Hobbykok Pluis: Eieren gevuld met rode pesto en garnalen

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/eieren-gevuld-met-rode-pesto-en.html

... 0 g) Materialen: spuitzak (met kartelmond met grote opening) Bereiden: Eieren in ca. 10 minuten hard koken. Laten schrikken onder koud water, iets laten afkoelen en pellen. Eieren overlangs halveren. Eierdooiers eruit scheppen, in kom doen en fijnprakken. Pesto en yoghurtmayonaise erdoor roeren en blijven roeren tot egaal, stevig mengsel ontstaat. Op smaak brengen met zout en peper. Mengsel overdoen in spuitzak en tot gebruik in koelkast leggen. Serveren: Eiwithelften volspuiten met flinke t ...

Hobbykok Pluis: Balletjes op Luikse wijze

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/04/balletjes-op-luikse-wijze.html

... Balletjes op Luikse wijze Ingrediënten: 500 g gehakt half-om-half 2 eieren 2 sjalotten, gesnipperd 1 zakje verse peterselie (30 g), fijngesneden 50 g paneermeel 5 el bloem 75 g blanke rozijnen 35 g boter 1 ui, gesnipperd 50 g Maestrichter fruitstroop 50 g blauwe ...

Hobbykok Pluis: Aardappelsalade met katenspek en rucola

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/04/aardappelsalade-met-katenspek-en-rucola.html

... 8 rechte glazen Bereiding:Kook de aardappelblokjes in een bodem water met zout in 5 minuten gaar. Giet ze af en spoel ze kort met koud water om het garen te stoppen. Bak het katenspek in een droge koekenpan krokant uit en verkruimel grof. Roer in een kom de crème fraîche met de mayonaise, dille, 2 eetlepels water en zout en peper naar smaal tot een dressing. Schep de aardappelblokjes erdoor en daarna ook de rode ui, bosui en het spek. Verdeel de rucola in de glaasjes en schep de aardappelsalade erop. Of serveer de salade op ...

Hobbykok Pluis: Laagjessalade

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/07/laagjessalade.html

... wkost 3. Bosui/prei 4. Doperwten 5. Sausje 6. Geraspte kaas 7. Spekjes Salade afgedekt ongeveer 4 uur in de koelkast door en door koud laten worden. Eet smakelijk!! Bron: Marja Geplaatst door Pluis op 7/13/2011 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: bbq, buffet, salades ...

Sas Kookt!: Perziken met tonijn

http://saskookt.blogspot.be/2011/01/perziken-met-tonijn.html

... uit blik uiteraard, ik heb het eigenlijk nog nooit met verse perziken gegeten. Ideaal als voorgerechtje of als onderdeel van een koud buffet of een koude schotel. Een beetje ouderwets misschien, maar wel lekker.Voor 4 personen:8 halve perziken uit blik1 blikje tonijn2 eetlepels mayonaise1 grote augurkkropslaluzerne Snij de augurk in kleine stukjes en meng met de tonijn en mayonaise.Vul de perziken royaal met de tonijnsla.Leg enkele slabladen op elk bord en leg er een hoopje luzerne op.Schik de gevulde perziken erop en serveer. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: salades, soep en voorgerechten, vis/schaal- en schelpdieren ...

Hobbykok Pluis: Kerstomaatjes met bieslookroomkaas

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/07/kerstomaatjes-met-bieslookroomkaas.html

... Kerstomaatjes met bieslookroomkaas Ingrediënten (24 stuks): 1 bakje kerstomaatjes 200 gram bieslookroomkaas bieslook of peterselie (garnering) Bereiding: Snijd de kapjes van de tomaatjes en hol ze uit met een klein theelepetje. Vul de tomaatjes met behulp van een ...

Hobbykok Pluis: Borrel(hapjes)

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/07/borrel.html

... Borrel(hapjes) Gisteravond hadden we een borrel bij ons thuis. Het was erg gezellig!!  Hierbij een impressie van de hapjes: Kir Framboise hier nog zonder prosecco Hapjes:Meloen met Schwarzwalder Schinken Rolletje van Serranoham met roomkaas Wraphapje met zalm Wraphapje ...

Hobbykok Pluis: Amuse: makkelijk soepje

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/04/soep-geserveerd-in-amuse-glaasjes.html

... Amuse: makkelijk soepje Ingrediënten: 1 blik of zak champignonsoep 200 g Hollandse garnalen 2 eetl. gehakte verse bieslook (100 ml kookroom) 2 eetlepels tomatenpuree scheutje sherry 6 minisoepkommetjes of bakjes Bereiden: Verwarm de soep met de room en voeg de to ...

Hobbykok Pluis: Pastasalade van Robbert

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/05/pastasalade-van-robbert.html

... Pastasalade van Robbert Ingrediënten: fusilli tomatentapenade zwarte olijven, in plakjes blikje tonijn blokjes feta rucola Voorbereiding: Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing.Bereiding: Meng naar smaak tomatentapenade, tonijn, en plakjes zwarte olijven door ...

Kwartels met tijm, linzen en room | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kwartels-met-tijm-linzen-en-room/

... Kwartels met tijm, linzen en room “Zou deze tent er over tien, vijftien jaar nog zijn?†sprak Dave, en prikte frieten aan zijn vork. Om ons heen honderdtwintig eters, pratend, wachtend, kauwend, lopend tussen hun tafel en het buffet van hors-d†...