Jeroen Meus - Tajine van zoete aardappel en wortel met yoghurt 'massala' - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-zoete-aardappel-en-wortel-met-yoghurt-massala

... Tajine van zoete aardappel en wortel met yoghurt 'massala' - Van deze vegetarische tajine krijg je het gegarandeerd warm. Het stoofpotje wordt geserveerd met een yoghurt ‘massala’, wat letterlijk 'warme specerijenmengeling' betekent. In de mix: ...

Gebakken Bloemkoolrijst met Kerrie & Ananas recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gebakken-bloemkoolrijst-met-kerrie-ananas/

... Bereidingstijd: 25 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten300 gram Bloemkoolrijst 100 gram Wortels geraspt150 gram Doperwten 75 gram Cashewnoten ongezouten200 gram Ananas 1  Ui 2 teentje Knoflook 1 eetlepel Massala (kerrie ...

vegetarische curry met zoete aardappel, bloemkool & kikkererwten

https://www.kokerellen.be/vegetarische-indiase-curry/

... Thank god voor restjes, want ik kon de curry meteen op de foto zetten. Tikka Massala, een Indiaas-Britse smaakmaker Tikka massala kip is een populair een bekend Indiaas gerecht waarbij kleine kipblokjes krokant gebakken worden en dan gekruid worden met een kruidige saus boordevol specerijen gemengd met tomatensaus of tomatenblokjes. Tikka massala is tegenwoordig in elke supermarkt wel te vinden, in de vorm van een pasta (die gebruik ik voor dit recept!), maar vaak ook een kant-en-klare saus of kruidenmix. Terwijl vele Aziatische curry’s (bv. vanuit de Thaise keuken) op basis van kokosmelk zijn, wordt deze curry gemaakt met tomatenblokjes. De zuurheid van de tomaten wordt gebalanceerd door het toevoegen va ...

Jeroen Meus - Mosselen tikka masala met pilavrijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselen-tikka-masala-met-pilavrijst

... Mosselen tikka masala met pilavrijst - Niets is zo lekker als een verse pot mosselen! Deze Indiase versie met de kruidige geur van tikka masala en pilavrijst geeft deze klassieker een boeiende twist. - Spoel de mosselen in veel koud water en laat ze uitlekken.Laat ...

Jeroen Meus - Pompoensoep met curry en kalkoenreepjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pompoensoep-met-curry-en-kalkoenreepjes

... Pompoensoep met curry en kalkoenreepjes - Dit is een lekker pittige soep, gekruid met oosterse specerijen. De rijst en de reepjes kalkoen maken er een volwaardige maaltijd van. - 0. Verwarm de bouillon. Een recept om zelf een ketel bouillon te maken, vind je hier. ...

Tofu tikka met aubergine - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tofu-tikka-met-aubergine/

... Tofu tikka met aubergine Ik heb weer een topper van een curry recept voor jullie! Boordevol lekkers en mega gezond. Je hebt de lekkere tofu reepjes, aubergine, lekker veel kruiden en dan de romige saus. Dan kan niet anders dan heerlijk zijn, toch? Erbij eet je rijst ...

Jeroen Meus - Dahl met zoete aardappel, rode linzen en Berloumi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dahl-met-zoete-aardappel-rode-linzen-en-berloumi

... Dahl met zoete aardappel, rode linzen en Berloumi - Dahl is een Indiaas gerecht op basis van peulvruchten. Het wordt vaak gecombineerd met groenten en dat is precies wat Jeroen doet. En deze heerlijke vegetarische groentecurry is het resultaat! De ...

Gegrilde Kikkererwten en Edamame met Masala recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gegrilde-kikkererwten-en-edamame-met-masala/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten240 gram Kikkererwten (uitgelekt)200 gram Edamame boontjes (gepeld)1 theelepel Garam Masala 1 snufje Zout (optioneel) Dit recept is geschreven voor 4 porties. Op zoek naar heerlijke gezonde snack ...

Jeroen Meus - Hoevekip met kikkererwten, bloemkool en tandoorijus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hoevekip-met-kikkererwten-bloemkool-en-tandoorijus

... Hoevekip met kikkererwten, bloemkool en tandoorijus - Op het vel gebakken kip met geroosterde bloemkool en kikkererwten, gestoofde spinazie en een lichte saus op basis van tandoori. Dat zijn de ingrediënten voor dit culinaire pareltje uit het oosten. - Laat de ...

Jeroen Meus - Wortelsoep met linzen op z’n Indisch - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wortelsoep-met-linzen-op-zn-indisch

... Wortelsoep met linzen op z’n Indisch - Een klassieke wortelsoep is lekker, maar het wordt nog beter als je er iets extra aan toevoegt. Deze keer gaan we de Oosterse toer op met Indische specerijen en dahl of linzen. Door de linzen mee te koken en dan te mixen, krijg ...