Tortillawrap met kipsalade | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/tortillawrap-met-kipsalade

... Tortillawrap met kipsalade - Bak de kippenreepjes gaar in een pan of wok en blus ze af met de sesamolie. Hou ze warm. Meng de mayonnaise met yoghurt, mosterd en dragonblaadjes. Kruid af met peper en zout. Verwarm in een pan (zonder olie) de tortillavellen en leg ze op een stuk ...

Salade met rode biet en gegrilde kip

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/fruitige-salade-met-rode-biet-en-gegrilde-kip

... ote schaal. Meng de oreganoblaadjes en bladpeterselie door de sla.Snijd de voorgekookte bietjes in partjes en leg ze samen met de kippenreepjes tussen de sla. Verdeel ook de braambessen en kersen over de salade.Snijd de kaas in blokjes. Bestrooi de sla met de blokjes kaas en de bloemetjes.Maak een dressing met de wijnazijn sjalot en olijfolie. Kruid met peper en zout.Rooster de geschaafde amandelen.Druppel de dressing over de salade en werk af met de geroosterde amandelen. ...

Jeroen Meus - Salade met kippenreepjes en gemarineerde ananas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-kippenreepjes-en-gemarineerde-ananas

... Salade met kippenreepjes en gemarineerde ananas - Zodra het zonnetje de kop opsteekt, krijgt een mens trek in een frisse salade. Jeroens slaatje met gemarineerde ananas en kruidige reepjes gebakken kip is dan de perfecte complete maar lichte maaltijd. - 0. Zet een pannetje ...

Salade met venkel en kip | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/salade-met-venkel-en-kip

... e. Snij de kip in reepjes. Bak in een pan en kruid met peper en zout.  Schik de salade in het midden van het bord en schik er de kippenreepjes bovenop. Werk eventueel nog af met de dressing. Ingrediënten peper zout Dressing 3 el ciderazijn 3 el ahornsiroop 1 el mosterd 3 tl Engelse saus 3 el olijfolie kip ½ bot dragon ¼ bot bieslook 1 radiccio 1 handvol waterkers 1 venkel 400 g kipfilet ...

Bloemkool met groentjes en pikante salsa

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/geroosterde-bloemkool-met-groenten-en-pikante-salsa

... poeder chilipoeder peper zout en komijn over. Bak 20 à 25 minuten in de oven en draai dan de plakken om.Verdeel er de kippenreepjes rode ui chiliringetjes en de zwarte bonen over. Strooi er de kaas over en bak nog 5 à 10 minuten verder.Meng de yoghurt met de sambal en zout naar smaak.Snijd ondertussen de tomaat en avocado in blokjes.Haal de geroosterde bloemkool uit de oven leg op bordjes en lepel er de tomaten- en avocadoblokjes over.Serveer met de saus enkele korianderblaadjes en partjes citroen. ...

Witloof met zoet-zuur en kipblokjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gewokt-witloof-zoet-zuur-met-kipblokjes-rijst

... . Roerbak verder en voeg daarna ketchup chilisaus en witte-wijnazijn toe.Breng verder op smaak met peper en zout.Voeg de gebakken kippenreepjes toe en serveer met de rijst. Strooi er gebakken uitjes over. ...

Jeroen Meus - Salade van gemarineerde rode kool met kip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-gemarineerde-rode-kool-met-kip

... n matig vuur. Snij elke kippenfilet overlangs in dikke lappen, en vervolgens in lange reepjes van ongeveer 1 cm breed. 13. Bak de kippenreepjes goudbruin in de bruisende boter. Voeg tussendoor een beetje peper toe. Als de reepjes gebakken zijn, kruid je ze met een snuif ki ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: tortilla met kip en tzatziki van Sven en Amanda | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-tortilla-met-kip-en-tzatziki-van-sven-en-amanda

... uid met peper en zout. Warm een tortilla op. Leg de gegrilde courgetteschijfjes in het midden. Verdeel de fijngesneden rode ui en kippenreepjes over de courgette. Rol dicht. Snij in stukjes. Voor de tzatziki: rasp een halve komkommer. Pers het vocht uit. Meng met olijfolie, yoghurt en een fijngeperst teentje look. Kruid met peper en zout. Serveer de tortillastukjes met tzatziki en wat julienne van komkommer. Ingrediënten 1 courgette 2 kipfilets peper zout 2 tortillavellen ½ komkommer 200 g Griekse yoghurt 1 teen look 1 rode ui ...

Jeroen Meus - Witloofsalade met gebakken kip en yoghurtvinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofsalade-met-gebakken-kip-en-yoghurtvinaigrette

... eiding van zo’n schotel maar weinig tijd. De combinatie van kraakverse koude ingrediënten met (in dit geval) de lauw-warme kippenreepjes en stukjes aardappel maken er een boeiend gerecht van. - 0. Spoel de aardappelen en kook ze ongeschild gaar in water met een snuif zout. 1. Giet de aardappelen nadien af en laat ze een beetje afkoelen. 2. Schep de yoghurt in een mengschaal. 3. Voeg de graanmosterd, de (cider)azijn en de notenolie toe. 4. Breng het zure in balans met een beetje hon ...

Verse tagliatelle met kip en dragon | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kip-met-dragon-en-verse-tagliatelle

... j ondertussen een tomaat in fijne blokjes. Giet de pasta af. Giet er een scheut olijfolie bij.  Leg de pasta op het bord met wat kippenreepjes. Voeg wat saus en tomaat toe. Werk af met gemalen kaas.  Ingrediënten 500 g bloem (type 00) 5 eieren 1 el olijfolie 1 bot dragon 2 kippenfilets 150 g mascarpone 250 ml bruine fond 1 ui 1 el mosterd 2 tomaten 100 g parmezaanse kaas ...