Andijvie-makreelsoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/meer-soep/andijvie-makreelsoep

... e winterse recepten uit eerdere delen van 'De nieuwe keuken' zijn nu gebundeld - denk aan Spaanse rijstkroketten, eendenborst met koolrabi en lasagne met... lees verder© Uitgeverij Becht. ...

Recept voor koude rijstloempia's met koriander | njam!

http://www.njam.tv/recepten/koude-rijstloempias-met-koriander

... voorbereiden: Meng de rijstazijn met de suiker, wat zout en het water. Marineer hierin de reepjes paprika en koolrabi minstens 1 uur. bereiden: Laat de noedels 15 minuten wellen in heet water, giet af en laat afkoelen. Week de rijstvellen in water tot ze zacht zijn. Leg ...

Jeroen Meus - Salade met koolrabi en gebakken Berloumi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-koolrabi-en-gebakken-berloumi

... Salade met koolrabi en gebakken Berloumi - Berloumi is een soort halloumi van Belgische bodem. Deze grillkaas is afkomstig uit Berlare en is even veelzijdig in gebruik als zijn bekendere soortgenoot. Jeroen maakt de Berloumi in dit recept extra pittig en serveert de stukjes ...

Kabeljauw op drie wijzen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/taste/recept/kabeljauw-op-drie-wijzen

... een dressing van olijfolie, Chardonnay azijn, honing en lavendelbloemetjes. Meng alles goed onder elkaar.  Schil de wortel en de koolrabi. Snij de venkel in kleine stukjes. Snij de wortel en de koolrabi in brunoise (fijne blokjes). Stoof de groentjes kort aan in wat olie. Zorg dat ze nog wat krokant zijn. Snij een stuk van de kabeljauw zeer fijn voor de tartaar.  Meng de panko met de kerriepoeder.  Snij een deel van de kabeljauw in ...

Hutsepot met lam, rapen, koolrabi, witte kool en chorizo | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hutsepot-met-lam-rapen-koolrabi-witte-kool-en-chorizo

... Hutsepot met lam, rapen, koolrabi, witte kool en chorizo - Begin met het vlees. Warm een pan op met twee lepels olijfolie. Bak de worstjes op een niet al te hoog vuur. Draai regelmatig om met een tang. Kruid het stoofvlees met zwarte peper en zout. Warm een andere pan ...

Jeroen Meus - Courgettehummus met krokante pitabroodjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/courgettehummus-met-krokante-pitabroodjes

... vocht uit het blik met kikkererwten lopen en doe ze bij de stovende courgette, gevolgd door een fijngehakt teentje look.Schil de koolrabi en snijd hem in fijne julienne. Doe de reepjes koolrabi bij de courgettesliertjes.Breng de stovende groenten op smaak met peper, zout en enkele fijngehakte takjes tijm.Doe de gestoofde groenten vervolgens in de beker van de blender, gevolgd door de walnoten, een scheutje walnotenolie, de tahinpasta en het limoensap. Mix het geheel al een eerste keer fijn.Kruid met peper en zout. Doe er de zure room bij. Meng alles onder elkaar tot een smeuïge hummus en laat verder afkoelen in de koelkast.Doe wat limoensap over de sliertjes courgette en koolrabi en kruid met grof zout en peper.Snijd de pitabroodjes overlangs in twee en scheur ze vervolgens in stukken.Leg de stukken pitabrood in een ovenschaal. Besprenkel ze met olijfolie en breng ...

Kabeljauwfilet met spitskool | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kabeljauwfilet-met-spitskool

... komkommer. Rasp de rammenas, verdeel de komkommer in 5 en snij vervolgens in reepjes. Kruid bij met peper en olijfolie. Schil de koolrabi en snij deze samen met de radijsjes in fijne schijfjes. Voeg bij de komkommer Spoel de sla en zwier droog met een slazwierder. Dresseer de slablaadjes op een bord. Doe er de rest van de gesneden groentjes over en besprenkel met de vinaigrette van ui en citroen. Leg de kabeljauwfilet op het bord en werk af met bieslook. Gebruik de saus van de ovenschaal als dressing. Ingrediënten 4 kabeljauwfilets met vel 1 citroen 1 ui sesamolie appelazijn peper 1 spitskool 1 rammenas 1 komkommer 1 koolrabi 1 bussel radijsjes 1 krop sla bieslook ...

Recepten - Aardappel-venkelsoepje met gerookte paling

http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappel-venkelsoepje-met-gerookte-paling

... Bereidingswijze Stoof de gesnipperde ui in de olijfolie en giet er de visbouillon en de witte wijn bij. Dit is de basis van de soep. Snijd de geschilde aardappelen in blokjes van 1 cm en doe ze bij de soep. Gaar ze, voeg de anijsdrank toe en mix de soep. Hak de dragon ...

Ossobuco met zeewolf | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ossobuco-met-zeewolf

... warm de wok en doe er zonnebloem – of noten olie in. Voeg de fijngesneden sjalot toe en zacht laten aanbakken. Voeg de wortels, koolrabi en look toe en wok gedurende 5 minuten. Werk af met laurierblaadje, tijm, tomaten, tomatenpuree en witte wijn toe. Laat sudderen op laag vuurtje gedurende 5 minuten. Leg erna de mootjes in de saus en voeg het sap van de halve citroen toe indien nodig. Laat zachtjes verder garen op laag vuurtje en voeg wat zout en p ...

Jeroen Meus - Frisse salade met rode biet, rabarber en warme geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frisse-salade-met-rode-biet-rabarber-en-warme-geitenkaas

... biet, rabarber en warme geitenkaas - Jeroen gaat vandaag aan de slag met verse groenten uit zijn moestuin: rode bieten, rabarber, koolrabi en krulsla. Hij serveert het slaatje met een frisse dressing en een warm geitenkaasje. Ideaal als snelle lunch. - Verwarm de oven voor op 180°C.Pluk ...