Jeroen Meus - Carré confituur met Mirabelle pruimen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carre-confituur-met-mirabelle-pruimen

... Carré confituur met Mirabelle pruimen - Een bladerdeeggebakje met een laagje frangipanebeslag en abrikozenconfituur. Dat klinkt als de klassieke carré confituur. Jeroen maakt zijn compote hier met Mirabelle pruimen. Deze ronde pruimpjes zijn zoet van smaak en ...

Couscous met gebrande noten en gebakken gamba's met mango - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/couscous/couscous-gebrande-noten-gebakken-gamba-mango

... Couscous met gebrande noten en gebakken gamba's met mango 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 16 waarderingen HoofdgerechtVisMediterraan Ingrediënten 30 g amandelen 30 g pijnboompitten arachideolie 300 g couscous 3 eetlepels verse ...

Uit de keuken van Levine: Cake met tomaten, mozzarella en basilicum

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/09/cake-met-tomaten-mozzarella-en.html

... Cake met tomaten, mozzarella en basilicum Cake met tomaten, mozzarella en basilicum Uit: “De cakes van Sophie” van Sophie Dudemaine Bereidingstijd: 1 uur (plus afkoelen)Benodigdheden: kleine cakevorm, licht ingevet en bekleed met bakpapier2 mooie tomaten, of half gedroogde ...

Baklava met abrikozen en amandel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/baklava/baklava-abrikozen-amandel

... Baklava met abrikozen en amandel 8 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen GebakVegetarischMediterraan Ingrediënten 10-12 velletjes filodeeg (diepvries), ontdooid 60 g boter 100 g amandelen, fijngehakt 100 g gedroogde abrikozen, ...

Jeroen Meus - Curryrisotto met mosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/curryrisotto-met-mosselen

... Curryrisotto met mosselen - Risotto en vis zijn samen goud op je bord. Dit keer werkt Jeroen de klassieke Italiaanse rijstbereiding af met een portie mosseltjes en flink wat boter. Dat het smaakt! - 0. Spoel de mosselen goed in koud water. 1. Spoel de selder en snipper hem ...

De keuken van Johanna: Tomaten-espuma

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/07/tomaten-espuma.html

... Tomaten-espuma Een klassieke combinatie voor een bijzondere amuse. Wat kan je toch mooie amuses maken met gebruik van een sifon. Ik laat mij graag inspireren door het kookboekje “Espumas, smaakmakende creams” van Paul Simon. Heerlijke creaties staan daarin beschreven. ...

Jeroen Meus - Aardappelkroketten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelkroketten

... Aardappelkroketten - Een basisrecept voor wie zo nu en dan heimwee heeft naar grootmoeders huisbereide kroketjes op kerstavond.Om zo'n geslaagde aardappelkroket te maken, is het belangrijk om zo min mogelijk vocht te gebruiken in de bereiding. Zo beperk je de kans dat ...

Baklava met noten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/baklava/baklava-noten

... Baklava met noten 20 stuks 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen GebakVegetarischMediterraan Ingrediënten 250 g gepelde walnoten 150 g gepelde en gehakte pistachenootjes 100 g gehakte hazelnoten 4 eetlepels oranjebloesemwater 100 ...

Jeroen Meus - Risotto met rapen, oesterzwammen en groene kool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-rapen-oesterzwammen-en-groene-kool

... Risotto met rapen, oesterzwammen en groene kool - Met risotto kun je echt alle kanten op. Probeer een keer deze vegetarische versie met heerlijke herfstgroenten. Een hartverwarmende maaltijd voor een gezellige herfstavond. - Haal de bladeren van de groene kool en verwijder ...

Jeroen Meus - Oliebollen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oliebollen

... Oliebollen - Zet smoutebollen of oliebollen op de tafel en het is altijd een beetje kermis. Het recept is eenvoudig, de bereiding gaat snel en het resultaat is een instant hit bij jong en oud. Voor wie op dieet is, zijn deze bollen misschien geen goed idee... maar een kleine ...