Jeroen Meus - Rog uit de oven en geplette aardappel met zongedroogde tomaten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-uit-de-oven-en-geplette-aardappel-met-zongedroogde-tomaten

... Rog uit de oven en geplette aardappel met zongedroogde tomaten - Jeroen pocheert de rog in de oven met wat witte wijn. Daarbij maakt hij eenvoudige geplette aardappelen met veldsla en zongedroogde tomaten. Aan het einde krijgt de rog een lekkere kruidenkorst. Het ...

Bakharing met krieltjes, veldsla en uiensaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bakharing-met-krieltjes-veldsla-en-uiensaus

... Bakharing met krieltjes, veldsla en uiensaus - Was de krieltjes en stoom ze al dente.  Schil en snij de ajuinen in twee en daarna in ringetjes.   Smelt een klontje boter. Stoof de ajuin aan. Kruid met peper en zout.   Karamelliseer met de suiker.    Blus met de ...

Koolvis op een bedje van spinazie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/koolvis/koolvis-bedje-spinazie

... 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 3 waarderingen HoofdgerechtVisFrans Ingrediënten olijfolie 600 g verse spinazie 4 koolvisfilets van elk 150 tot 180 g (vis)kruiden (liefst een specerijenmix die peper en kardemom bevat) 4 lente-uitjes of 2 dikke bosuitjes (of het groen van 1 prei), in ringetjes Bereiden Verwarm de oven ...

Koolvis met paprikasaus en geroosterde sjalotjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/koolvis/koolvis-paprikasaus-geroosterde-sjalotjes

... tomaten, in stukken 1 blikje tomatenpuree (70 g) 200 g sjalotjes, in vieren 3 eetlepels bloem 1 theelepel paprikapoeder 4 stukken koolvisfilet van 150 g Bereiden Verhit 2 eetlepels olijfolie en roerbak hierin de paprika en vleestomaten 4 minuten. Voeg de tomatenpuree toe en stoof zachtjes 15 minuten. Verdun eventueel iets met een scheutje water. Pureer de saus met een staafmixer en voeg zout en peper naar smaak toe. Houd de saus warm. Schep de sjalotjes om met 1 eetlepel olijfolie en wat zeezout. Rooster de sjalotjes in een grillpan in 5 minuten bruin en gaar. Me ...

Gebakken kabeljauw met salsa verde en romige puree van aardappel, tomaat en veldsla | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/gebakken-kabeljauw-met-salsa-verde-en-romige-puree-van-aardappel-tomaat-en

... Gebakken kabeljauw met salsa verde en romige puree van aardappel, tomaat en veldsla - Kook de aardappelen gaar en giet af.     Snijd de sjalot grof en stoof aan in olijfolie met een geplet teentje look. Voeg daarna de gekookte aardappelen bij de gebakken sjalotten. ...

Veldsla met tomaat en avocado - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/tomaat/veldsla-tomaat-avocado

... veldsla met tomaat en avocado 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie205 kcal 3 g eiwit 17 g vet 9 g koolhydraten Ingrediënten 1 kleine avocado, in schijfjes 1 citroen, ...

Stoofpotje van kabeljauw en aardappelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/stoofpotje-kabeljauw-aardappelen

... s beginnen te komen. Bestrooi het gerecht met dragon en serveer het direct. Variatietip Je kunt in plaats van kabeljauw ook witte koolvis, zwarte koolvis of heek gebruiken. KookboekHet recept 'Stoofpotje van kabeljauw en aardappelen' is afkomstig uit het kookboek... Basic visDelphine de MontalierDit boek bevat alles wat je moet weten over koken met vis. Uiteraard staan de lekkere klassiekers er in, zoals bouillabaisse, gegrilde sardines en gevulde pijlinktvis... lees verder© Terra Lannoo. ...

Jeroen Meus - Uierschnitzel piccata met gekookte aardappel en veldsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/uierschnitzel-piccata-met-gekookte-aardappel-en-veldsla

... Uierschnitzel piccata met gekookte aardappel en veldsla - Nog eens lekker ouderwetse Dagelijkse kost op het menu! Krokant gebakken uier in piccata met gekookte aardappelen en veldsla. Piccata slaat op citroen, boter en kappertjes. Dat kan alleen maar lekker zijn! - Schil ...

Jeroen Meus - Zuiderse cordon bleu met geplette aardappel, zongedroogde tomaten en veldsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuiderse-cordon-bleu-met-geplette-aardappel-zongedroogde-tomaten-en-veldsla

... Zuiderse cordon bleu met geplette aardappel, zongedroogde tomaten en veldsla - Dit is de klassieke Belgische keuken met een mediterrane twist. de cordon bleus worden gevuld met mozzarella en Belgische superanoham. Geef er geplette aardappelen bij met zongedroogde tomaten ...

Hobbykok Pluis: Sla- erwtenstamppot met zalm

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/03/sla-erwtenstamppot-met-zalm.html

... Sla- erwtenstamppot met zalm Ingrediënten:1.5 kg aardappelen, kruimig 1 pak tuinerwten extra fijn (450 g, diepvries) 1 blik wilde roze zalm (418 g) 1 beker crème fraîche light Franse kruiden (205 g) 1 rode ui, zeer fijn gesnipperd 1 zak veldsla (75 g) Materialen: ...