Jeroen Meus - Onglet met gestoofde witte kool, rode wijnsaus en gratin - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/onglet-met-gestoofde-witte-kool-rode-wijnsaus-en-gratin

... Onglet met gestoofde witte kool, rode wijnsaus en gratin - Dit is waar koken om draait: een volledige maaltijd met mals kalfsvlees, groenten, een klassieke aardappelbereiding en een topsaus! - Verwarm de oven voor op 180°C. Gratin dauphinois Meet de hoeveelheid ...

Eenpansgerecht met rookworst, paprika en witte kool | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/eenpansgerecht-met-rookworst/

... Eenpansgerecht met rookworst Duik de keuken in en maak een lekker eenpansgerecht met rookworst, paprika en witte kool. Snipper de ui en snijd de paprika in reepjes. Snijd de witte kool in stukjes. Snijd ook de rookworst in plakjes. Giet een scheutje olie in een pan ...

Witte kool met gehakt en aardappel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/witte-kool-gehakt-aardappel

... witte kool met gehakt en aardappel 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering6.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 200 g rundergehakt ½ ui, gesnipperd 300 g witte kool, in reepjes 300 g vastkokende aardappelen, ...

Jeroen Meus - Salade met broccoli, witte boontjes, selder en tonijn - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-broccoli-witte-boontjes-selder-en-tonijn

... salade met broccoli, witte boontjes, selder en tonijn - Een salade zo eenvoudig en zo lekker. Dankzij de voedzame ingrediënten zoals broccoli, ei, tonijn en witte boontjes zet je een volwaardige maaltijd op tafel waar het hele gezin van zal smullen. Jeroen serveert ...

Jeroen Meus - Salade met witte boontjes, roodlof en lauwe spekvinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-witte-boontjes-roodlof-en-lauwe-spekvinaigrette

... salade met witte boontjes, roodlof en lauwe spekvinaigrette - Een lekkere maaltijdsalade op basis van witte boontjes, roodlof en andijvie. Afwerken doet Jeroen met een lauwe vinaigrette op basis van spekjes. Een overheerlijke herfstsalade! - Laat de zilveruitjes enkele ...

Ossenhaas met koolsalade en aardappel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ossenhaas-met-rijke-koolsalade-en-geplette-ratte-aardappeltjes

... Ossenhaas met rijke koolsalade en geplette ratte aardappeltjes - Ossenhaas met rijke koolsalade en geplette ratte aardappeltjes - Snijd de witte kool in flinterdunne reepjes doe hetzelfde met de wortelen de radicchio en de knolselder.Strooi wat suiker over de salade ...

Gemarineerde varkensreepjes gemarineerd met witte kool en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-varkensreepjes-gemarineerd-met-witte-kool-en-zure-room

... Gemarineerde varkensreepjes gemarineerd met witte kool en zure room - Marineer het vlees met de olijfolie, komijn, de koriander en de gehakte knoflook. Snijd de kool flinterdun, spoel in ruim water en laat uitlekken. Kruid de room met zout en sambal. Bak het vlees in ...

Bieten en witte kool met rundvlees - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/bieten-witte-kool-rundvlees

... Bieten en witte kool met rundvlees 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands bevat per portie345 kcal 14 g eiwit 24 g vet 16 g koolhydraten Ingrediënten 1 ui, gesnipperd 20 g boter 200 g ...

Recept voor zeeduivel met witte kool | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zeeduivel-met-witte-kool

... mend water en kook gaar in kokend water met een snuifje zout. Smelt de boter, voeg de bloem toe en roer goed door elkaar. Voeg de koude melk langzaam toe. Kruid af met peper, zout en nootmuskaat. Laat even inkoken en roer de kool onder de béchamelsaus. maak de saus: Laat de kalfsfond smelten. Zeef de fond, roer er een klontje boter doorheen en laat even opkoken. werk af: Haal het been uit de zeeduivel en versnijd in fijne plakjes. Leg de plakjes in een mooi rijtje op het bord, werk af met een lepeltje saus en serveer met de kool. (voor meer recepten van Johan Segers: klik hier) Ingrediënten voor 4 personen voor de zeeduivel: 1 stuk zeeduivel rug (ca. 750g) 3 elbloem 1 klontje roomboter 1 scheutje olie naar smaak peper - zout voor de witte ...

Jeroen Meus - Lauwe salade van witte asperges & friends - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lauwe-salade-van-witte-asperges-friends

... s niet moeilijk. Vul een ruime kookpot met koud water en voeg er een snuifje zout aan toe.
 3. Leg de geschilde asperges in het koude water en verhit de pot op een matig vuur. Breng het water tot bij het kookpunt. Zodra het water kookt, zet je het (gas)vuur af of neem je de pot van de kookplaat. 4. Laat de asperges nu rusten in het hete water. Reken 5 tot 10 minuten voor een flinke portie asperges.
 Proef even en controleer tussendoor of ze de juiste garing hebben. De stengels moeten nog knapperig zijn, maar tegelijk ook voldoende knabbelzacht. De exacte gaartijd is afhankelijk van de dikte van de asperges. 5. Schep de gare asperges uit het water en laat ze uitlekken op een propere keukendoek. 6. Dop de tuinbonen. Breng een potje met water aan de kook en doe er de dikke bonen in. Laat de tuinbonen zo’n 5 minuten koken, tot ze beetgaar zijn. 7. Giet de bonen af en laat ze een beetje afkoelen. 8. Rond elke tuinboon zit nog in een taai vliesje. Om die reden horen ze ‘dubbel gedopt’ te worden. Verwijder de vliesjes met de nodige voorzichtigheid. (Een techniek: Maak met de duimnagel een gaatje in het vlies en druk het boontje eruit.) 9. Maak de oesterzwammen schoon met een borsteltje (indien nodig). Snij taaie steelstukjes weg en verdeel de allergrootste exemplaren in grove stukken. 10. Verhit een scheutje olijfolie en bak de stukken oesterzwam goudbruin in een zeer hete pan. Kruid de paddenstoelen met een beetje pepe ...