Aan tafel met Tanja: Smullen van grotemensenlasagne

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/09/smullen-van-grotemensenlasagne.html

... Smullen van grotemensenlasagne Moest ik verleden week nog elf monden voeren, waaronder vier kinderen, vandaag (het kan ook morgenochtend) luidt de "opdracht" om iets eetbaars in elkaar te knutselen voor ons bescheiden straatfeestje. Geen lasagne dus, want van de elf ...

Spicy wortelsalade » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/spicy-wortelsalade/

... Wortel, misschien wel de meest gegeten en gekende groente door jong & oud. Maar eerlijk gezegd word ik deze klassieker na een tijdje wel beu. Daarom ging op zoek naar nieuwe manieren om hem klaar te maken. deze “geschilde” wortelsalade was het resultaat & ...

Aan tafel met Tanja: Raapsteeltje - (h)eerlijk eten in Nederland

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/09/raapsteeltje-heerlijk-eten-in-nederland.html

... Raapsteeltje - (h)eerlijk eten in Nederland Hoe langer ik dit boek bekijk en doorblader, hoe enthousiaster ik word. In mijn hand heb ik de commerciële versie van het afstudeerproject van Simone Kroon aan de Design Academy Eindhoven, met medewerking van Sándor ...

Aan tafel met Tanja: Prins Witlof is verliefd

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/07/prins-witlof-is-verliefd.html

... Prins Witlof is verliefd De komende periode deelt Albert Heijn gratis sprookjesplacemats voor de kids uit. Dit in het kader van de actie ‘klavertjesland’ van onze grootgrutter. En zo liep ik met met ‘Prins Witlof is verliefd’ de winkel uit.Witlof? In juli? Maar ...

Recept salade met blauwe kaas, eend en walnoten | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-salade-met-blauwe-kaas-eend-en-walnoten/

... ier en daar zie ik het ook al in Nederland. Bij diezelfde poelier bijvoorbeeld, en bij delicatessenwinkels. Kun je er niet aan komen, dan neem je gerookte eendenborst. Lijkt in niets op gekonfijte eend, maar werkt in deze constellatie net zo goed. Met aardappels erbij is dit een maaltijdsalade, zonder is het een voorgerecht: snijd de aardappels in kleine blokjes en kook die net beetgaar in 7-10 minuten. Spoel koud en laat uitlekken. Warm de gekonfijte eend heel, heel zachtjes op; hard verwarmen maakt hem taai. Leg hem op een plank en verwijder zorgvuldig het bot en het (veel minder zichtbare) kraakbeen. Verdeel het vlees in stukjes. Snijd de kaas koelkastkoud in stukjes en laat ze daarna op kamertemperatuur komen. Klop een vinaigrette van de olie, azijn en mosterd met wat zout. Meng de sla en de aardappel met de vinaigrette en verdeel over de borden. Leg er de eend, blauwe kaas en walnoten op. Nazomersalade met gekonfijte eend en blauwe kaas Voor 4 personen: 3 à 4 aardappels, geschild 1 of 2 gekonfijte eendenbouten (of 200 gram gerookte eendenborst) 150 gram Saint-Agur of andere blauwe kaas 8 eetlepels olijfolie 4 eetlepels wijnazijn 1 eetlepel mosterd flink wat gemengde groene sla 100 gram gepelde walnoten ...

Sas Kookt!: Dagen Zonder Vlees: Dag 1 - Dag 7

http://saskookt.blogspot.be/2012/02/dagen-zonder-vlees-dag-1-dag-7.html

... Dagen Zonder Vlees: Dag 1 - Dag 7 Als je het niet gewoon bent om alle dagen vegetarisch te eten, is het niet zo eenvoudig om een vegetarisch weekmenu op te stellen. Op een groot deel van je repertoire kan je immers niet terugvallen. Daarom dat ik nu iets meer moet plannen ...

Italiaanse Piadina

https://www.prinsessenboontjes.be/post/italiaanse-piadina

... Italiaanse Piadina Hier zijn wij al jaren fan van. Een piadina broodje is sowieso zo lekker. En al helemaal met verse pesto, tomaatjes en wat parmezaan.Ingrediënten Bereidingswijze:Bak de worstjes gaar.Warm de Piadina kort op in een pan. Zet de worstjes, de pesto, ...

Toast Caprese

https://www.prinsessenboontjes.be/post/toast-caprese

... Toast Caprese Dit zouden wij nu echt elke dag kunnen eten.Zomer, vakantie, genieten! 💚🤍❤️Ja dan hebben we dit altijd in huis. Want dan tover je zo een heerlijke lunch op tafel. Al eten wij dit ook wel eens als avondeten.Ingrediënten:Bereidingswijze: Zet de ...

Bladerdeeghapje met champignons » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/bladerdeeghapje-met-champignons/

... We zijn officieel in december beland. Kunnen jullie het al geloven? Volgende week komt de Sint al en voor je het weet schuiven we onze voeten weer onder tafel om van een hele reeks kerstdiners te genieten. Maar wat mij betreft moeten we niet tot eind december wachten ...

Sas Kookt!: Dagen zonder Vlees: Week 1

http://saskookt.blogspot.be/2013/02/dagen-zonder-vlees-week-1.html

... Dagen zonder Vlees: week 1 Net als vorig jaar, wil ik graag mijn weekmenu's voor de Dagen zonder Vlees delen met jullie. Kunnen jullie ineens mee volgen hoe ik het volhoud ;). De eerste week was niet zo denderend trouwens, hop naar de tweede! Dag 1: restje van de aubergine ...