Jeroen Meus - Hamburgers met spek en geroosterde groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hamburgers-met-spek-en-geroosterde-groenten

... Hamburgers met spek en geroosterde groenten - Wie lekker wil eten hoeft het niet te ver te zoeken. Een lekkere hamburger op smaak gebracht met spek zal de truc wel doen. Samen met een schaal geroosterde groenten heb je alles voor een geslaagde lunch of diner. - 0. ...

Jeroen Meus - Gevulde kalkoen met amandelkroketten, geroosterde groenten en champignonroomsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-kalkoen-met-amandelkroketten-geroosterde-groenten-en-champignonroomsaus

... Gevulde kalkoen met amandelkroketten, geroosterde groenten en champignonroomsaus - Geen kerst zonder kalkoen op tafel. jeroen maakt het gevogelte klaar volgens de regels van de kunst: gevuld met gehakt en afgewerkt met een heerlijke champignonroomsaus. Serveer met ...

Jeroen Meus - Tempura van groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tempura-van-groenten

... Tempura van groenten - Krokant gefrituurde gerechten vind je in heel wat eetculturen. Typisch Japans is tempura, waarbij de ingrediënten een laagje beslag krijgen. Het resultaat is een heerlijk flinterdun korstje. jeroen maakt een groentetempura met zoete puntpaprika, ...

Jeroen Meus - Varkensribstuk in de oven met geroosterde groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensribstuk-in-de-oven-met-geroosterde-groenten

... Varkensribstuk in de oven met geroosterde groenten - Een stevig varkensribstuk is ideaal om er een geurige ovenschotel mee te bereiden. Wedden dat de braadgeur van het ribstuk en de kruidenboter je tafelgenoten spontaan richting keuken lokt? In ruil kan je hen vragen ...

Jeroen Meus - Gestoomde zeewolf met geplette aardappel en groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gestoomde-zeewolf-met-geplette-aardappel-en-groenten

... Gestoomde zeewolf met geplette aardappel en groenten - Jeroens aprilvis is de zeewolf. Hij stoom porties van de stevige witte vis en serveer ze met geplette aardappelen met verse veldsla. Een warme vinaigrette met zachte reepjes sjalot en stukjes kerstomaat maken ...

Jeroen Meus - Gestoomde schelvis met groenten, rijst en curryolie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gestoomde-schelvis-met-groenten-rijst-en-curryolie

... Gestoomde schelvis met groenten, rijst en curryolie - Met een goedkoop stoommandje van bamboe kan je allerhande lichte en vetarme maaltijden bereiden. Wie een stoomoven bezit kan daar uiteraard ook gebruik van maken, maar voor dit recept gaat jeroen aan de slag met ...

Jeroen Meus - Zeebaars in zoutkorst met groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeebaars-in-zoutkorst-met-groenten

... Zeebaars in zoutkorst met groenten - Het zoutvat van jeroen heeft al veel commentaar gekregen, maar deze keer gebruikt hij een hele kilogram zout om één van zijn meest favoriete visbereidingen te maken. Een wilde zeebaars is prijzig, maar deze bereiding doet de ...

Jeroen Meus - Gele curry met hondshaai, groenten en wilde rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gele-curry-met-hondshaai-groenten-en-wilde-rijst

... Gele curry met hondshaai, groenten en wilde rijst - Zet eens hondshaai op het menu en je zal snel overtuigd zijn dat dit een perfect stukje vis is om allerhande lekkere bereidingen mee klaar te maken. Het visvlees is stevig en dus zeer geschikt om het te garen in ...

Jeroen Meus - Penne met gehaktballen Parmezan en geroosterde groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-met-gehaktballen-parmezan-en-geroosterde-groenten

... Penne met gehaktballen Parmezan en geroosterde groenten - Pasta en gehakballen zijn een gouden duo om de stevige honger te stillen. Als je ook voor allerhande verse groenten zorgt, dan eindigt het verhaal met een rijkelijke en gevariëerde pastaschotel die jong en ...

Jeroen Meus - Gevulde groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-groenten

... Gevulde groenten - de alom bekende ‘tomate farcie’ krijgt familiebezoek. Je vult drie soorten groenten met een smakelijk gehaktmengsel. Iedereen kan er z’n favoriete groente uitkiezen. Serveer de gevulde groenten met rijst of een aardappelbereiding. ...