Recept Salade Nicoise – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/180/salade-nicoise/

... poel deze af onder koud water. Zet het vuur laag en kook de eieren ongeveer 6 minuten in de pan met water. Spoel de eieren na het koken af met koud water, pel ze, en snijd ze in 4 stukken.Neem een grote kom en meng hierin de beetgaar gekookte aardappels, tomaten, snijbonen, sla, tonijn, ansjovis, olijven en de dressing. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de salade met de eieren er bovenop. ...

Warm appeldrankje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/warm-appeldrankje

... warm appeldrankje - Breng het appelsap met de nootmuskaat en de piment in een steelpan aan de kook. Neem de pan dan van het vuur en laat 15 minuten staan, zodat de smaken kunnen intrekken. Breng het sap dan opnieuw tegen de kook aan. Doe de appelplakjes in een grote ...

Sas Kookt!: Spinazietaart zonder deeg

http://saskookt.blogspot.be/2011/06/spinazietaart-zonder-deeg.html

... ten door een grote schaal te gebruiken, je taart zal dan wel wat minder dik zijn. De truc om de spinazie te laten slinken door er kokend water over te gieten komt trouwens ook van Donna Hay. Zo verlies je geen tijd meer met het in porties stoven van je spinazie, handig!Voor 2 personen250 g spinazie (vers of diepvries)500 g ricotta3 eieren1 eetlepel gehakte dille (ik gebruikte basilicum en oregano)zeezout en versgemalen zwarte peper125 g kerstomaatjes, gehalveerd75 g feta, grof gekruimeld Als je verse spinazie gebruikt, was die dan goed, doe ze in een kom en giet er kok ...

Capellini met langoustines, vanille en pastinaak | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/capellini-met-langoustines-vanille-en-pastinaak

... t peper en zout en bak ze op een hoog vuur aan alle zijden goudgeel. Houd de pan warm.     Dompel de langoustines 2 minuten in kokend gezouten water.  Schep ze uit met de schuimspaan en bewaar het kooknat.    Spoel de langoustines onder koud stromend water om ze af te koelen. Pel ze, maar laat de staart zitten.     Breng 2 l water aan de kook en voeg 14 g zout toe. Kook hierin de Capellini Barilla® gedurende 3 minuten en roer af en toe. Laat de pasta uitlekken.    Schep de pasta met de pastinaak en de langoustines in een kom. Bestrooi met wat basilicumblaadjes en voeg naar smaak wat geplette roze besjes toe.  voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Goulash - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/goulash/goulash

... m 100 g doperwten, vers of diepvries 60 ml zure room Bereiden Kruis de onderkant van de tomaten in. Leg ze 10 seconden in een kom kokend water, doop ze dan in koud water en pel het vel los vanaf de inkruising.Doe ondertussen de bacon in een braadpan of vuurvaste ovenschaal en bak 4-5 minuten op halfhoog vuur. Voeg de ui toe en bak nog 10 minuten, of tot deze goudgeel is. Doe er de tomaat bij en stoof 1 minuut. Roer er knoflook, karwij, paprikapoeder, vlees, laurier en bouillon bij en breng aan de kook. Draai het vuur laag en laat afgedekt 40 minuten zachtjes koken.Voeg de aardappel toe en laat 15 minuten koken, zonder deksel, doe er dan de erwten bij en kook nog 5 minuten, of tot ze zacht zijn. Roer er zure ro ...

Koele komkommersoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/komkommersoep/koele-komkommersoep

... Komkommer-mosterdsoep: roer tegelijk met de crème fraîche 3 eetlepels mosterd door de soep en laat hem al roerende nog even koken. Komkommer-garnalensoep: roer op het laatst een bakje garnalen door de soep (warme soep niet meer laten koken). Komkommer-zalmsoep: roer op het laatst ca. 150 g fijngesneden zalm door de soep (warme soep niet meer laten koken). Komkommer-kindersoep: vervang de anijsdrank door ½ verkruimeld anijsblokje of 2 theelepels gestampte muisjes. TipGeen staafmixer of keukenmachine? Snijd de komkommer in heel kleine blokjes en pureer de soep niet. KookboekHet recept 'Koele komkommersoep' is afkomstig uit het kookboek... WeekendkokenLoethe OlthuisDe recepten in dit boek zijn allemaal bijzonder van smaak en uitvoerig getest op 'stress-loosheid'. Als je doet wat er staat, lukken ze altijd. Kook. Eet. Geniet.... lees verder© Terra Lannoo. ...

Recept voor Groentegratin | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/groentegratin/

... Menugang: Bijgerecht Bereidingstijd: 50 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 750 g panklare bloemkool Toevoegen 250 g panklare broccoli Toevoegen Solo vloeibaar om in ...

Tournedos met bearnaise en pommes duchesse

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/14/tournedos-met-bearnaise-en-pommes-duchesse

... glazig in boter. Blus met de wijn en de dragonazijn. Doe er de dragon, kervel, tijm, laurier en peperkorrels bij. Laat tot 1/3 inkoken. Zeef en laat afkoelen. Kook de aardappelen in gezouten water. Pureer ze glad. Roer er de boter, het ei en de dooiers door. Kruid met nootmuskaat. Spuit roosjes op een met bakpapier beklede ovenplaat, op 2 cm van elkaar. Bak 20 minuten in een op 175° C voorverwarmde oven. Bak de tournedos 3 minuten aan elke kant in flink wat boter. Kruid met peper en zout. ...

Grijze garnalen met mosselen, yoghurt met mosterdzaad, vinaigrette van koriander | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-met-mosselen-yoghurt-met-mosterdzaad-vinaigrette-van-koriander

... en room. Kruid met peper, zout en venkelzaad. Voeg dan de boter toe, dit zorgt voor de glans van het gerecht. Laat volledig gaar koken, mix en passeer het mengsel. Voor de yoghurtdressing: meng alle ingrediënten en zet de dressing koud. Idem voor de vinaigrette: meng de ingrediënten en zet koud. Snij vervolgens de radijzen in dunne plakjes en zet op ijswater. Snij de bieslook in staafjes. Voor de afwerking: Trek een lijntje met de venkelcrème. Zet daarop de schelpen. Meng de mosselen en garnalen met dekok ...

Koud gebraad met kappertjesvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koud-gebraad-met-kappertjesvinaigrette

... koud gebraad met kappertjesvinaigrette - Mix het ei met de mosterd, azijn, de room, water en slaolie tot een gebonden vinaigrette. Hak de sjalot en het gekookt ei en voeg het bij de vinaigrette alsook de peterselie. Serveer deze vinaigrette bij het koud gebraad. In ...