Resultaten voor koolrabi blad
Jeroen Meus - Groentelasagne met ragout van champignons - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentelasagne-met-ragout-van-champignons
... t blik tomatenblokjes, een scheut water en de passata bij. Breng de saus op smaak met zout en sriracha.Schil intussen de koolrabi en rasp hem in dunne schijfjes.Kook enkele bladeren groene kool gaar in de kookpot.De bechamelsaus Smelt een klont boter in een s ...
Jeroen Meus - Tempura van groenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tempura-van-groenten
... 3. Doe het loof van de venkel en snij ook het taaie hart weg. Snij de groente in hapklare grove stukken. 4. Snij het loof van de koolrabi en schil het deel van de groente dat je wil gebruiken. Snij de groente in stukjes van ongeveer 2 op 2 centimeter. 5. Snij de ongepelde zoete puntpaprika in brede ringen. Als je een gewone rode paprika gebruikt, snij je best halve ringen. 6. Neem de koolrabi en snij het loof eraf. Snij het vruchtvlees in onregelmatige hapklare kubussen. 7. Snij het bladloof van de selder. Breek ook het onderste deel van elke stengel af en trek de taaiste vezels uit de groente. Schil daarna de selderstengels met een dunschiller, zodat er geen taaie vezels in achterblijven. Snij de selder nu in stukjes van zo’n 4 cm lang. 8. Zet de schaal met alle groentestukjes even koel. 9. Neem een mengschaaltje en giet er de sojasaus in. 10. Voeg een toefje wasabi toe en meng de saus met de garde. Wie van wat extra pit houdt, kan meer wasabi gebruiken. Wees wel voorzichtig, want de Japanse specerij is voor de één genot maar voor de ander een afknapper. 11. Doe het sin ...
Recept voor pikante vis in banaanblad | njam!
http://www.njam.tv/recepten/pikante-vis-banaanblad
... Bereiden: Leg de vis op de bananenbladeren. Verdeel de gember, lente ui, rode peper, koriander, sojasaus en limoen over de vis. Vouw het blad dicht en steek vast met een houten prikker. Stoom ca. 10 min. Serveren: Serveer met gemengde salade en kokosdressing. ...
Jeroen Meus - Lamskebab op een stokje met wortelsla en dipsaus met munt - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskebab-op-een-stokje-met-wortelsla-en-dipsaus-met-munt
... ehakt met varkensgehakt, wat een extra smeuïg gehaktmengsel oplevert. De spiezen worden geserveerd met een salade met wortel een koolrabi en een yoghurtsaus met verse munt. - 0. Schil de koolrabi en de wortelen. Rasp de groenten eerder grof. Meng ze in een ruime serv ...
Steak friet met peperroomsaus | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/steak-friet-met-peperroomsaus
... rusten. Voeg twee eetlepels zure room toe aan de saus. Laat smelten. Breng op smaak met peper en zout. Voor de frietjes: Schil de koolrabi en de raapjes. Snij beide groenten in plakken en daarna in balkjes van een halve centimeter dik. Meng onder elkaar met olijfolie. Kruid met lookpoeder, peper, zout. Verhit een pan met een beetje olijfolie. Bak de balkjes kort op in de hete pan. Laat uitlekken op keukenpapier. Afwerking: Trek de sla in stukken. Meng met een paar lepels mayonaise. Lepel de sla op het bord. Plaats er het steak en de kort opgebakken frietjes bij. Serveer met een lepeltje mayonaise en paddenstoelenroomsaus. Ingrediënten voor het vlees en de saus 4 filet pur (200g/pp) 30 g mignonette peper (geconcasseerde peper) 250 g paddenstoelen 2 el zure room (15%) 100 ml vleesjus 1 glaasje cognac 1 el kokosolie zeezout peper voor de avocadomayonaise 1 krop sla ½ bot bieslook 2 el zure room (15%) 1 avocado 1 el mosterd peper grof zeezout ½ citroen voor de groentefrietjes 4 grote boterraapjes 2 koolrabi olijfolie zeezout peper 1 el lookpoeder ...
Kabeljauw verpakt in savooiekool met verse kruiden - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/kabeljauw-verpakt-savooiekool-verse-kruiden
... Kabeljauw verpakt in savooiekool met verse kruiden 2 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 4 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 4 grote bladeren savooiekool 2 volle handen fijngehakte verse kruiden: dille, basilicum, ...
Hertencarpaccio - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/carpaccio/hertencarpaccio
... e winterse recepten uit eerdere delen van 'De nieuwe keuken' zijn nu gebundeld - denk aan Spaanse rijstkroketten, eendenborst met koolrabi en lasagne met... lees verder© Uitgeverij Becht. ...
Kabeljauw Dijonaise op een bedje van spinazie | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-dijonaise-op-een-bedje-van-spinazie
... Kabeljauw Dijonaise op een bedje van spinazie - Meng de dooiers met water en azijn en klop ze warm op een licht vuurtje tot ze helemaal in schuim en gaar zijn. Smelt de bakboter en werk het schuim ermee op. Meng de graanmosterd door de mousseline. Bak of stoom de kabe ...
Cambridge recepten: Gemengde gegrilde groente...
http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/08/gemenge-gegrilde-groente.html
... Gemengde gegrilde groente... Ingrediënten * 8 el olijfolie * 4 el balsamicoazijn * 1 teen knoflook, geperst * 2 roma tomaten (bak 750 g), gehalveerd * 1 aubergine, in schuine dikke plakken * 1 courgette, in schuine dikke plakken * 1/2 bakje platte peterselie (a 20 g), ...
http://www.omasrecepten.com/recepten/Aperitiefhapjes/Vis%20en%20groenten%20rolletjes.html
... class="recipe">Vis en groenten rolletjes Ingrediënten :4 sneden wit brood lang gesneden2 sneden gerookte zalm2 sneden gerookte tarbot1 tomaat0.50 kopje mayonaise of mosterd Bereiding : Besmeer de in langeweg gesneden sneden brood met mayo of mosterd leg hierop de zalm ...