Uit de keuken van Levine: Brownies

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/03/brownies.html

... ed de bodem en 2 zijkanten van de bakvorm met bakpapier (of aluminiumfolie). Laat het bakpapier uitsteken, dan kan je de gebakken koek in 1 keer uit de vorm tillen.Smelt de boter met de chocolade ‘au bain marie’ (zie het recept voor Brownies met hazelnoten) of in de magnetron. Laat wat afkoelen.Mix de eieren (met handmixer of platte of ballon klopper standmixer) met de kristalsuiker en de basterdsuiker tot het het mengsel dik wordt. Voeg het vanille extract toe en mix erdoor.Meng het boter-/chocolademengsel er met een spatel door. Zeef de bloem en het zout boven het mengsel en schep er voorzichtig door. Schep er als laatste de pecannoten door.Schep het beslag in de bakvorm en bak de brownies in 25 – 30 minuten gaar. Aan een in het midden gestoken prikker mogen nog wat kruimeltjes kleven. Lift de gebakken koek met behulp van het bakpapier uit de vorm en zet op een rooster. Laat volledig afkoelen voor het in vierkantjes snijden.Bron: Food&Wine Geplaatst door Levine op 22:52 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Cake en muffins ...

Appelflapjes - zak van Sinterklaas | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/appelflapjes-zak-van-sinterklaas/

... m de oven voor op 200 graden. Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd de appels in blokjes. Meng de blokjes appel met de koekkruiden en suiker. Eventueel kun je ook nog wat rozijnen toe. Schep wat van het appel mengsel in het midden van een plakje bladerdeeg. Vouw het plakje bladerdeeg dicht als je een zakje. Knoop met een touwtje het zakje dicht. Kluts het eitje door elkaar in een bakje. Sme ...

Speculaaspoppetjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/speculaas/speculaaspoppetjes

... de dubbelkoolzure soda en de specerijen. Schep de droge ingrediënten losjes door het botermengsel. Meng niet te lang, omdat de koekjes dan na het bakken niet knapperig worden. Vorm het deeg tot een bal. Verpak de bal in plasticfolie en leg hem minstens 1 uur, maar liefst een nacht in de koelkast. Bereiden Verwarm de oven voor op 180 °C wanneer je de koekjes wilt bakken.Neem het deeg uit de koelkast en verwijder de plasticfolie. Rol het deeg met een deegroller uit op een licht met bloem bestoven werkvlak tot het ongeveer 4 mm dik is. Steek met een uitsteekvormpje naar keuze vormpjes uit het deeg. Schik de vormpjes met voldoende tussenruimte op 2 met bakpapier bekleedde bakplaten. De koekjes lopen tijdens het bakken uit. Verzamel de afsnijdsels van het deeg en rol die samen weer uit. Steek er nog wat vormpjes uit. Doe het deeg 10 minuten in de koelkast als het te zacht en plakkerig wordt.Bak de poppetjes 8-10 minuten in de voorv ...

Eendenborst bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eendenborst-bakken

... Eendenborst bakken - Neem een pan waar de eendenborsten goed inpassen maar niet te veel plaats in hebben. Bruin de boter. Kruid de velkant goed met peper en zout en leg met die kant in de vetstof. Kruid de andere kant. Laat 8 minuten bakken op de velkant, zet na 6 ...

Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-int-groen-met-tofu-en-parmezaanse-kaas

... Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: Alpro soya Tofu parmezaanpoeder : 6 el olijfolie fijngehakte ui : 1 basilicum spinazie : 1 handvol fijngehakte ...

Champignonsoep van Piet Huysentruyt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/champignonsoep-van-piet-huysentruyt

... Bereiding Bak de ui, aardappel en prei in de vetstof. Goed kruiden. Voeg de kleine champignons toe en ook de groentenbouillon. Voeg water toe en laat 45 minuten goed doorkoken. Mix de soep lang en voeg de room toe. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Champignonsoep van Piet Huysentruyt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/champignonsoep-van-piet-huysentruyt

... Bereiding Bak de ui, aardappel en prei in de vetstof. Goed kruiden. Voeg de kleine champignons toe en ook de groentenbouillon. Voeg water toe en laat 45 minuten goed doorkoken. Mix de soep lang en voeg de room toe. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Chocoladesaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladesaus

... Chocoladesaus - Verwarm de chocolade samen met de room in een pot. Blijf roeren met de garde om het aanbranden van de chocolade te vermijden. Giet de nog warme chocolade over lekker vanille-ijs. Ingrediënten 2 dl room 150 gr pure chocolade ...

Uit de keuken van Levine: Chocolade-walnoten plaatkoek

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/02/chocolade-walnoten-plaatkoek.html

... Chocolade-walnoten plaatkoek Na mijn "chocoladebakmiddag" bij DOK Cookware van afgelopen zaterdag kon ik geen chocolade meer zien of ruiken. Gelukkig duurde dat maar een paar dagen want afgelopen woensdag was ik alweer in de weer - nu in mijn eigen keuken - met dat ...

Vissoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vissoep

... Vissoep - Maak eerst een bouillon. Snijd de groenten in groffe stukken, stoof alles aan in een nootje boter, giet er de vloeistof op en laat koken gedurende 30 minuten, zet ze opzij en laat ze trekken. Neem een andere pan, maak de olie warm, snijd alle groenten in ...