Easy koolraappolenta met kruidige sinaasappelspruitjes en walnoten

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2015/03/easy-koolraappolenta-met-kruidige.html

... Easy koolraappolenta met kruidige sinaasappelspruitjes en walnoten Stiekem vind ik het best een uitdaging om steeds weer nieuwe recepten te verzinnen. Toen ik begon met Lepeltje Liefde, ruim 3 jaar geleden, vroeg ik me serieus af op de ideeën niet een keer 'op' zouden ...

Tunesische brik met een eigen twist

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2015/03/tunesische-brik-met-een-eigen-twist.html

... moeder van een Tunesische familie hoe je brik maakt. Afgeleid van dit familierecept, bedacht ik nu mijn eigen variant: gevuld met koolraap, sardines, ui, peterselie en ei. De finishing touch is een flinke kneep citroensap over het krokante deeg, mmm!Als je op internet zoekt, is brik meestal een gefrituurde driehoekige deeghap gevuld met een héél ei, peterselie, ui en soms tonijn. Tel daarbij aardappel en je komt in de buurt van de brik die wij daar aten. Vaak is de eidooier in de vulling nog vloeibaar. Kun jij je ook niet voorstellen hoe je dat handig kunt eten? Bij de familie waar wij logeerden mengden ze het ei misschien wel d ...

Toast kannibaal van Sofie Dumont en Willy Naessens | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/toast-kannibaal-van-sofie-dumont-en-willy-naessens

... Bereiding Voor de saus: Pel de sjalot. Snij grof. Doe samen met de andere ingrediënten (olie, dooier, mosterd, ansjovis) in een hoge pot of maatbeker. Mix alles tot een stevige saus. Verfris met citroensap en de zure room. Kruid met peper, zout en worcestersaus. Voor ...

Winterse aardappelstoofpot

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/winterse-aardappelstoofpot

... doormidden.Verhit de olie in een grote pan en voeg de prei en het spek toe.Bak 3-4 minuten.Voeg dan de aardappelblokjes wortelen koolraap cider en tijm toe.Breng aan de kook.Laat 15-20 minuten sudderen met het deksel op de pan.Voeg de boerenkool vijf minuten voor het einde van de kooktijd toe en laat lichtjes stomen.Dien op in diepe kommen. ...

Minestronesoep van Tana Ramsay - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/minestronesoep/minestronesoep-tana-ramsay

... flook, geperst 1 theelepel fijngehakte verse rozemarijn 250 g pancetta of mager spek, in blokjes 1 wortel, kleingesneden 1 kleine koolraap, in blokjes 2 stengels bleekselderij, in dunne plakjes 1 prei, in dunne ringen 1 eetlepel tomatenpuree 2 liter groentebouillon 100 g spaghetti ½ savooiekool, grof gehakt 250 g peultjes, gehalveerd 15 kerstomaatjes, gehalveerd handvol verse basilicumblaadjes, gescheurd Bereiden Verhit de olijfolie in een grote pan. Fruit de ui glazig met de knoflook en rozema ...

Sas Kookt!: Groentenpakket

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/groentenpakket.html

... er goed uit. We kregen voor 12 euro ongeveer 1kg Cox appels, ongeveer 1kg tomaten, 3 mooie preien, 2 kleine pompoentjes, 1 grote koolraap, 1 grote groene paprika en bizar genoeg een bakje aardbeien (een najaarssoort blijkbaar). De aardbeien moesten snel opgegeten worden, dus hebben we er alvast een lekker dessertje van gemaakt.Vanilleyoghurt met aardbeien Giet yoghurt in een kom.Snij de aardbeien in stukjes en meng ze door de yoghurt.Doe er een zakje vanillesuiker bij.Wer ...

Warme salade van koolrabi, kappertjes en koriander - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/koolrabi/warme-salade-koolrabi-kappertjes-koriander

... Koolrabi is bijna het hele jaar door verkrijgbaar, van het vroege voorjaar tot in de late herfst. Koolrabi is niet hetzelfde als koolraap, die onder de grond groeit. Er zijn twee soorten koolrabi: grote en kleine. Kies voor deze salade de kleine. KookboekHet recept 'Warme salade van koolrabi, kappertjes en koriander' is afkomstig uit het kookboek... OerhollandsManon Sikkel & Michiel Klønhammer'Oerhollands' is een nieuwe visie op onze traditionele Hollandse keuken. Gerechten die onze ouders en voorouders maakten, maar dan aangepast aan deze tijd... lees verder© Uitgeverij Becht. ...

Kip met groente in een cazuela - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kip-oven/kip-groente-cazuela

... digd Cazuela of ovenschaal Variatietip Als alternatief kan elke willekeurige wortelgroente van het seizoen worden gebruikt, zoals koolraap of knolselderij. OpmerkingDit verrukkelijk sappige kiprecept is van Mark Hix, de vroegere Britse chef van The Ivy en Le Caprice. Hij bedacht het nadat hij een terracotta cazuele con punto had gekregen. 'Het bijzondere van deze ingenieuze schaal is dat je je kip, gevuld met kruiden, gewoon op de kegel in het midden van de schaal kunt steken en dat je de aardappelen en groente op de bodem eromheen kunt leggen, zodat de sappen van de sudderende kip daarin kunnen trekken.' - Mark Hix KookboekHet recept 'Kip met groente in een cazuela' is afkomstig uit het kookboek... Tools for cooksChristine McFaddenOf het nu gaat om een kip roosteren, brood bakken of verse pasta maken, dit deskundige en praktische handboek helpt je het juiste gereedschap te kiezen... lees verder© Het Spectrum. ...

Kool! | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kool/

... amilie, die van de kool. Niet alleen groene, witte, rode, Chinese en boerenkool horen erbij, plus spruiten natuurlijk, maar ook koolraap, koolrabi, bloemkool en broccoli, en ietsje verder verwijderde neven en nichten als mosterd- en koolzaad, mierikswortel en rucola. Citroen van het noorden Over de origines van kool wordt getwist, maar de meeste wetenschappers houden het erop dat al onze koolvarianten afstammen van de wilde kool, brassica oleracea subsp. oleracea, die nog altijd in het wild voorkomt langs de kusten van Frankrijk, Engeland en Noord-Spanje. Wat dat betreft is het opmerkelijk dat al in de zesde eeuw voor Christus kool werd gegeten in Turkije. Romeinen aten het ook en waarschijnlijk hielp het in ...

Vrolijk gekleurde groentefriet - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vrolijk-gekleurde-groentefriet/

... te proberen. Eén soort met zoete aardappel, pastinaak en gele biet en de variant met oranje wortel, gele wortel, knolselderij en koolraap om te proberen. Het leuke is dat die groentefriet vrolijk gekleurd zijn en echt een feestje op tafel zijn. Bovendien hebben ze weinig opschmuck nodig! Volgens de instructies op de verpakking doe je ze met wat olijfolie in de oven en klaar ben je. Uiteraard kun je kruiden naar keuze toevoegen om het je eigen draai te geven. Ik maakte ze af met olie, tijm en oregano en at ze met zelfgemaakte hotdogs die je binnenkort uiteraard op het blog vindt. Eén van de andere variaties die ik probeerde waren de groentefrietjes met gerookt paprikapoeder (pimentón), chilivlokken en een beetje zeezout. Groentefrietjes Spaanse stijl! Hoe combineer je de groentefriet nou het beste? Lekker om bij de groentefriet te eten is bijvoorbeeld een ...