Zalmfilet in papillot met zomergroenten | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/zalmfilet-in-papillot-met-zomergroenten

... zout, de peper en de venkelzaadjes . Snijd alle groenten in fijne schijfjes. Neem een stukje aluminiumfolie, smeer dit in met de kruidenboter en schik de groenten er dakpansgewijs bovenop. Leg hierop het stuk zalm en smeer dit eveneens in met de kruidenboter. Plooi de papillot dicht en leg hem op de barbecue gedurende ongeveer 15 à 20 minuten. Ingrediënten 4 zalmfilets van 2 vingers dik) 2 citroenen 2 th lepels venkelzaad 1 komkommer 2 tomaat 1 courgette 200 gr bakboter peper en zout peper en zout peper en zout ...

Agnusfilet met kruidenboter en espuma van tomaat | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/agnusfilet-met-kruidenboter-en-espuma-van-tomaat

... Agnusfilet met kruidenboter en espuma van tomaat - Voor de kruidenboter: zachte boter mengen met gedroogde tijm, rozemarijn, bonenkruid, marjolein, bieslook, dragon en basilicum. Voeg hierbij enkele druppels tabasco, worcestersaus, peper, zout en ketchup. Mix het geheel en ...

Aardappel-rucola soufflé - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/aardappel-rucola-souffle

... schHollands bevat per portie266 kcal 12 g eiwit 11 g vet 28 g koolhydraten Ingrediënten 1 kg aardappelen 2 uien, gesnipperd 50 g kruidenboter 150 g rucola, in reepjes 250 g kwark 50 g Parmezaanse kaas 3 eieren, losgeklopt nootmuskaat Bereiden Kook de geschilde aardappelen en pureer ze (met een pureestamper). Fruit de uien in de kruidenboter. Roer de reepjes rucola met de ui, kwark, Parmezaanse kaas, eieren, z ...

Scampi in lookboter - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-lookboter

... Scampi in lookboter By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 March 2012 1 of 5 stars 100 1 1 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: citroen look : 5 teentjes boter : 150 gr scampi's : 500 gr peterselie lookkruiden Directions: 1. Doe boter in de pan en zet op ...

Lamskoteletten met rode wijn, rozemarijn en knoflookboter | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamskoteletten-met-rode-wijn-rozemarijn-en-knoflookboter

... lamskoteletten toe, keer ze om zodat beide zijden gemarineerd worden en zet ze daarna afgedekt 2 tot 3 uur koel weg. Meng voor de kruidenboter de boter, olijfolie, knoflook en citroenschil samen in een grote kom en klop dit op tot het zacht is. Roer de rode wijn er doorheen tot het volledig door de boter is opgenomen. (De boter moet zacht zijn, anders kan de wijn er niet in opgenomen worden). Verwarm de barbecue of gril voor. Braad de lamskoteletten op de barbecue of gril. 4 tot 5 minuten aan beide zijde zou voldoende moeten zijn. Bestrijk ze met boter en braad ze daarna nog 1 minuut aan beide zijden. Laat ze 2 tot 3 minuten rusten, smeer vervolgens de resterende kruidenboter erover alvorens ze op t ...

Gegrilde langoustines

https://www.prinsessenboontjes.be/post/gegrilde-langoustines

... ines gebruikt, spoel je ze even onder lauw stromend water tot het ijs eraf is. Dan leg je ze op een bord om ze te ontdooien. Maak kruidenboter door 200g zachte (plantaardige) ongezouten boter met 3 fijn gesneden teentjes look, 1 handje fijn geknipte peterselie, 1 handje fijn geknipte bieslook en 1 eetlepel lekker zout en peper te mixen.Verwarm de oven voor op 190°C.Neem een grote ovenschaal of neem de bakplaat met een bakpapier erop.Maak de langoustines schoon door ze langs de onderkant in het midden dwars door te snijden. Dan zie je net onder de kop een geel ...

Kruidenslaatje met tofu - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/kruidenslaatje-met-tofu

... Kruidenslaatje met tofu By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Directions: 1. Maak de pan goed heet en doe er Alpro soya Cuisine Light in. 2. Meng de sla met olie, azijn en verse kruiden. ...

Stokbrood met cajun en tofu - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/stokbrood/stokbrood-cajun-tofu

... hakt 2 eetlepels cajunkruiden 1 blikje tomatenpuree 2 eetlepels peterselie, fijngesneden 1 groot stokbrood, in vieren 4 eetlepels kruidenboter 100 g gemengde sla Bereiden Verhit de olijfolie in een pan en fruit hierin de ui en de knoflook ongeveer 2 minuten. Voeg de paprika, tofu en cajunkruiden toe en bak deze 5 minuten mee. Roer de tomatenpuree en peterselie erdoor.Snijd het stokbrood overlangs doormidden en besmeer de onderste helft met de kruidenboter. Verdeel de sla erover. Schep het tofu-paprikamengsel op de sla en leg de bovenste helft van het stokbrood erop. Het ...

Jeroen Meus - Forel met kruidenboter, gebakken aardappelen en waterkers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/forel-met-kruidenboter-gebakken-aardappelen-en-waterkers

... Forel met kruidenboter, gebakken aardappelen en waterkers - Er gaat niks boven een verse forel die je als hele vis koopt én klaarmaakt. Met een klassieke kruidenboter geef je extra smaak aan het malse visvlees. Deze boter smaakt trouwens ook heerlijk bij een steak. Serveer ...

Recept voor pladijs met groene asperges en kruidenboter | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pladijs-met-groene-asperges-en-kruidenboter

... en. Strooi er de tijmtakjes over. serveren: Schik de pladijsmoten op het bord, leg de asperges en aardappelen erlangs en lepel de kruidenboter erover. (bron: Lekker van bij ons) Ingrediënten voor 4 personen 4 pladijsmoten 1 bussel groene asperges 5 takjes verse tijm 2 elbloem 100 mlolijfolie versgemalen zwarte peper - zout voor de aardappelen: 100 ggezouten boter 1 sjalot, fijngesnipperd 1 elfijngesneden bieslook 1 elgehakte peterselie 2 elfijngesneden basilicum 1/2 citroen, het sap ...