Kaas en bier, hoera! Drie zalig lekkere pintxos of hapjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kaas-en-bier-hoera-drie-zalig-lekkere-pintxos-hapjes

... s.  Op het brood komt een schijfje epoise van dezelfde grootte. Laat dit kort smelten onder de grill.  We bakken op voorhand de kippenblokjes en lakken deze erna met de AH teriyakisaus gemengd met een steveige scheut honing en een half flesje bier. Bak de kip nog even verder.  We plooien telkens 2 fijne sneetje ontbijtspek tot een vierkant en bakken dit krokant in een beetje olijfolie of boter.  Bak enkele AH kwarteleitje in een tefalpan met een beetje olie. Op het brood met de epoise komen eerste de stukjes kip, daarop het spekkussentje en daarop het gebakken kwarteleitje, alles wordt met een prikker vast gehouden dat we uiteraard niet door de dooier steken. Pintxos met gehaktbal en tomaten saus:  Als basis gebruiken we de kruiden focaccia AH, met een uitsteekvorm (naar keuze) maken we een basis en bakken dit kort af in de oven (zodat binnenkant zacht blijft) We koken de lamgehaktballen half gaar in een mengsel van het bier, de zongedroogde tomaten en het bouillonblokje.  Daarna gaan we de balletjes kleuren in een pan met boter tot ze volledig gaar zijn.  We ko ...

Pastasalade met kip

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pastasalade-met-kip

... k 500 g korte pasta beetgaar in water met zout en een bouillonblokje en snij intussen de rest. giet af. Spoel even kort.Bak 250 g kippenblokjes met kipkruiden en kruiden naar wens. Snij 2 paprika's in kleine stukjes.Snij een lekkere appel in kleine stukjes.Snij een rood uitje en een lenteui in kleine stukjes.Knip 100 g gewassen rauwe spinazie in stukken.Maak de saus van 10 el (Griekse) yoghurt met 2 el mosterd en 2 el honing en z+p.Giet de pasta af en meng alles onder elkaar.Smakelijk Stap voor stap recept Serveertips: ...

Jeroen Meus - Braadworst met gebakken uienpuree en broccoli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/braadworst-met-gebakken-uienpuree-en-broccoli

... Braadworst met gebakken uienpuree en broccoli - Puree met gebakken ui en mosterd, gekookte broccoli en daar een knapperige braadworst bij. Dit is bijna fastfood, zo snel kan je met deze simpele, kraakverse ingrediënten iets lekkers op tafel toveren. - Schil de aardappelen, ...

Eetplezier: Gebakken rogvleugel

http://eetplezier.blogspot.be/2012/06/gebakken-rogvleugel.html

... gebakken rogvleugel Op het menu van gisterenavond: gebakken rogvleugel. Vanwege hun reuze-formaat pasten ze bijna niet in de pan. Erg dik ook, wel 5 à 6 cm. Door echter regelmatig te bedruipen met schuimende boter, werden deze fijne stukken vis heerlijk mals. Erbij een ...

Gebakken ham met rozijnenchutney - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/ham/gebakken-ham-rozijnenchutney

... gebakken ham met rozijnenchutney 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands bevat per portie280 kcal 12 g eiwit 17 g vet 21 g koolhydraten Ingrediënten 50 g rozijnen 75 ml appelsap 3 eetlepels abrikozenjam ...

Gebakken kerstomaatjes met basilicum

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebakken-kerstomaatjes-met-basilicum

... gebakken kerstomaatjes met basilicum - Bij vis of vlees, tijdens een heerlijke BBQ-avond of een feestmaal, gebakken kerstomaatjes in de oven zijn altijd een goed idee. - Was de tomaatjes en verwijder het kroontje.Hak de basilicumblaadjes het teentje knoflook en de peterselie ...

Gentse lichte waterzooi | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/gentse-lichte-waterzooi

... kookpot en stoof de reepjes wortel, prei en selder op een laag vuurtje. Roer regelmatig zodat de groenten niet aanbakken. Haal de kippenblokjes uit de bouillon en voeg ze toe aan de groenten. Giet de groentebouillon bij de kip en de groenten. Schenk 4 cl van de light room bij de stoofpot. de rest van de room is voor later Laat de waterzooi nog 10 minuten sudderen op een laag vuurtje. Kruid naar smaak met peper en zout. Splits de eidooier van het eiwit. Het eiwit heb je niet nodig. Klop het eigeel op met de rest van de light room. Haal de waterzooi van het vuur en voeg het mengsel toe. Giet de aardappelen af en voeg 5 cl melk toe. Plet de aardappelen tot een smeuïge puree. Kruid met peper, zout en nootmuskaat ...

Jeroen Meus - Pompoensoep met herfstpesto en gerookte kip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pompoensoep-met-herfstpesto-en-gerookte-kip

... reng op smaak met peper en een snuif zout. 10. Snijd de kip in dunne reepjes (julienne) en dan in blokjes (brunoise). 11. Leg wat kippenblokjes in een soepbord of kom. Giet er de warme soep over en werk af met een halve eetlepel pesto. ...

Jeroen Meus - Kip met currysaus en groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kip-met-currysaus-en-groenten

... oekje aan de afhaalchinees is vaak een snelle remedie tegen een knorrende maag. Een van hun succesnummers is ongetwijfeld de kippenblokjes met currysaus. Maar eigenlijk hoef je voor Chinese kip met curry helemaal het huis niet uit: Jeroen toont je hoe je het gewoon zelf kan maken. - 0. Pel de sjalotten en sn ...

Pittige gebakken rijst - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gebakken-rijst/

... Pittige gebakken rijst Met restjes kun je vaak nog hele lekkere gerechten maken. Ik maakte al eerder zalmkoekjes van restjes zalm, en aardappelwafels van restjes aardappelpuree. Van restjes rijst kun je heel fijn gebakken rijst maken! Hierbij bak je de rijst op met groente, ...