Recept Salade met kippenbout – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/69/salade-met-kippenbout/

... 1 el witte wijnazijn handje basilicum of andere verse Italiaanse kruiden peper en zout Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de kippenboutjes in een ovenschaaltje en er leg er de citroenpartjes en knoflooktenen bij. Bestrooi met zout en peper en zet voor 45 minuten in de oven. Als het vel bij de poten loslaat, is de kip gaar. Maak intussen de sla. Snij de sla fijn, de rode ui in plakjes en de tomaatjes doormidden. Meng alles in een kom. Wanneer de kippenbou ...

Eenpotsrijst met kip & chorizo » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/eenpotsrijst-met-kip-chorizo/

... nt dat is het totaaal niet) dus je kan je nog op vakantie wanen als je dit klaar maakt, 3) de combinatie van de kruidige chorizo, kippenboutjes en de olijven is gewoon weg heerlijk! Het doet zelfs een beetje aan paella denken! Ohja, en zijn er restjes? De volgende dag smaakt deze schotel nog minstens zo lekker. Qua groenten hield ik het vrij eenvoudig, namelijk een uitje en wat groene en rode paprika. Maar ook hier kan je zelf kiezen wat je lekker vindt. Nog meer nood aan groenten? Verdubbel de hoeveelheid gerust. Dit heeft geen effect op de andere hoeveelheden in het recept. Je kan dit gerecht trouwens op twee manieren klaarmaken: op het vuur of in de oven. Vergeet zeker niet regelmatig te roeren als je de rijst op het vuur klaarmaakt. Zo ben je zeker dat het gerecht niet aanbakt onderaan. ...

Zuid-Afrikaanse peppadew kip met kurkumarijst | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zuid-afrikaanse-peppadew-kip-met-kurkumarijst

... Zuid-Afrikaanse peppadew kip met kurkumarijst - Begin met de kip: verwijder de pluimrestanten op de kippenboutjes. Kruid ze daarna met peper en zout en bak aan in de pan. Terwijl maak je de marinade: snij het rood pepertje in twee en haal er de zaadjes uit (hoe meer zaadjes ...

Echte paella en roze sangria | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/echte-paella-en-roze-sangria

... ozenblaadjes. Doe wat ijsblokjes in de glazen. Vul op met de sangria. Ingrediënten 1 grote ui 3 tenen look 2 tomaten olijfolie 4 kippenboutjes 4 kippenvleugels peper zout 4 plakjes chorizo 1 paprika 1 tl saffraandraadjes 1 mespunt chilipoeder 1 mespunt gerookt paprikapoeder 1½ l kippenbouillon 1 glas droge witte wijn 200 g arroz bomba rijst ½ bot peterselie 1 pijlinktvis 4 gamba's 150 g erwten (diepvries) voor de sangria 3 rozen (enkel de blaadjes, onbespoten) 1 roze pompelmoes ijsblokjes 1 fles roséwijn 1 pollepel triple sec 3 handenvol druiven en frambozen (diepgevroren) 1 flesje roze limonade bv. Jarritos Guava ...

Aan tafel met Tanja: Coq au vin

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/11/coq-au-vin.html

... n. De champignons snij je in schijfjes en de kip (indien je een hele gebruikt) hak je in stukken. Zelf ben ik een voorstander van kippenboutjes, dat geeft geen gedoe met uitserveren of een eventueel gevecht om de malste stukken.Bereiding:Smelt de boter in een grote braadpan en fruit hierin zachtjes de kruiden. Bestrooi de kipdelen royaal met zwarte peper uit de molen en voeg de kip toe en bak rondom bruin. Ondertussen bak je de champignons in een andere pan bruin. Haal de kipdelen uit de pan en voeg de gesnipperde sjalotjes en fijngehakte knoflook toe en laat deze even zachtjes fruiten. Voeg nu de spekblokjes en de zilveruitjes toe. Vervolgens roer je de bloem hier goed door heen en laat dit even garen voordat je de kipdelen weer terug in de pan, samen met de gebakken champignons, doet. Giet 500 ml rode wijn in de pan en laat de wijn aan de kook komen. Voeg daarna zoveel kippenbouillon toe tot de kip net onder staat. Laat de kip met deksel op de pan op het laagste gaspitje een een uur tot twee uur garen.Het lekkerst is eigenlijk als je de kip een dag van te voren bereidt. Als de saus te dun is gebleven (wat ik helemaal niet hinderlijk vind), maar de kip wel door en door gaar, dan kun je de kip uit de pan halen en het vocht laten inkoken ...

Jeroen Meus - Paella voor alleman - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paella-voor-alleman

... zijn. Hou de kortgebakken gamba’s opzij, tot wanneer je de paella afwerkt. 7. Strooi een flinke snuif kippenkruiden over de kippenboutjes. Leg ze meteen in het braadvet. Zet indien nodig het vuur een beetje zachter. Bak de boutjes gedurende ongeveer 10 minuten Draai ze tussendoor af en toe even om, tot de kip een egaal goudbruin kleurtje heeft. 8. Schuif de boutjes opzij (als je met een traditionele paellapan werkt) of neem de boutjes even uit de pan. 9. Doe de blokjes chorizo in de pan en bak ze in een paar minuten goudbruin. Schuif ze nadien ook naar de kant van de paellapan of zet ze even opzij. 10. Nu is de inktvis aan de beurt, die je bakt in de olie die intussen het aroma heeft gekregen van de chorizo.  Bak de bleke ringen tot ze een krokant randje krijgen.  Schuif ze nadien opzij of schep ze uit de pan. 11. Schenk indien nodig wat extra olie in de pan. Doe er de stukken ui in en stoof ze glazig. 12. Strooi (gerookt) paprikapoeder op de uien, gevolgd door saffraanpoeder. Roer en voeg de stukken paprika toe. 13. Laat het feest nu beginnen en meng (bijna) alle ingrediënten samen: de boutjes, de stukjes chorizo, de calamaresringen, de ui en de paprika. 14. Strooi de paellarijst in de pan en roer. Stoof de rijst gedurende een paar minuten. Nu is de rijst klaar om vocht op te slorpen. 15. Giet de witte wijn in de pan en roer. Nu stopt het ‘bakken’ en met een spatel kan je alle smakelijke aanbaksels losroeren. 16. Kort nadien giet je het grootste deel van de bouillon in de pan. Laat de rijst ongeveer 20 minuten sudderen. Roer regelmatig even met een (houten) spatel. De rijst op de bodem van de pan mag gerust een beetje karameliseren.Het type rijst dat je gebruikt bepaalt hoeveel bouiilon/vocht je nodig hebt. ‘Arroz Bomba’ absobeert erg veel vocht. Andere soorten rijst doen dat in mindere mate. Voeg indien nodig wat extra bouillon toe. Beslis ook zelf of je houdt van rijst die nog wat ‘beet’ heeft, of rijst die een stuk zachter gegaard is. 17. Strooi de erwtjes in de pan en verdeel de mosselen bovenop d ...

Recepten - Pruimenclafoutis

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Pruimenclafoutis

... Bereidingswijze Was de pruimen en ontpit ze. Klop de eieren en de suiker op en spatel er de bloem onder. Roer de melk en een snuifje zout onder het beslag. Vet een ovenschotel in en giet er een laagje beslag in. Laat een 5-tal minuten bakken in een oven op van 175°C. Haal ...

Zeebaars met krieltjes en olijven

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/455/zeebaars-met-krieltjes-en-olijven-1

... Zeebaars met krieltjes en olijven - Heerlijke vis uit de oven - Spoel de krieltjes en snij ze in de lengte in kwarten. Verwarm de oven voor op 180°C. Doe ze in een ovenschaal, samen met de olijven en knoflook. Schenk er ruim genoeg olijfolie over en breng op smaak met ...

Bloemkool met kaas uit de oven | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bloemkool-met-kaas-uit-de-oven/

... Bloemkool met kaas uit de oven Maak eens bloemkool met kaas uit de oven. Super lekker en heel makkelijk! Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de bloemkool in plakken en snijd de plakken in stukjes. Leg de stukjes bloemkool op een bakplaat met bakpapier. Meng in een bakje ...

Aardappel in de oven met venkel en rode ui

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/patatjes-in-de-oven-met-venkel-en-rode-ui

... Patatjes in de oven met venkel en rode ui - Een lekkere, snelle ovenschotel met aardappelen maak je met slechts een handvol ingrediënten. Deze patatjes in de oven met venkel en rode ui smaken het lekkerst in de zomer en herfst waneer de venkel op zijn best is. - Verwarm ...