Zalm taco's - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zalm-tacos/

... Zalm taco’s Wat ik leuk vind als ik op vakantie ben, is ook lokale tijdschriften kopen. Vooral tijdschriften met recepten erin. In Canada hebben ze veel tijdschriften, heel veel tijdschriften. Bij de lokale supermarkt hebben ze allen al 3 tijdschriften compleet over ...

Uit de keuken van Levine: Eendenborst met portsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/12/eendenborst-met-portsaus.html

... at de eendenborst ± 5 minuten, verpakt in aluminiumfolie, rusten voordat je het gaat snijden. In die tijd kan het vlees tot rust komen en kunnen de vleessappen zich terugtrekken.Wij aten er een romige aardappelschotel en rode kool met cider en appel bij (de rode kool was nog over van eerder deze week).Eendenborst met portsaus Recept printen1 dl rode port2 dl wild- of runderfond (pot)6 eetlepels rode bessengelei (potje)1 eetlepel rode wijnazijn½ eetlepel aardappelmeel4 eendenborstfiletszout, versgemalen peperroze peperkorrels (potje)25 gram roomboter Voorbereiden (kan een ½ dag van tevoren):Port, fond, gelei en azijn zachtjes ...

Witlof met honing en tijm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/witlof/witlof-honing-tijm

... Witlof met honing en tijm 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 27 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 4 stronkjes witlof paar takjes tijm klontje boter 25 g pijnboompitten 4 eetlepels vloeibare honing Bereiden ...

Kruidcake met vulling | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/kruidcake-met-vulling/

... Het probleem van zo’n heerlijke, nog beetje warme en o zo verse zelfgebakken kruidcake is dat het te lekker is en dat ik ervan blijf eten. Daarom bak ik zo’n cake met vulling van (in dit geval) gedroogde pruimen en abrikozen. Dan lust ik het namelijk niet meer en ...

Stoof met rode wijn | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/stoof-met-rode-wijn/

... Ik ben dol op koken met wijn. Soms doe ik het zelfs in het eten. Het is koud en zal nog wel kouder worden. Stoofschotels op het vuur dus. Je hebt echter niet altijd zin om een ingewikkelde stoofschotel te maken en vaak zijn de simpelste gerechten trouwens ook de lekkerste. ...

Jeroen Meus - Eggs Benedict - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/eggs-benedict

... Eggs Benedict - Eieren zijn niet duur en kun je bij heel veel bereidingen gebruiken. Scharreleieren komen van kippen die los lopen in een stal. Eieren van vrije uitloop komen van kippen die buiten mogen rondlopen. Je mag een ei tot vier weken nadat het gelegd is ge ...

Aardappel en prei(?) schotel | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/aardappelprei-ovenschotel/

... luminiumfolie. De schaal gaat een uur in de oven en de laatste 15 minuten haal je de folie eraf zodat er een bruin korstje op kan komen. Oh, oh, oh, de eindeloze mogelijkheden van deze ovenschotel!!!! Roquefort, Mozzarella, Parmezaan, blokjes ham, blokjes salami, c ...

Prijatnogo appetita! | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/prijatnogo-appetita/

... n maar vooral ook om kado te doen (feestdagen in aantocht !). Echt iets bijzonders en het geeft uren leesplezier! Wat mij betreft komen er nog veel meer van dit soort kookboeken. Op de site van Uitgeverij Dubois een voorproefje van dit boek. Zo en nu weer even verder lezen met een kopje Russische groene thee (Roesski zeljony tsjaj) of is het al tijd voor een Novogodni Vodka? Leuk? Delen dan: ...

Recepten - Pasta met look, spinazie en parmezaanse kaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Pasta_met_look_spinazie_en_parmezaanse_kaas

... Bereidingswijze Verhit de olie in een steelpan op halfhoog vuur. Voeg de look, rode pepers en Finettes toe en bak 3 tot 4 minuten. Kruid met peper en zout. Meng de Finettes met de pasta. Giet het mengsel van look en peper over de pasta. Verdeel de spinazie over vier ...

Recept salade met blauwe kaas, eend en walnoten | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-salade-met-blauwe-kaas-eend-en-walnoten/

... ier en daar zie ik het ook al in Nederland. Bij diezelfde poelier bijvoorbeeld, en bij delicatessenwinkels. Kun je er niet aan komen, dan neem je gerookte eendenborst. Lijkt in niets op gekonfijte eend, maar werkt in deze constellatie net zo goed. Met aardappels erbij is dit een maaltijdsalade, zonder is het een voorgerecht: snijd de aardappels in kleine blokjes en kook die net beetgaar in 7-10 minuten. Spoel koud en laat uitlekken. Warm de gekonfijte eend heel, heel zachtjes op; hard verwarmen maakt hem taai. Leg hem op een plank en verwijder zorgvuldig het bot en het (veel minder zichtbare) kraakbeen. Verdeel het vlees in stukjes. Snijd de kaas koelkastkoud in stukjes en laat ze daarna op kamertemperatuur komen. Klop een vinaigrette van de olie, azijn en mosterd met wat zout. Meng de sla en de aardappel met de vinaigrette en verdeel over de borden. Leg er de eend, blauwe kaas en walnoten op. Nazomersalade met gekonfijte eend en blauwe kaas Voor 4 personen: 3 à 4 aardappels, geschild 1 of 2 gekonfijte eendenbouten (of 200 gram gerookte eendenborst) 150 gram Saint-Agur of andere blauwe kaas 8 eetlepels olijfolie 4 eetlepels wijnazijn 1 eetlepel mosterd flink wat gemengde groene sla 100 gram gepelde walnoten ...