Kiprollade met feta, salie, citroen en walnoten op een pompoenmousseline - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kiprollade-met-feta-salie-citroen-en-walnoten-op-een-pompoenmousseline/

... en gooi het daarna met een flinke scheut olijfolie in de blender. Simpel toch? Instructies Verwarm de oven voor op 160 C. Leg de kipfilets op een stuk plasticfolie en bedek ze met nog een stuk plasticfolie. Met een deegroller sla je nu op de kipfilets totdat ze plat zijn. Meng de feta, salie, walnoten en citroenrasp en bedek hier de kipfilets mee. Rol de kipfilet op en bind ze dicht met een touw. Zet een pan op middelhoog vuur en bak de kiprollades zo'n 5 minuten. Plaats ze nu in een braadslede en bak ze nog zo'n 40 minuten op 160 C. Serveer met cranberry compote en pompoenmousseline! ...

Kipfilet | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kipfilet

... (de gladde kant) en schroei dicht. Zet dan je vuur lager en laat ze gedurende 7 à 8 minuten garen op het zacht vuurtje. Draai de kipfilets om en laat ze nog 2 à 3 minuten verder garen. Als je een sausje wil, blus je nu de pan met water. Voeg wat honing toe en het sap van ½ citroen. Voeg een beetje kippenbouillon toe en serveer. Ingrediënten kipkruiden 2 el honing 1 klontje boter 4 kipfilets ...

Recept voor Kip met paprika en Boursin | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kip-met-paprika-en-boursin/

... n 8 dl melk Toevoegen 1 dl witte wijn Toevoegen 5 dl water Toevoegen 1 bouillonblokje kip Toevoegen 4 kipfilets van 150 g Toevoegen 1 paprika Toevoegen 1 ui Toevoegen Bereidingswijze Bak de kipfilets, de stukjes ui en wortel in de Solo. Voeg de wijn en de melk toe en laat tot de helft inkoken. Voeg het water toe, los het bouillonblokje op en laat de kruiden er 15 minuten in trekken. Blancheer de paprika's, schil ze en snij ze in blokjes. Haal de kipfilets uit de saus en houd ze warm. Zeef de saus, bind ze met de roux en voeg vervol ...

Wortelstoemp met cordon bleu van kip en geitenkaas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/wortelstoemp-met-cordon-bleu-van-kip-en-geitenkaas

... ruid met een takje tijm en een blaadje laurier. Voeg nu water toe zodat de wortelen net onder staan en breng aan de kook. Neem de kipfilets, snij ze door twee en stop ze in een plastic zakje. Klop ze plat met bijvoorbeeld een deegrol. Haal de kipfilets terug uit de zakjes en beleg ze met enkele sneetjes coppa en een blokje geitenkaas. Rol de kip op en maak ze vast met tandenstokers. Neem drie kommen, doe in elk respectievelijk bloem, eiwit en chapelure. Kruid de ...

Kip nuggets | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-nuggets

... Kip nuggets - Snij de kipfilets in stukken en doe ze in een cutter. Kruid met peper en zout en voeg het ei toe. Cutter tot een homogene massa. Giet de room erbij en cutter nog even samen. Laat 3u rusten in de koelkast. Neem 2 eetlepels en dompel ze even in warm water. Schep ...

Jeroen Meus - Gebakken kipfilet met Roquefortsaus, gratin van pastinaak en veldsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kipfilet-met-roquefortsaus-gratin-van-pastinaak-en-veldsla

... de gemalen kaas over. Schuif de gratin 45 minuten in de oven, tot het meeste vocht verdampt is en de groenten gaar zijn. Kruid de kipfilets met peper en zout. Bak ze aan in een scheut olijfolie, aan beide kanten goudbruin. Voeg een klontje boter toe aan de pan. Schep de bruisende boter over de kipfilets. Leg de kipfilets in een ovenschaal. Gaar ze 8 tot 10 minuten verder in de oven. Blus de pan met de witte wijn. Laat de wijn even inkoken. Voeg dan de Roquefort, de bruine fond en de room toe. Laat de kaas rustig oplossen in de saus. Kruid de saus met peper en zout. Laat de saus nog even zachtjes inkoken. Kuis en was de veldsla grondig. Laat de sla goed uitlekken. Breng hem op smaak met een scheut olijfolie, een scheutje balsamicoazijn, peper en zout. Werk de saus af met een scheutje xeresazijn. Leg de kipfilets nog even in de saus om ze op te warmen. Schep wat van de gratin op een bord. Leg er een portie veldsla naast. Snijd de kipfilets in mooie stukken. Leg ze op het bord, naast de gratin en veldsla. Lepel de romige saus royaal over de kipfilets. Verwarm de oven voor op 180°C. Breng de melk en de room met de look, rozemarijn, tijm en laurier aan de ko ...

Thaise wok met gember en kipfilet | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/thaise-wok-met-gember-en-kipfilet

... Thaise wok met gember en kipfilet - Snijd de kipfilets in blokjes. Wok de groenten stevig aan in de olie met de look en de gember. Voeg de kippenblokjes toe en blus met de azijn, sojasaus, water, honing en kippenbouillon. Brand de sesamzaadjes bruin en doe ze erbij, blijf ...

Sas Kookt!: Gevulde kipfilet met ricotta en spinazie

http://saskookt.blogspot.be/2011/03/gevulde-kipfilet-met-ricotta-en.html

... jk receptje dat we zeker nog gaan maken. Als je dit eens gegeten hebt, wil je nooit meer gewone kipfilet!Voor 2 personen:2 enkele kipfiletseen overschotje ricotta-spinazie vulling (enkele eetlepels is voldoende)4 plakjes Parmaham (of andere gerookte, gedroogde of rauwe ham)boter Snij de kipfilets overlangs open maar niet helemaal door, zodat je ze kan openklappen.Bestrijk ze met de ricotta-spinazie vulling en klap ze terug dicht.Omwikkel elke kipfilet met 2 plakjes Parmaham, zorg dat ze helemaal ingepakt zijn.Verhit wat boter in een pan en bak de kipfilets met het deksel op de pan gaar op middelhoog vuur.Als ze wat ...

Recept voor heerlijk gevulde kip met honing mosterd spek | njam!

http://www.njam.tv/recepten/heerlijk-gevulde-kip-met-honing-mosterd-spek

... de honing, grove mosterd, Dijon mosterd en citroensap in een kom en roer dit goed door. Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de kipfilets in als een broodje en sla deze open. Vul ze met 1 eetlepel van het ricotta-mengsel, vouw ze dicht en bestrooi met wat peper en zout. Vouw de plakjes spek om de kipfilet heen en bestrijk beide kanten met het honing mengsel. Bak ze ca. 12 min ...

Gemarineerde kippenspiesjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/overkoken/recept/gemarineerde-kippenspiesjes

... p van de limoen, olijfolie, water en honing. Snij de kip in fijne reepjes en laat ze een uurtje intrekken in de marinade. Rijg de kipfilets op satéstokjes. Bak de kipfilets in een grilpan en serveer met pindasaus (pindakaas aangelengd met kokosmelk). Ingrediënten 300 gr kippenfilet 1 th lepel gemalen koriander 1 teentje knoflook, geplet 1 cm gember, geraspt 3 el sojasaus s ...