Resultaten voor koude plat tradition
Chocoladetruffels met geschaafde amandelen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/chocoladetruffels-met-geschaafde-amandelen
... dt. Laat het niet te warm worden. Haal de pan van het vuur en zet ze op een handdoek. Voeg er, van het vuur, blokje per blokje de koude boter aan toe en klop tot de boter volledig is opgelost. Giet het chocolademengsel in een platte vorm en laat het opstijven in de koelkast. Maak met een parisiennelepeltje chocoladebolletjes en steek ze op een lollystokje. Laat ze opstijven in de koelkast. Smelt de 1/2 kg couverturechocolade en haal de bolletjes er door. Laat ze afkoelen en haal ze door de geschaafde aman ...
Koude pastasalade met sperziebonen en mozzarella - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/pastasalade/koude-pastasalade-sperziebonen-mozzarella
... koude pastasalade met sperziebonen en mozzarella 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 1 uur wachten waardering7.7obv 16 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans bevat per portie590 kcal 22 g eiwit 34 g vet 50 g koolhydraten Ingrediënten 250 g pasta (bijvoorbeeld ...
Sas Kookt!: Koude paprikaroomsoep
http://saskookt.blogspot.be/2012/07/koude-paprikaroomsoep.html
... er worden de velletjes "los gestoomd" van.het vruchtvlees. Ontvel de paprika's en snij ze in stukjes. Doe de paprika samen met de koude kippenbouillon en room in een hoge pot en mix alles glad. Doe de soep door een fijne zeef en breng op smaak met wat cayennepeper en (kruiden)zout. Zet de soep in de koelkast en laat goed koud worden. Serveer met een paar ijsblokjes en de fijngesnipperde basilicum. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: soep en voorgerechten ...
Jeroen Meus - Gegrilde kip met Mexicaanse salade en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-kip-met-mexicaanse-salade-en-gebakken-aardappelen
... l de kip op de hete grill.Zet een pan op het vuur met een klontje boter en een scheut arachideolie en laat ze heet worden. Bak de koude aardappelen in de hete vetstof en kruid ze met peper, zout, gerookt paprikapoeder en komijn.De Mexicaanse salade Pel de rode ui, snipper het fijn, doe het in een kom en giet er een flinke scheut rode wijnazijn over.Giet de mais en de boontjes door een zeef en spoel ze even. Snijd de ijsbergsla fijn en meng hem onder de mais en de boontjes. Snijd de komkommer overlangs in twee, snijd de zaadlijsten eruit en snijd de komkommer fijn.Schil de paprika, snijd hem in blokjes en voeg het toe aan de salade. Kruid de salade met peper en zout en voeg er een scheut olijfolie aan toe. Meng alles goed onder elkaar.Afwerking Schep wat van de gegrilde kip op een bord, lepel er wat gebakken aardappelen bij en serveer de Mexicaanse sla erbij. ...
Kalfszwezerik met chablis - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/kalfsvlees/kalfszwezerik-chablis
... ezeriken in een pan met koud water en zout. Breng langzaam aan de kook. Houd 5 minuten tegen de kook aan. Giet af en was onder de koude kraan. Haal het afval weg en dep ze vervolgens goed droog. Leg de zwezeriken ca. 1 uur onder een zware pan of iets dergelijks, zodat ze plat worden. Prik er kleine stukjes truffel in (desgewenst). Bewaar de jus. Bereiden Bak de wortel en ui 10 minuten zachtjes in een braadpan in boter. Laat niet verkleuren. Bestrooi dan met bloem. Roer alles dooreen op het vuur. Voeg al roerend de chablis en eventueel de truffeljus toe, dan de zwezeriken, het bouquet garni, zout en peper. Leg het deksel op de pan en laat 20 minuten op zacht vu ...
Recepten - Gemarineerde Atlantische zalm
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gemarineerde_Atlantische_zalm
... nade van de zalm opdeppen met keukenpapier. Dille fijn snijden en op de binnenkant van de zalm verspreiden. Een half uur in een koude koelkast zetten. De mayonaise mengen met de zoete mosterd. De citroen in partjes snijden om er de zalm mee te versieren. De koude zalm in repen snijden, versieren met takjes dille en serveren met de zoete mayonaise en brood. ...
Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/gemarineerde-rauwe-zalm-zelf-marineren-op-een-toastje
... het kan kleuren. Zorg er voor dat je vuur niet te hoog staat, zodat de toast niet aanbrandt. Laat de toast afkoelen voordat je de koude zalm erop legt. Als het nog te warm zal het toastje plat worden en krijg je een spons met zalm. Dat moet je vermijden. Schik de zalm op het afgekoelde toastje. De marinade moet je zeker niet weggooien: je kan die ook nog gebruiken als vinaigrette. Ingrediënten 200 gr rauwe zalm 4 olijfolie 4 limoensap 1 kleine rode ui 50 gr dille peper zeezout toastbrood fama ...
Carolines blog: Koude komkommersoep
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/koude-komkommersoep.html
... telroom of citroensap toe. Dek de soep af met plasticfolie en zet hem in de koelkast als je hem niet meteen serveert.4. Schenk de koude soep in gekoelde kommen of glazen en garneer met de komkommerlinten en takjes dille.Bron: 'Gordon Ramsay kookt'.Op warme dagen gaat er niets boven een koude komkommersoep, die het lichaam verkoelt en de eetlust prikkelt. Een beetje mierikswortelroom pept de soep op, maar je kunt deze ook weglaten om de smaken licht en subtiel te houden.De volgende keer doe ik er niet van die komkommerlinten in, want dat eet een beetje moeilijk., ik rasp de komkommer dan grof, dat lijkt me beter. Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 07:34 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: soep ...
Recept voor Koude tomatensoep | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/koude-tomatensoep/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 130 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 30 g Solo Toevoegen 1 l ontvette kippenbouillon Toevoegen 1 kg goed rijpe tomaten Toevoegen 2 ...