Jeroen Meus - Quiche met ham, prei en oesterzwammen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/quiche-met-ham-prei-en-oesterzwammen

... ervlak met wat bloem. Zo kan je de quiche later gemakkelijk uit de vorm halen. 2. Bepoeder je werkvlak met bloem en wikkel de lap kruimeldeeg rond je deegrol en drapeer hem voorzichtig bovenop de vorm. Laat het deeg erin zakken en druk het in de hoekjes aan. 3. Snij het ...

Jeroen Meus - Bananentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bananentaart

... e boter en strijk de binnenzijde van de taartvorm ermee in. Bepoeder het ingevette oppervlak met een beetje bloem. 2. Rol het vel kruimeldeeg open en leg het in de vorm. Druk het deeg voorzichtig aan, in alle hoekjes en kantjes. Duw tenslotte met je handpalm op de randen van de vorm. Zo haal je het overschotje kruimeldeeg weg. 3. Leg een vel bakpapier bovenop het laagje deeg en strooi er baklinzen of bakgewichtjes op. 4. Schuif de taartbodem in de hete oven van 180°C. Bak het deeg ‘blind’ gedurende ongeveer 30 minuten, tot de taartbodem goudbruin is. Haal de voorgebakken taartbodem nadien uit de bakvorm en laat hem afkoelen. 5. Weeg intussen de juiste ...

Recept voor quiche met witloof, peer en blauwe kaas | njam!

http://www.njam.tv/recepten/quiche-met-witloof-peer-en-blauwe-kaas

... en: Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd 2 vellen bakpapier op maat van de bakvorm en leg 1 vel bakpapier in de vorm. Prik het kruimeldeeg in met een vork en druk het deeg lichtjes aan in de vorm.  Leg het tweede vel bakpapier op het  kruimeldeeg en strooi er bakbonen, droge ...

Appel-en peren amandeltaart met stevia | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/appel-en-peren-amandeltaart-met-stevia

... n mooi beslag.  Snij de appelen en peren in kleine stukjes en doe deze in het beslag.  Meng alles goed.  Giet het beslag op de kruimeldeeg en strijk mooi uit. Bak de taart in een voorverwarmde oven van 180°, dit gedurende 50 min. Haal de taart uit de oven en bestrijk met abrikozenconfituur zonder suiker. Strooi wat amandelschilfers aan de zijkanten van de taart. Ingrediënten kruimeldeeg 310 g bloem 75 g water 190 g zachte boter een snuifje zout beslag 12 el zelfrijzende bloem 40 g stevia 8 el melk 2 eieren 1 vanillestokje 5 el amandelpoeder 5 el amandelschilfers ½ flesje amandelaroma 4 appels 4 peren suikervrije abrikozenconfituur ...

Zoet kruimeldeeg op grootmoeders wijze | Jamie Oliver

https://koken.vtm.be/jamie-home/recept/zoet-kruimeldeeg-op-grootmoeders-wijze

... Zoet kruimeldeeg op grootmoeders wijze - Zeef de bloem van op een hoogte op een schoon werkblad en zeef daarbovenop het suikerglazuur. Kneed met je handen de blokjes boter door de bloem en de suiker. Wrijf daarvoor met je duimen tegen je vingers tot je een fijn, kruimelig ...

Jeroen Meus - Amandel-vijgentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/amandel-vijgentaart

... Amandel-vijgentaart - Wanneer de verse vijgen rijp zijn en in de winkel of op de markt liggen, dan moet je daarvan profiteren. Jeroen bakt een eenvoudig taartje met een vulling van gemalen amandelnoten, veel verse vijgen en vijgenconfituur. Zet de koffie maar klaar… ...

Lente quiche met prei, kerstomaatjes en parmaham » Kokerellen Gezond en snel

https://www.kokerellen.be/quiche-met-prei-parmaham/

... Ik ben dol op quiche, zeker in de lente. Deze quiche met prei is een uitstekend lunch gerechtje dat je gemakkelijk mee kan nemen naar kantoor of thuis kan nuttigen want hij is zowel koud als lauwwarm heerlijk. Ik vind quiches echt een ideaal alternatief voor boterhammen en ...

Trinanon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/trinanon

... e taart en verwijder de ring met behulp van een warm mes. Bestrooi met cacaopoeder en poedersuiker en dien op. Ingrediënten Zoet kruimeldeeg 250 gr gewone bloem 100 gr poedersuiker 125 gr koude ongezouten boter (blokjes) snuifje zout eierdooier koud water Chocolademousse 320 gr pure chocolade 30 gr ongezouten boter 6 eieren snuifje zout Appeltaart met custardvla 6 appelen 50 gr ongezouten boter 2 th lepels Calvados 200 ml slagroom 2 eieren 60 gr suiker ...

Jeroen Meus - Kruimeldeegtaart met flan, peer en rozijntjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kruimeldeegtaart-met-flan-peer-en-rozijntjes

... en enkele druppels amandelextract onder het beslag.Boter een taartvorm in en bestuif met wat bloem. Bekleed de taartvorm met het kruimeldeeg en duw de randen mooi aan. Snijd het overtollige deeg weg en prik met een vork gaatjes in het deeg.Leg de peren met de bolle kant naar boven op het kruimeldeeg en strooi er de rozijnen over. Giet het beslag erover, tot de peren net onderstaan.Schuif de taart 35 minuten in een voorverwarmde oven van 185°C.Laat de taart afkoelen en strooi er wat bloemsuiker over. ...

Recept voor Tarte Tatin met appel en vanille-ijs | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/tarte-tatin-met-appel-en-vanille-ijs/

... en Braden Toevoegen 1/2 koffielepel witte azijn Toevoegen 5 cl calvados (naar keuze) Toevoegen 500 g blader- of kruimeldeeg Toevoegen vanille-ijs Toevoegen Bereidingswijze Verwarm de oven op 200°. Doe de Solo, de azijn en de suiker in een metalen taartvorm, zet die op het vuur en maak een karamel. Schil de appelen, haal het klokhuis eruit en snijdt ze in kleine blokjes. Leg de appelstukjes in de karamel en bedek ze met het deeg. Rol het overtollige deeg langs de b ...