Recepten - Carpaccio van sint-jakobsnoten met knolselder en veldsla

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Carpaccio_van_sint-jakobsnoten_met_knolselder_en_veldsla

... Bereidingswijze Schil de knolselder en houd een stuk opzij. Snijd de rest in kleine blokjes en kook die beetgaar in gezouten water. Verfris onmiddellijk onder koud stromend water. Snijd ook de appel in blokjes en hak de noten. Doe deze bij de veldsla en voeg er ook de ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/02/macaroni-met-knolseldersaus-spekjes-en.html

... ldoende groentjes doen eten? Een truc is om het in de saus te verstoppen. Wat ik eerder al deed met bloemkool, lukt ook prima met knolselder. We deden er nog prei en spekjes bij voor wat extra pit en gratineerden met een restje reblochon. Zeer smakelijk!Dit heb je nodig voor 6 personen:600 g macaronizouteen halve knolseldergroen ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/02/macaroni-met-knolseldersaus-spekjes-en.html

... ldoende groentjes doen eten? Een truc is om het in de saus te verstoppen. Wat ik eerder al deed met bloemkool, lukt ook prima met knolselder. We deden er nog prei en spekjes bij voor wat extra pit en gratineerden met een restje reblochon. Zeer smakelijk!Dit heb je nodig voor 6 personen:600 g macaronizouteen halve knolseldergroen ...

Knolselderpuree | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knolselderpuree

... Knolselderpuree - Schil de aardappelen en snij ze in gelijke stukken. Schil de knolselder en smeer hem in met de halve citroen. Snij de knolselder in even grote stukken als de aardappelen. Doe de aardappelen samen met de knolselder in een kookpot. Zet onder met de helft ...

Omelet met knolselder en plattekaas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/omelet-met-knolselder-en-plattekaas

... Omelet met knolselder en plattekaas - Verwarm de oven voor op 190°C. Breek de eitjes in een kom en kluts ze door mekaar. Kruid met peper en zout. Spoel de peterselie af en snij fijn. Voeg 4 eetlepels plattekaas en de peterselie aan het eiermengsel toe, en klop alles mooi ...

Eendenborst met vijgen en knolselderpuree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eendenborst-met-vijgen-en-knolselderpuree

... Eendenborst met vijgen en knolselderpuree - Doe de wijn, de wijnazijn, de suiker, het laurierblad en de vijgen in een pan en breng aan de kook. Laat inkoken tot een saus, haal de vijgen eruit en houdt het geheel warm. Schraap 2 vijgen leeg en doe de pitjes ervan in de saus. ...

Soufflé van knolselder | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/souffle-van-knolselder

... Soufflé van knolselder - Verwam de oven voor op 200°C. Verwarm het frituurvet op 170°C. Snij het loof van de knolselder, schil ‘m en snij in dikke stukken. Stoom de stukken knolselder tot ze mooi zacht zijn. Snij de uiteinden van de pastinaak en schil ‘m tot hij helemaal ...

Soep van pastinaak en knolselder

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/soep-van-pastinaak-en-knolselder-met-pastinaakchips

... Soep van pastinaak en knolselder met pastinaakchips - Pastinaak, een vergeten groente? Met dit heerlijk recept voor pastinaaksoep zal je 'm nooit meer vergeten. - Schil de pastinaak en de knolselder. Snipper de ui en knoflook.Bak eventjes op in een beetje boter op een zacht ...

Fazant met selderfrietjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fazant-met-selderfrietjes

... Fazant met selderfrietjes - Snijd de helft van de knolselder met een mandoline in fijne frietjes. Haal de frietjes door de bloem en frituur ze. Snijd de rest van de knolselder samen met de aardappelen in stukken. Neem de helft van de melk en het water en kook ze hierin gaar. ...

Braadkip met gerookte ham en citroen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/braadkip-met-gerookte-ham-en-citroen

... e en zet 20 minuten in de voorverwarmde oven.Schil de aardappelen en snijd in stukken. Kook ze 10 minuten voor. Giet af. Snijd de knolselder in even grote stukken.Haal de kip uit de oven en uit de braadslee. Roer de aardappel en knolselder door het braadvocht. Leg er de kip op en zet die nog 40 minuten in de oven.Haal de kip uit de oven en uit de braadslee dek af met aluminiumfolie en laat 10 minuten rusten. Haal de groenten uit de braadslee.Zet de braadslee op het vuur en giet er de witte wijn en de bouillon in. Laat inkoken. Serveer de versneden kip met de aardappel en knolselder.Nappeer met de saus. ...