Pikante wok met scampi | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pikante-wok-met-scampi

... Pikante wok met scampi - Snijd de groenten in fijne brunoise. Wok de groenten in een scheutje olie en voeg dan meteen de look en de scampi eraan toe. Blus het geheel na 3 minuten met water en voeg hier de groentenbouillon, room en ketchup aan toe. Voeg daarna de pittig ...

Tom yam met scampi's (tom yam kung) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tom-yam-met-scampis-tom-yam-kung

... Tom yam met scampi's (tom yam kung) - Breng het water aan de kook in een pot. Voeg het citroengras, de galanga, garnaalpasta, chilipepers, ajuin en de kopjes van de scampi's (optioneel) toe. Laat even doorkoken tot de heerlijke geuren opstijgen. Voeg dan de tomaten, ...

Duivelse scampi op de wijze van Engelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/duivelse-scampi-op-de-wijze-van-engelen

... Duivelse scampi op de wijze van Engelen - Stoof de ui en de julienne van groenten (wortel, courgette en paprika’s) aan in wat boter. Kruid met peper en zout. Voeg de blokjes tomaat en het visbouillonblokje toe. Laat net zo lang sudderen tot de groenten beetgaar zijn. ...

Brochette van scampi en kerstomaten met champignons | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/brochette-van-scampi-en-kerstomaten-met-champignons

... Brochette van scampi en kerstomaten met champignons - Leg de ongepelde scampi mooi gelijk onder elkaar op een snijplank (8 per persoon). Steek er een brochettestokje door en 1 cm ernaast het andere stokje. Herhaal dit 4 keer. Snij de ui in 4 gelijke delen en verwijder ...

Scampi met noedels | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampi-met-noedels

... Scampi met noedels - Kook of week de noedels volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking, koel ze af onder koud water en bewaar ze voor later. Snijd de paprika en de prei in zeer fijne julienne. Snipper de look en de gember. Ontdoe de scampi van hun schalen, laat ...

Flamberen van scampi’s | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/flamberen-van-scampis

... Flamberen van scampi’s - Smelt de boter in een kleefpan. Kruid de scampi’s met peper & zout. Leg de scampi’s in de pan wanneer de boter heel heet is. Laat ze 1 min. bakken aan elke kant. Laat de sjalot en de look even meebakken. Blus alles met pastis. Steek ...

Seldersoep met appel, scampi en tomatenblokjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/seldersoep-met-appel-scampi-en-tomatenblokjes

... Seldersoep met appel, scampi en tomatenblokjes - Snijd de selder fijn, ontvel en ontpit de tomaten en snijd de appel in kleine blokjes. Stoof de selder aan, doe er de appel aan toe en overstrooi met de bloem, laat even aanstoven. Voeg er de witte wijn en het water aan ...

Jeroen Meus - Gegrilde scampi diabolique met rijst en bimi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-scampi-diabolique-met-rijst-en-bimi

... n je bij dit gerecht ook een stukje brood serveren, heerlijk om in de saus te soppen!  - Laat de barbecue op temperatuur komen.Breng een pot met water aan de kook en gaar de bimi’s gedurende enkele minuten. Schep ze uit het water en laat ze afkoelen onder koud stromend water zodat de garing stopt.Kook de rijst gaar in het water van de bimi’s.Verwarm een scheut olijfolie in een pan op het vuur.Snipper de sjalotten fijn en plet de look. Stoof ze aan.Pel de scampi’s (laat eventueel het staartje er nog aan) en verzamel ze in een kom. Doe de pantsers niet weg maar bak ze mee in de pan.Kruid met cayennepoeder, papr ...

Pasta met scampi's en paprika roomsaus » Kokerellen Snel en gezond

https://www.kokerellen.be/pasta-met-scampis-en-paprika-roomsaus/

... Pasta met scampi’s. Helaas, maar waar. Het zal Valentijn in ons kot zijn. Al dan niet met een knuffelcontact of één of meerdere kids mee aan tafel. Kan ook wel eens gezellig zijn voor en keertje, niet? ;) Des te belangrijk dat het eten dat op tafel komt feestelijk, ...

Scampi in rijstdeeg met kerriesaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampi-in-rijstdeeg-met-kerriesaus

... Scampi in rijstdeeg met kerriesaus - Bevochtig de rijsdeegvelletjes door ze even op een vochtige keukenhanddoek te leggen. Pel de scampi's en verpak ze individueel in de rijstdeegvelletjes met een blaadje koriander. Kleef de pakjes dicht door aan de naad het deeg te ...