Zuppa Inglese van Sofie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zuppa-inglese-van-sofie

... ploffen'. Haak dan van het vuur en blijf roeren tot je een mooi blinkend beslag hebt. Zo bakt het niet aan.  Zeef het sap van de krieken. Verzamel ongeveer 250 ml sap. Hou de krieken opzij. Meng het sap met de likeur. Begin met 8 cl en voeg al dan niet wat meer toe naar smaak.  Snij de biscuit doormidden in twee schijven.  Doe de vanillepudding in een diep bord. Week de eerste laag biscuit in het sap. Leg op de vanillepudding. Bestrijk opnieuw met vanillepudding. Lepel er wat krieken op. Leg er nog een in sap geweekte laag biscuit op. Werk af met chocoladeschilfers en cacaopoeder. Ingrediënten 250 ml Alchermes (Italiaanse kruidenlikeur) 750 g rode krieken (op sap, ontpit) voor de afwerking 1 reep witte chocolade cacaopoeder voor de lepelbiscuit 3 eieren 85 g suiker 85 g bloem voor de crème patissière 500 ml melk 6 dooiers 150 g rietsuiker 50 ml room 1 vanillestok 50 g bloem ...

https://receptenvansandrabekkari.blogspot.com/2019/02/runderreepjes-stroganoff-boeuf.html

... Boeuf Stroganoff | Sandra Bekkari Zoals altijd geeft Sandra graag een eigen twist aan de klassieke gerechten. Zo vervangt ze de vodka in de Boeuf Stroganoff door Vlaamse jenever!Maak de runderreepjes klaar aan de hand van de video. ...

https://receptenvansandrabekkari.blogspot.com/2019/02/runderreepjes-stroganoff-boeuf.html

... Boeuf Stroganoff | Sandra Bekkari Zoals altijd geeft Sandra graag een eigen twist aan de klassieke gerechten. Zo vervangt ze de vodka in de Boeuf Stroganoff door Vlaamse jenever!Maak de runderreepjes klaar aan de hand van de video. ...

Pizza Calzone met spinazie en kip | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/pizza-calzone-met-spinazie-en-kip

... Bereiding Voor de kip: schil de wortelen, de ajuin en de selder. Snij grof. Doe in een pot. Vul met water. Voeg de kip en de kruiden toe. Laat 45 minuten pruttelen en laat afkoelen. Haal de kip er uit en zeef. Pluk het vlees van de billen. Voor het pizzadeeg: meng de ...

Kersentaart en gin-tonic | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kersentaart-en-gin-tonic

... eg eraf. Rol hiervoor met een deegrol over de taartvorm. Snij van de resten van het deeg smalle strookjes.  Vul de taart met de krieken. Maak de dorure. Meng een dooier met een klein beetje melk.  Smeer de zijkant van het deeg in met de dorure. Leg de strookjes deeg over de taartrand. Borstel een beetje in met dorure. Zet de taart 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden Celsius. Maak nu de Gin Tonic. Doe een beetje gin in een glas, voeg ijsblokjes, een schijfje limoen en een takje tijm toe en vul het glas met tonic. Ingrediënten voor het gistdeeg 10 g verse gist 65 ml water (koud) 1 ei 250 g gewone bloem 100 g koude boter 25 g rietsuiker een snuifje zout voor de vulling 350 g krieken op sap 1 el maizena 100 ml van het sap van de krieken zeste van 1 citroen kaneelstok voor de gin tonic gin limoen een takje tijm ijsblokjes ...

Beursje van kwartel met krieken en Lindemans | VTM Koken

https://koken.vtm.be/taste/recept/beursje-van-kwartel-met-krieken-en-lindemans

... Beursje van kwartel met krieken en Lindemans - Verwarm de oven voor op 210 graden.  Kook een halve liter Lindemans kriek op met drie fijngesneden sjalotjes. Laat inkoken met vier eetlepels suiker en wat limoensap. Snij gekonfijte kriekjes in twee en voeg toe aan het ...

Jeroen Meus - Red Velvet swiss roll met kersen, witte chocolade en slagroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/red-velvet-swiss-roll-met-kersen-witte-chocolade-en-slagroom

... fantastisch uit? Het is ook nog eens verrassend simpel. De rolbiscuit is gevuld met mascarponeroom en een lichte pudding met Noordkrieken. Gewoon maken en scoren! - Verwarm de oven voor tot 175 °C (boven- en onderwarmte).Doe de dooiers met de suiker in de kom van de keukenmachine en klop ze tot een ruban.Weeg de bloem af en voeg er een snuif zout en het bakpoeder aan toe. Schep het amandelpoeder bij de eieren en ...

Pittige kaasfondue - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/kaasfondue/pittige-kaasfondue

... Pittige kaasfondue 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering8.6obv 14 waarderingen HoofdgerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten 400 ml witte droge wijn 100 g MonChou 150 g blauwschimmelkaas (roquefort. gorgonzola, Danish blue) 350 ...

Jeroen Meus - Balletjes met krieken en bruin brood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-met-krieken-en-bruin-brood

... Balletjes met krieken en bruin brood - In sommige delen van Vlaanderen zijn deze ballekes een echte klassieker - en in de windstreken waar dat nog niet het geval is, moeten ze dit eenvoudig gerecht absoluut leren kennen. Het is een van die zeldzame schotels waarin Jeroen ...

Jeroen Meus - Balletjes met krieken & balletjes in tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-met-krieken-balletjes-in-tomatensaus

... Balletjes met krieken & balletjes in tomatensaus - Lang leve de gehaktbal. Jeroen maakt de twee populairste bereidingen klaar in één aflevering. Aan u de keuze: Ga voor balletjes met warme krieken en een verse bruine boterham met boter. Of laat de balletjes dobberen ...