Recept voor bokkenpootjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bokkenpootjes

... e tot hij een temperatuur van 32°C heeft bereikt. Dop de koekjes erin en schud de overtollige chocolade zorgvuldig af. Maak de koffie: Schep de koffie in de French press. Schenk er water van 90°C – 95°C bij en laat 4 minuten trekken. Druk de pers langzaam door. Werk af: Leg de bokkenpootjes op langwerpige borden en serveer met de koffie. Ingrediënten voor 20 stuks voor de biscuit: 200 geiwitten 225 gsuiker 1 snuifje zout 175 gamandelpoeder 175 gpoedersuiker 40 gbloem 3 elgeschaafde amandelen voor de crème au beurre: 375 gmelk 225 gsuiker 2 vanillestokjes 25 gsuiker 125 groom 4 eidooiers 40 gcrèmepoeder 480 gboter op kamertemperatuur voor de chocolade voetjes: 500 ggesmolten chocolade voor de koffie: 25 ggemalen koffie 30 clwater extra: keukenmachine bakplaat met bakpapier French press koffie apparaat ...

Lekker en simpel: Café glacé | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/lekker-en-simpel-cafe-glace

... Bereiding Zet een klein tasje sterke koffie en laat afkoelen in de koelkast. Klop 1,5 dl vette room op samen met bloemsuiker, honing en vanille pitjes. Schep 3 grote bollen vanille-ijs in een kom en roer er een beetje koffie en Kahlùa onder en roer er op het laatste ...

Jeroen Meus - Chocoladeparfait met peren - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladeparfait-met-peren

... Chocoladeparfait met peren - Een 'parfait' is een ijsbereiding die iedereen kan maken. Een ijsmachine heb je niet nodig. Jeroen serveert de chocoladeparfait in glazen, met mascarpone, gepocheerde peren en een krokante toets er bovenop.De hoeveelheden van dit ...

Recept voor Verse kaas en chocolademousse | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/verse-kaas-en-chocolademousse/

... Ingrediënten - voor 6 personen 3 blaadjes gelatine Toevoegen water Toevoegen 50 g Solo Toevoegen 1/2 dl koffielikeur Toevoegen 150 g bloemsuiker Toevoegen 200 g chocolade Toevoegen 1/4 dl sterke koffie Toevoegen 200 g verse kaas Toevoegen aardbeien Toevoegen Bereidingswijze Week de gelatine in een bodempje water. ...

Café glacé | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/cafe-glace

... Café glacé - Zet een klein tasje sterke koffie en laat afkoelen in de koelkast. Klop 1,5 dl vette room op samen met bloemsuiker, honing en vanille pitjes. Schep 3 grote bollen vanille-ijs in een kom en roer er een beetje koffie en Kahlùa onder en roer er op het laatste ...

ALDI België - Tiramisu

http://nl.aldi.be/aldi_tiramisu_587.html

... Ingrediënten 175 g boudoirs 500 g mascarpone 3 eieren 250 ml volle room 10 eetlepels amaretto 2 kopjes sterke koffie 6 eetlepels suiker pure chocolade Bereidingswijze Splits de eigelen van de eiwitten. Klop de eigelen met 3 eetlepels suiker tot een schuimig mengsel. ...

Recept voor Kokoskoekjes met chocolade | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kokoskoekjes-met-chocolade/

... en 50 g suiker Toevoegen 2 eiwitten Toevoegen 60 g Solo Toevoegen 2 eetlepels cacaopoeder Toevoegen 1 koffielepel Solo Vloeibaar Toevoegen 1 sinaasappel Toevoegen 4 eetlepels sterke koffie Toevoegen 50 g geraspte kokos Toevoegen Bereidingswijze Rasp de oranje schil van de sinaasappel en meng met de kokos en de bloem.Roer er de suiker, de Solo en de losgeklopte eiwitten bij. Verdeel het ...

Jeroen Meus - Tiramisu met chocolade en banaan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tiramisu-met-chocolade-en-banaan

... het mascarponemengsel. Klop de eiwitten stijf en spatel het voorzichtig door het mascarponemengsel. Doop de lange vingers in de koffie. Leg ze naast elkaar in één laag in een platte schaal. Snijd een paar bananen in plakjes. Leg een laag bananen op de koekjes. Schep het mascarponemengsel over de bananen en laat de tiramisu opstijven in de koelkast. Snijd de rest van de bananen in plakjes en verdeel ze over de tiramisu. Werk af met chocoladeschilfers. ...

Red velvet latte met witte chocolade (perfect voor Valentijnsdag!)

https://myfoodblog.nl/recipe/red-velvet-latte-witte-chocolade/

... drankje met een mooie roze kleur. Als je hart daar niet sneller van gaat kloppen... Valentijnsdag Hoewel ik elke dag wel een kop koffie lust, is deze latte met witte chocolade extra speciaal. De feestelijke roze kleur is perfect voor Valentijnsdag - of om je geliefden het hele jaar door te laten zien dat je om ze geeft. Voeg een vleugje liefde toe aan de koffie en serveer bijvoorbeeld bij een ontbijtje op bed of na een romantisch diner. Roze kleur Deze red velvet latte valt natuurlijk extra op door zijn roze kleur. Daar kan je uiteraard kleurstof voor gebruiken, maar ik kies liever voor bietensap ...

Parfait van yoghurt met ananas, peer en zadenkoekje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/parfait-van-yoghurt-met-ananas-peer-en-zadenkoekje

... parfait van yoghurt met ananas, peer en zadenkoekje - Plaats vier ringen op bakmatje of in een doos. Schil de ananas, verwijder het middenstuk en snij de ananas in fijne stukjes. Lepel ongeveer 2 cm ananas in elke ring. Druk goed aan. Verwarm de oven voor op 170 graden. ...