Lamsgehaktballetjes op zijn Thais | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsgehaktballetjes-op-zijn-thais

... Bereiding Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6). Meng het lamsgehakt met de fijngesnipperde lente-uitjes, 1 koffielepel geraspte limoenzeste, de munt, de koriander, het zout en de peper.  Rol kleine balletjes, leg ze op bakpapier op de bakplaat van de oven en bak ...

Mokka panna cotta en Irish coffee sabayon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/mokka-panna-cotta-en-irish-coffee-sabayon

... Bereiding Voor de peertjes: Schil de peertjes. Snij in vier. warm de honing met het water, steranijs, vanillestok en schijfjes citroen op.   Doe er de peertjes bij en laat 20 minuten pruttelen tot de peren gaar zijn. Laat afkoelen in het vocht. Extra tip: doe de ...

Dit zijn de gemakkelijkste worstenbroodjes ter wereld! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dit-zijn-de-gemakkelijkste-worstenbroodjes-ter-wereld

... Dit zijn de gemakkelijkste worstenbroodjes ter wereld! - Nog snel op zoek naar een hapje? Dit hapje kost niet veel en is supersnel klaar. En het is superlekker! Rol het vel bladerdeeg uit. Leg de merguez op het vel bladerdeeg. Rol op tot een worst. Druk goed aan. Snij ...

Broccoli met Ganda ham en hazelnoot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/broccoli-met-ganda-ham-en-hazelnoot

... Broccoli met Ganda ham en hazelnoot - Snij van de broccoli roosjes en blancheer ze in kokend gezouten water gedurende 1,5 min. Koel onmiddellijk af in koud water. Snij de Ganda ham in blokjes en bak krokant in koolzaadolie en een klontje goede boter. Voeg de hazelnoten ...

Tomatenchutney - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/jam-chutney/chutney/tomatenchutney

... 2 eetlepels olijfolie 6 bosuitjes, fijngehakt 1 eetlepel bruine suiker 50 ml wijnazijn Bereiden Dompel de tomaten 20 seconden in kokend water. Spoel ze onmiddellijk af met koud water en pel ze. Snijd de tomaten doormidden, verwijder de pitjes en druk ze fijn.Laat de olie in 5 minuten heet worden in een pan op laag vuur. Doe er de tomaten, bosuitjes, bruine suiker, azijn, zout en peper bij. Laat 30 minuten koken op middelhoog ...

Aspergetagliatelli met parmezaan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aspergetagliatelli-met-parmezaan

... Aspergetagliatelli met parmezaan - Schil de asperges en snij ze in slierten op de mandoline. Stoof ze daarna in solo. Kook ondertussen de tagliatelli en spoel ze in koud water. Voeg de tagliatelli bij de asperges, doe er ook de fond en de room bij en warm goed op. Serveer ...

Boontjes steriliseren | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/boontjes-steriliseren

... ht. Zet de potten in een grote kookpot en zet ze vast zodat ze niet tegen elkaar kunnen komen. Giet er warm water in. Laat ze 1 u koken (steriliseren). Haal de potten eruit en laat ze afkoelen. Stockeer ze op een donkere plaats. Ingrediënten boontjes 10 lepels azijn 2 lepels bicarbonaat 1 liter water zout ...

Geroosterde paprikataart

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/geroosterde-paprikataart

... Geroosterde paprikataart - Lust jij wel eens een hartige taart? Dan moet je deze geroosterde paprikataart zeker eens proberen. warm of koud, deze taart smaakt altijd.  - Verwarm de oven voor op 200°C.Snijd de paprika's in schijven.Bestrooi met look en oregano ...

Lamsballetjes gevuld met kruiden

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/352/lamsballetjes-gevuld-met-kruiden

... Lamsballetjes gevuld met kruiden - Een heerlijk hapje, zowel koud als warm - Laat de broodjes ongeveer 10 minuten weken in koud water en druk ze goed uit. Hak de peterselie, de dragon, de munt en de oregano fijn. Vermeng ze met de zachte boter en roer er het limoensap ...

Salade van boontjes en gekookte ham

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-van-boontjes-en-gekookte-ham

... van boontjes en gekookte ham - Salade van boontjes en gekookte ham - De dikke plak ham verdelen in kubusjes. De boontjes beetgaar koken in lichtgezouten water. Afgieten en laten schrikken onder een straal koud water. Goed laten uitlekken. De eieren koken laten schrik ...