebraad met tapenade en lente-ui - We zijn fan van lamsvlees. Het is smaakvol, lekker én feestelijk. Paasfeestje gepland? Maak indruk met dit lamsgebraad met een zuiderse tapenade en lente-ui.  Haal het gebraad 1 uur op voorhand uit de koelkast. Verwarm de oven ...

Lamsgebraad, gratin van aardappel en pompoen en dijonaise | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lamsgebraad-gratin-van-aardappel-en-pompoen-en-dijonaise

... n in twee en daarna in grove stukken. Pel de sjalotten en snij ook deze in grove stukken. Leg alles bij in de ovenschotel met het lamsgebraad. Doe ook wat kruiden, zoals salie, rozemarijn en tijm, bij in de ovenschotel. Snij een teen look in twee en voeg toe aan de ovenschotel. Kruid met peper en zout. Besprenkel de groentjes met een mooie scheut olijfolie. Zet de schotel nu ongeveer 35 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden. Maak ondertussen de gratin: schil de aardappelen en de pompoen. Snij ze daarna in fijne schijfjes met een mandoline. Leg een laag aardappelen en daarna een laag pompoen. Bouw zo verder op. Kruid tussen de lagen goed met peper en zou ...

Lamsgebraad in bladerdeeg met spinazie en champignons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsgebraad-in-bladerdeeg-met-spinazie-en-champignons

... Bereiding Bak het gebraad aan alle kanten op een matig vuur aan in een pan met de boter en 1 eetlepel olie gedurende 10 tot 15 minuten. Kruid en laat volledig afkoelen op een bord. Fruit daarnaast de fijngesnipperde ui in een pan met 1 eetlepel olie. Voeg na 5 minuten de ...

Gevulde champignons met zalm, bieslook en kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-champignons-met-zalm-bieslook-en-kaas

... Bereiding Bereid de champignons door de voet van de champignons te verwijderen. Borstel en reinig ze. Snij de zalm in kleine stukjes. Meng de zalm met de bieslook en de Maredsous® Dubbelroom in een pot. Vul de champignons met de zalmmassa. Plaats het geheel 10 minuten in ...

Tip: champignons fijn snijden

https://www.prinsessenboontjes.be/post/__tip-1

... Tip: champignons fijn snijden Dit is een leuke tip om je kleine helpertjes mee aan het werk te zetten.En als ze de champignons er nadien nog eens dwars door steken, zijn het kleine stukjes.Wedden dat ze ze zo, net als onze keukenprins, wel leren eten?Tip:Dit lukt het best ...

Gevulde champignons met kruidenkaas en spek | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gevulde-champignons-met-kruidenkaas-en-spek

... Gevulde champignons met kruidenkaas en spek - Snij de steeltjes uit de champignons. Vul ze met de kruidenkaas en spekjes. Bak de champignons aan in een beetje boter. Plaats gedurende 2 à 3 minuten in een oven van 180 graden. Overstrooi met de lookkruiden. Ingrediënten 12 ...

Gebakken champignons met spekjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gebakken-champignons-met-spekjes

... Gebakken champignons met spekjes - Neem een pan (geen antikleefpan) en zet ze op het vuur. Maak de pan zeer heet en gebruik boter en olie als vetstof. Snij de champignons in driehoekjes. Voeg de champignons in de pan en laat het vuur de hele tijd op hoge stand staan. Voeg ...

Champignons met pesto - Libelle Lekker

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/9/champignons-met-pesto

... champignons met pesto - Gevulde champignons op Italiaanse wijze ...

Cambridge recepten: Champignons met knoflook

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/04/champignons-met-knoflook.html

... champignons met knoflook Ingrediënten 450 gram champignons 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels fijngehakte peterselie 1 theelepel knoflookpoeder 2 eetlepels citroensap - peper naar smaak Bereiding Verhit de olie. Doe de champignons in de pan en strooi, terwijl ze bakken, ...