Resultaten voor koningingehapje geert van der brugge
Recepten - Gesmolten aardappel
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gesmolten_aardappel
... Bereidingswijze Snijd de groenten voor de ‘aido bollido’ bouillon in grove stukken. Gebruik alleen het wit van de prei. Zet alles onder water en voeg de aromaten en specerijen toe. Laat een klein uurtje heel rustig sudderen en giet door een zeef. Schil de aardappelen en ...
Recepten - Snelle waterzooi uit de wok met kruidenroom en aardappelchips
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Snelle_waterzooi_uit_de_wok_met_kruidenroom_en_aardappelchips
... Bereidingswijze Snijd de kip in stukken en roerbak die kort in hete arachideolie. Kruid met peper en zout. Snijd intussen alle groenten met uitzondering van de aardappelen in stukken en voeg ze bij de kip. Laat de groenten even meegaren. Kneus het citroengras met de platte kant ...
Recepten - Boerenomelet 'piperade'
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Boerenomelet_piperade
... Bereidingswijze Snipper de ui en de look en fruit glazig in olijfolie. Snijd intussen de tomaten overlangs door en verwijder de pitten. Snijd het vruchtvlees van de tomaten en de paprika’s in blokjes. Doe de tomaten en de pepers bij de uien. Laat vrij lang rustig doorsudderen. ...
Recepten - Gevulde paprika met fijne groenten en tuinkruiden
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gevulde_paprika_met_fijne_groenten_en_tuinkruiden
... Bereidingswijze Snijd de venkel, de ui en de helft van de courgette in kleine blokjes. Schil de paprika’s met een dunschiller, snijd ze overlangs middendoor en verwijder de zaadlijsten. Laat 4 paprikahelften intact en snijd de rest ook in kleine blokjes. Snijd het chilipepertje ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Moussaka
... Bereidingswijze Snijd de aubergine in plakjes en strooi er flink wat zout over. Laat een half uurtje staan om de aubergines minder bitter te maken. Spoel het zout er af en droog de plakjes op keukenpapier. Schil de aardappelen en snijd er plakjes van. Bak de aardappelen goudbruin ...
http://saskookt.blogspot.be/2011/03/koolraaplasagne.html
... Koolraaplasagne Koolraap, weer één van die groentenpakketgroenten die ik niet zo eenvoudig te verwerken vind. Ik maakte al eens visballetjes met koolraap, maar nu had ik zin in iets anders. Op De Wassende Maan vond ik een receptje voor lasagne waarbij plakjes koolraap gebruikt ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Quiche_Lorraine
... Bereidingswijze Strijk een taartvorm in met boter. Leg er het vel bladerdeeg in. Trek niet aan het deeg, want dan zal het tijdens het bakken scheuren. Snijd het overtollige deeg aan de randen weg. Dek de taartvorm af met een stukje bakpapier en vul met droge bonen of linzen. ...
Recepten - Cassoulet vs. hutsepot
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Cassoulet_vs_hutsepot
... Bereidingswijze Laat de bonen een nachtje weken en spoel ze. Snipper de uien en stoof ze samen met look, tijm en rozemarijn aan in olijfolie. Voeg de bonen toe en blus met de kippenbouillon en het tarwebier. Laat een half uurtje sudderen onder gesloten deksel. Snijd het ovengebakken ...
Recepten - Gesmoord rundvlees met pastinaak, pompoen en rammenas
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gesmoord_rundvlees_met_pastinaak_pompoen_en_rammenas
... Bereidingswijze Schil de groenten en snijd ze in vrij grote stukken. Houd de appels, mierikswortel en citroen over voor het bijgerecht. Verhit wat boter in een ovenvaste pan, kruid het vlees met peper en zout en schroei het rondom dicht. Draai het vuur lager en doe de groenten ...
Recepten - Bouillabaisse van Noordzeevis
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bouillabaisse_van_Noordzeevis
... Bereidingswijze Fileer de tongen, maar houd de graten bij. Deze klus kan je uiteraard aan je vishandelaar overlaten. Pel de garnalen en bewaar de pantsers en de kopjes. Snijd de ui, de sjalot, de look en de selder fijn en stoof glazig in olijfolie. Snijd de chilipeper en de ...