Resultaten voor krentenbollen
Krentenbol met gemberjam en mango - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/meer-brood/krentenbol-gemberjam-mango
... ollands Ingrediënten ½ verse mango, in plakken (of mangoplakken uit blik) geraspte schil van 1 limoen 6 eetlepels gemberjam 4 krentenbollen verse korianderblaadjes Bereiden Laat de mangoplakken op keukenpapier uitlekken. Roer de limoenschil door de gemberjam. Snijd de ...
Uit de keuken van Levine: juli 2009
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009_07_01_archive.html
... pt daarvoor is te vinden bij Koekje van eigen deeg. Die gaan dus weer in de herhaling. Op de heenweg naar Berlijn had ik een paar krentenbollen meegenomen want een krentenbolletje gaat er altijd wel in. Lekker met een lik roomboter en happen maar. De bollen kunnen prima ingevroren worden. Handig om in voorraad te hebben! Je maakt er in een handomdraai rozijnenbollen van door de krenten te vervangen door rozijnen. krentenbollen Recept printen 300 gram krenten450 gram tarwebloem6 gram droge gist25 gram suiker30 gram (volle) melkpoeder30 gram zachte ongezouten roomboter270 gram water, lauwwarm8 gram zoutongezouten roomboter om de bollen mee te bestrijken na het bakken Doe de krenten in een steelpan en voeg water toe tot de krenten net onderstaan. Breng aan de kook en zet het vuur uit. Laat de krenten in een vergiet uitlekken. Vouw een stuk keukenpapier dubbel en spreid de krenten daarover uit. Dep ze goed droog met een tweede ...
Uit de keuken van Levine: Krentenbollen
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/07/krentenbollen.html
... pt daarvoor is te vinden bij Koekje van eigen deeg. Die gaan dus weer in de herhaling. Op de heenweg naar Berlijn had ik een paar krentenbollen meegenomen want een krentenbolletje gaat er altijd wel in. Lekker met een lik roomboter en happen maar. De bollen kunnen prima ingevroren worden. Handig om in voorraad te hebben! Je maakt er in een handomdraai rozijnenbollen van door de krenten te vervangen door rozijnen. krentenbollen Recept printen 300 gram krenten450 gram tarwebloem6 gram droge gist25 gram suiker30 gram (volle) melkpoeder30 gram zachte ongezouten roomboter270 gram water, lauwwarm8 gram zoutongezouten roomboter om de bollen mee te bestrijken na het bakken Doe de krenten in een steelpan en voeg water toe tot de krenten net onderstaan. Breng aan de kook en zet het vuur uit. Laat de krenten in een vergiet uitlekken. Vouw een stuk keukenpapier dubbel en spreid de krenten daarover uit. Dep ze goed droog met een tweede ...
Uit de keuken van Levine: Rozijnen-krentenbollen
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/10/rozijnen-krentenbollen.html
... Rozijnen-krentenbollen In 'Bread' van Jeffrey Hamelman staat een heerlijk recept voor "Hot Cross Buns". Dit recept heb ik als uitgangspunt gebruikt voor deze "Rozijnen-krentenbollen". In dit recept wordt gewerkt met een 'sponge' die na 30 - 40 minuten al klaar voor gebruik ...
Carolines blog: Luxe bruine bolletjes
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/01/luxe-bruine-bolletjes.html
... lletjes Sinds ik een workshop broodbakken bij Levine heb gevolgd, bak ik wel zo'n 2 keer per week mijn eigen broden, bolletjes en krentenbollen. Ik ben nu zelfs met zuurdesem bezig. Heb mijn eigen starter gemaakt en bak er ook al mee. Omdat het nog niet helemaal naar mijn zin gaat en ik er ...
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/09/schiacciata.html
... weer uit de "Broodbijbel". Sinds ik mijn Kenwood heb, vind ik broodbakken geen vervelend klusje meer! Ik maak intussen regelmatig krentenbollen en heb ook al een focaccia gemaakt en heerlijke kaneelbroodjes. Ook dit brood was een fluitje van een cent. Schenk jezelf een lekker glaasje wijn in, neem een stukje schiacciata en doop het in een goede olijfolie. Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 12:13 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: brood, Italiaans, rozemarijn ...
Uit de keuken van Levine: Krentenrozijnenbollen - lactosevrij/vegan
https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2020/04/krentenrozijnenbollen-lactosevrijvegan.html
... ls vetstof kies ik dan voor plantaardige margarine. Deze heerlijke goed gevulde bollen zijn steviger dan de slappe kauwgomachtige krentenbollen die je in de winkel koopt. Je moet er nog wel op kauwen! De bollen kunnen goed ingevroren worden, handig om in voorraad te hebben. Krentenrozijnenbollen - lactosevrij/vegan (12 -14 stuks) Deeg: 450 gram tarwebloem (ik gebruik Amerikaanse patentbloem) 7 gram instant gist 8 gram zout 25 gram suiker 300 gram kokosmelk (uit blik), kamertemperatuur 30 gram zachte plantaardige margarine Vulling: 250 gram krenten 150 gram gele rozijnen Week (de avond tevoren) de krenten en de rozijnen ± 15 minuten in lauw water. Laat ze in een zeef of vergiet (de hele nacht) uitlekken. Dep ze zo nodig voordat je ze in het deeg gaat gebruiken verder droog in een theedoek of met keukenpapier. Deeg kneden in een standmixer/spiraalkneder: Doe alle ingrediënten voor het deeg in de kom en kneed met de deeghaak in 10 - 15 minuten tot een soepel deeg dat van de wand van de kom loslaat, het mag nog iets aan de bodem plakken. Het deeg ...
Uit de keuken van Levine: Krentenrozijnenbollen - lactosevrij/vegan
https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2020/04/krentenrozijnenbollen-lactosevrijvegan.html
... ls vetstof kies ik dan voor plantaardige margarine. Deze heerlijke goed gevulde bollen zijn steviger dan de slappe kauwgomachtige krentenbollen die je in de winkel koopt. Je moet er nog wel op kauwen! De bollen kunnen goed ingevroren worden, handig om in voorraad te hebben. Krentenrozijnenbollen - lactosevrij/vegan (12 -14 stuks) Deeg: 450 gram tarwebloem (ik gebruik Amerikaanse patentbloem) 7 gram instant gist 8 gram zout 25 gram suiker 300 gram kokosmelk (uit blik), kamertemperatuur 30 gram zachte plantaardige margarine Vulling: 250 gram krenten 150 gram gele rozijnen Week (de avond tevoren) de krenten en de rozijnen ± 15 minuten in lauw water. Laat ze in een zeef of vergiet (de hele nacht) uitlekken. Dep ze zo nodig voordat je ze in het deeg gaat gebruiken verder droog in een theedoek of met keukenpapier. Deeg kneden in een standmixer/spiraalkneder: Doe alle ingrediënten voor het deeg in de kom en kneed met de deeghaak in 10 - 15 minuten tot een soepel deeg dat van de wand van de kom loslaat, het mag nog iets aan de bodem plakken. Het deeg ...
http://eetplezier.blogspot.be/2012/10/mise-en-place.html
... sel. Soms zwierezwaai je een opwindend aantal rondjes mee en soms staat de hele kermis stil. Dan veranderen de suikerspinnen in krentenbollen; de botsauto’s in pas aangeschafte boeken; het spookhuis in mijn eigen stulpje. Een saaie, regenachtige zaterdagmiddag is geboren. Met Karin, met brood. Ik duik onder .... Geplaatst door Nell Nijssen op 11:40 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Ratjetoe ...
Uit de keuken van Levine: Kerststolletjes
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/kerststolletjes.html
... en grote stol heb ik kleintjes gemaakt; zo heeft iedereen z'n eigen stolletje. Als uitgangspunt heb ik het recept van de rozijnen-krentenbollen genomen en daar sukade, oranjesnippers en geschaafde amandelen aan toegevoegd. De rozijnen en krenten heb ik voor een extra lekkere smaak een paar uur laten welle ...