Recept voor konijn in tomatensaus met olijven | njam!

http://www.njam.tv/recepten/konijn-tomatensaus-met-olijven

... (recept uit aflevering 4) bereiden: Bak het konijn bruin in een beetje olijfolie en blus met witte wijn. Kruid met peper en zout. Voeg de rest van de ingrediënten toe en laat op een zacht vuur sudderen tot het konijn gaar is. lekker met: Patsa of gnocchi en een fris ...

Konijn met krieken

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/konijn-met-krieken

... lees past perfect bij het kriekenbier dat de saus haar kenmerkende smaak geeft.  - Neem een ruime stoofpot en bak de stukken konijn aan in wat boter. Voeg de uien en wortels toe.Blus met het kriekbier en de kalfsfond vul aan met water tot alles onderstaat. Voeg tijm en laurier toe en laat op een zacht vuur ca. 1 uur gaar sudderen. Schuim regelmatig af.Neem het vlees ...

Jeroen Meus - Loempia van konijn met een witloofslaatje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/loempia-van-konijn-met-een-witloofslaatje

... Loempia van konijn met een witloofslaatje - jeroen steekt vandaag letterlijk een klassieker in een nieuw jasje. konijn met pruimen, maar dan in een loempia. Hij geeft er een lekkere salade met witloof en appel bij. Een fantastisch voorgerecht of, als je kleine ...

Jeroen Meus - Ragout van konijn met wortelstoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ragout-van-konijn-met-wortelstoemp

... Ragout van konijn met wortelstoemp - Ouderwetse goochelaars toverden al eens een konijn uit hun hoed, jeroen tovert het konijn in de pot. Het vlees van konijn is mager en tegelijk zacht van smaak. jeroen maakt er een ragout van en serveert er een eerlijke wortelstoemp ...

Jeroen Meus - Konijn van "moe rotselaar" - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-van-moe-rotselaar

... konijn van "moe rotselaar" - ‘Moe Rotselaar’ heeft een culinair konijn uit haar hoed getoverd. Toen jeroen Monique en Pol ontmoette, vertelden ze hem over een bijzonder recept uit de familiekeuken. Het zou zonde zijn om het konijn van hun ‘moe’ verloren ...

Kruidig-zoete tajine met konijn

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kruidig-zoete-tajine-met-konijn-en-groenten

... Kruidig-zoete tajine met konijn en groenten - Tajine mag dan wel afkomstig zijn uit de Marokkaanse keuken maar je kan jouw stoofpot ook een Belgische toets geven. Kook bijvoorbeeld met konijn en groenten van bij ons voor een heerlijke kruidig-zoete tajine. - Kruid ...

Jeroen Meus - Konijn met pruimen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-pruimen-0

... - jeroen is geen al te grote fan van gerechten die vlees en warm fruit combineren, op één onvervangbare Vlaamse klassieker na: konijn met pruimen. Konijnenvlees is licht, gezond en mager. jeroen serveert het met een frisse witloofsla en kroketjes. - Het konijn met pruimen Strooi wa ...

Jeroen Meus - Videe van konijn met kervelpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/videe-van-konijn-met-kervelpuree

... Videe van konijn met kervelpuree - Je kent videe met kip, maar voor deze variant gebruikt Jeroen heel mager vlees van konijn. Er komen natuurlijk balletjes bij en een lekkere kervelpuree om het af te maken. Zalig lekker eten! - De bouillon Snijd het ...

Navarin van konijn met pastinaak

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/navarin-van-konijn-met-geroosterde-pastinaak-en-rozemarijn

... Navarin van konijn met geroosterde pastinaak en rozemarijn - Navarin van konijn met geroosterde pastinaak en rozemarijn - Pel de tomaten verwijder de zaadlijsten en snijd in grove stukken. Leg apart.Wentel de stukken konijn in de bloem en klop de overtollige bloem ...

Jeroen Meus - Stoofpot van konijn met gebraiseerd witloof - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-konijn-met-gebraiseerd-witloof

... Stoofpot van konijn met gebraiseerd witloof - Vandaag brengt poelier Long een konijn mee voor een lekkere stoofpot die redelijk snel klaar is. Vlees van een konijn tussen 11 en 13 weken is mager en zit boordevol omega 3 onverzadigde vetzuren.Let er bij het kopen van ...