Jeroen Meus - Koude retro schotel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-retro-schotel

... koude retro schotel - Een klassieke koude schotel met zalm Belle Vue, zoals we hem vaak zagen op familiefeesten. Ook de perzik gevuld met tonijn, ham met asperges en opgevulde eitjes lagen zeker en vast klaar. Een mooie schotel om trots op te zijn. - 0. Open het blik ...

Citroentaart nieuwe stijl | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-nieuwe-garde/recept/citroentaart-nieuwe-stijl

... citroentaart nieuwe stijl - Voor het maken van de crumble meng je de suiker, het amandelpoeder en de bloem en voeg je er gesmolten boter aan toe. Meng alles goed en spreid het uit op een bakplaat. Zet dit in een oven van 150° totdat de crumble er goudgeel gebakken ...

Heerlijke citroentaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/heerlijke-citroentaart

... Bereiding Taartbodem: Meng het ei, de boter, de suiker, het zout en de vanille en meng vervolgens de bloem en het amandelpoeder eronder. Laat het deeg rusten. Rol het deeg uit tot 2 mm dikte. Schik het in een ronde beboterde en bebloemde vorm van ca. 20cm. Bak ze af ...

Citroentaart met aardbeien en rabarbersorbet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/citroentaart-met-aardbeien-en-rabarbersorbet

... citroentaart met aardbeien en rabarbersorbet - Mix voor het korstdeeg de (225gr) boter zacht in een keukenmachine (met het deegmes). Mix er de (150gr) poedersuiker onder tot een bleke massa. Mix een voor een de eieren (2) door het mengsel en doe er ten slotte de (450gr) ...

Recept voor citroentaart met schuimpjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/citroentaart-met-schuimpjes

... maak het deeg: Stort de bloem op het werkblad en maak er een kuiltje in. Leg de dooier, boter, suiker en zout in het kuiltje, rasp er wat zeste van citroen over en kneed alle ingrediënten goed door mekaar tot een kruimelig deeg. Rol het deeg uit en leg het in de vorm. ...

Citroentaart met limoenschil - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/citroentaart/citroentaart-limoenschil

... citroentaart met limoenschil 1 taart 0 min voorbereiden 1:40 uur bereiden 1:30 uur wachten waardering7.5obv 2 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 250 ml citroensap 280 g fijne kristalsuiker geraspte schil van 2 limoenen 7 eieren 250 ml slagroom boter, ...

Koude komkommersoep - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/koude-komkommersoep/

... koude komkommersoep koude komkommersoep is eigenlijk een soort gazpacho op basis van komkommer in plaats van tomaat. Een heerlijk verkoelende en makkelijke soep. Ideaal als bij- of voorgerecht op warme dagen. Instructies Snijd de courgette en komkommer in kleine blokjes. ...

Jeroen Meus - Visfumet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visfumet

... anstoven in een beetje boter. 1. Doe er de visgraten bij en laat ze ook even meestoven. 2. Blussen met de witte wijn. 3. Voeg het koude water toe en breng aan de kook. 4. Doe er de peperbolletjes, de tijm, de laurier en de peterseliestengels bij. 5. Citroen en look toevoegen. 6. Breng aan de kook op een zacht vuurtje en laat dan een half uur trekken. 7. Zeven en klaar! ...

Jeroen Meus - Sabayon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sabayon

... als maatbeker. 1. Voeg de dopjes kristalsuiker, vanillesuiker, de witte wijn en de poire williams toe aan de eigelen. 2. Klop het koude mengsel met een garde en zet het pannetje vervolgens op een zacht vuur. 3. Klop het mengsel ononderbroken met de garde tot je een schuimige sabayon krijgt. Werk tijdens het kloppen vanuit de pols (gebruik eventueel een handmixer). ...

Koude tomatensoep

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/319/koude-tomatensoep-1

... koude tomatensoep - Recept voor een heerlijke gazpacho - Pel de tomaten, snij ze in kwartjes en verwijder de pitten. Hak de dragon fijn. Pureer het vruchtvlees van de tomaten met de staafmixer. Breng op smaak met de balsamico, een snuifje suiker, flink wat peper uit ...