Recept voor Gewokt lamsvlees op zijn Grieks met paprika en bladspinazie | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gewokt-lamsvlees-op-zijn-grieks-met-paprika-en-bladspinazie/

... 7 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 650 g ontbeende lamsbout Toevoegen 2 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen 3 blokjes Knorr Finesse tuinkruiden Bouillon Toevoegen 2 uitjes Toevoegen 150 g jonge spinazie Toevoe ...

Lamsvlees met mierikswortelroom en munt - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsvlees/lamsvlees-mierikswortelroom-munt

... ge keukens Ingrediënten 1 bosje verse munt 1 theelepel geraspte mierikswortel 150 g fromage blanc 300 tot 400 g restjes gebraden lamsbout Bereiden Snijd de munt in sliertjes en bewaar een paar eetlepels in de koelkast voor het garneren. Meng in een kleine kom de munt met de mierikswortel, fromage blanc, 3 snufjes zout en 2 snufjes peper. Zet 15 minuten in de koelkast.Snijd de restjes vlees in kleine blokjes en vul er 6 ...

Panzanella met lam | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/panzanella-met-lam

... Kruid en laat 2 minuten rusten. Snijd het vlees in reepjes en voeg het toe aan de panzanella. Dien meteen op. Ingrediënten 500 g lamsbout in lapjes (Europees lam) 100 g stokbrood of ciabatta 6 tomaten 2/3 komkommer 2 stengels groene selder 2 el kappers een paar el zwarte olijven ½ rode ui 4 el pesto of tapenade 6 el sherry-azijn 10 el olijfolie peper zout ...

Recept voor wortelpuree & gestoofde worteltjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/wortelpuree-gestoofde-worteltjes

... rest van de curry en de kippenbouillon. werk af: Werk de wortelpuree af met de rest van de citroenzeste en koriander. Lekker met: lamsbout en couscous. Alle ingrediënten zijn verkrijgbaar bij Ingrediënten voor 6 personen 1 bussel jonge worteltjes 1 klhoning 2 mespcitroenzeste 1 tlkomijnzaad 2 tlcurrypoeder 100 mlkippenbouillon 1 tlkristalsuiker 3 klontjes boter 2 takjes koriander, fijngesnipperd zout - nootmuskaat ...

Kerstmenu tips | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kerstmenu-tips/

... asilicum. Soep met een rinse smaak is minder gebruikelijk in onze keuken, maar daarom niet minder lekker. Als hoofdgerecht een lamsbout, echt een ‘gros pièce’, met een Marokkaans garnituur van amandelen, walnoten, pruimedanten en specerijen. Daarbij basmatirijst, donzig en luchtig, met miniblokjes gebakken aardappel en gebakken koriander. Om de balans te behouden een oer-Hollands plateau van Boerenkaas, gevolgd door vers fruit onder een sabayon die onder de grill in enkele seconden een warme gloed krijgt. Kiezen Bepaal ruim op tijd je kerstmenu; wie weet moeten er dingen besteld worden bij slagers, delicatessenwinkels, visboeren, zoals hier het lamszadel. De keuze bepaalt of je het jezelf makkelijk of moeilijk gaat maken, wordt het huiselijk en simpel of gastronomisch vuurwerk? Een tevoren gemaakte garnalensalade op borden leggen is makkelijk, sint-jakobsschelpen precies goed grillen moeilijk. Goed gekocht is te prefereren boven slecht gekookt. Wie alcohol drinkt, ziet zijn culinaire scherpte afnemen naarmate de avond vordert. Doe hoogstandjes dan ook bij de voorgerechten. Hoeveelheden Lekker veel is misschien ruim, maar oma klaagt bij het hoofdgerecht al dat ze geen trek meer heeft. Pas vooral op bij de eerste gangen. Ga per per ...

Uit de keuken van Levine: Kerstmenu 2010 - 1

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/12/kerstmenu-2010-1.html

... t meer kan herinneren, geen culinaire hoogstandjes. De kok stond later op de avond breed lachend in het midden van het restaurant lamsbout te snijden. Nou vooruit, de lamsbout ging wel, maar de jus/saus die hij er rijkelijk bij serveerde smaakte weer naar instant uit een zakje. Het dessert bestond uit verschillende ijstaarten en bavarois, rechtstreeks uit de verpakking op een bord gekieperd en er was een chocoladefontein met aardbeien en ananas. Toen hij vrolijk bij iedere tafel ging vragen of men genoeg had gehad, zijn we er tussenuit gepiept en zijn we in de kroeg aan de overkant lekker uit ons dak gegaan bij muziek uit de jaren van toen we nog jong waren.Let wel: van mij hoeft ‘uit eten’ zeker niet altijd een culinair hoogstandje te zijn, maar wel vers en ‘eerlijk’ eten. In een restaurant wil ik zeker geen eten voorgeschoteld krijgen uit zakjes/pakjes/blik/instant, want dat serveer ik thuis ook niet.Maar goed ….. nu weet ik nog steeds niet wat we gaan eten met Kerst. Wordt vervolgd ……. 1 ding weet ik al zeker, zelfs al wordt het zuurkool, het wordt lekkerder dan vorig jaar! Geplaatst door Levine op 00:19 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Algemeen, Feestdagen ...

Keizerlijke pilav rijstschotel met lam | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/keizerlijke-pilav-rijstschotel-met-lam

... maak, voeg de amandelschilfers en de fijngehakte koriander toe. Dien meteen op. Ingrediënten 350 g lamsreepjes bv. steak, filet, lamsbout (Europees lam) 250 g basmatirijst 1 ui 60 g rozijntjes 30 g amandelschilfers ½ bos verse koriander 1 blokje bouillon 2 peulen kardemom 1 kruidnagel ½ capsule saffraanpoeder 1 snuifje kaneel (of een kaneelstok) 30 g boter 2 el arachideolie peper zout ...

Lamsvlees met paprika en pepers (tas kebabi) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsvlees/lamsvlees-paprika-pepers-tas-kebabi

... min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 500 g lamsbout zonder been, of ander mals lamsvlees, in reepjes gemalen komijn olijfolie 3 milde groene (Turkse) pepers, in dunne ringen 1 rode (Spaanse) peper, fijngehakt 2 uien, gesnipperd 2 rode (punt)paprika ...

Lamsvlees met doperwten en artisjokken - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsvlees/lamsvlees-doperwten-artisjokken

... e 1 grote ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 1 theelepel kurkuma 1 mespunt saffraan 1 theelepel gemberpoeder 1¼ kg lamsbout of lamsschouder, in stukken 10 verse of diepgevroren artisjokbodems 1 kg verse of diepgevroren doperwten 1 ingelegde citroen, in reepjes 150 g groene olijven Bereiden Giet de olie in een stoofpan. Voeg de ui, knoflook en de specerijen toe. Roer er 250 ml water door. Voeg het in stukken gesneden vlees toe. Leg een deksel op de pan ...

Ierse stoofpot van lam, aardappelen en wortel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ierse-stoofpot-van-lam-aardappelen-en-wortel

... neratie overgedragen te worden en moeten uw kinderen kennen voordat ze hun vleugels uitslaan. Ook heerlijk met lamsnek of stukken lamsbout. Vraag uw slager om het vlees in plakken van 4 cm te snijden. De stoofpot mag wat mager zijn, maar de smaak is er niet minder om. Verwarm de oven voor op 180 °C, ovenstand 4. Doe de bloem in een ondiepe schaal en breng het gul op smaak met kruiden. Kruid ook het lamsvlees. Leg de helft van he ...