Scampi’s in looksaus van Sofie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/scampis-in-looksaus-van-sofie

... Scampi’s in looksaus van sofie - Voor Jacques kan er niet genoeg look zijn. Scampi in looksaus is voor hem dan ook één van de beste gerechten. sofie maakt het graag met hem opnieuw. Pel de scampi. Maak een nsnijding in de rug. Verwijder het darmkanaal. Hou eventueel ...

Gebakken havermout met rabarber, blauwe bessen en frambozen | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/gebakken-havermout-met-rabarber-blauwe-bessen-en-frambozen

... Gebakken havermout met rabarber, blauwe bessen en frambozen - sofie komt elke week koken bij een vriend thuis. Deze keer is ze te gast bij Sam De Bruyn. Op maandag trappen ze samen af met een healthy breakfast, een gezond ontbijt dus. Havermout, rabarber, frambozen ...

Gordon Ramsay: chocoladetaart - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/chocoladetaart/gordon-ramsay-chocoladetaart

... em, aluminiumfolie, bakbonen Basisrecept verrijkt zanddeegDoe 250 g boter (op kamertemperatuur) en 180 g fijne tafelsuiker in een keukenmachine en draai tot een glad maar niet luchtig mengsel. Snijd 4 vanillestokjes in de lengte open, schraap er het zaad uit en doe het in het boter-suikermengsel.Voeg al draaiend geleidelijk één voor één twee losgeklopte eieren toe en zorg ervoor dat het mengsel niet scheidt. Zet de machine een of twee keer uit om de wand van de kom af te schrapen.Zeef 500 g bloem met ¼ theelepel zout boven een grote kom. Zet de keukenmachine op de laagste stand en schep er bij draaiende motor de bloem geleidelijk in porties bij. Stop de machine zodra het mengsel een kruimelig deeg vormt. Neem het deeg uit de machine en kneed het lichtjes tot een gladde, ronde bal deeg.Verdeel het deeg in de gewenste porties volgens het recept. Wikkel eventueel overgebleven deeg in plasticfolie en bewaar het tot een aantal weken in de vriezer. KookboekHet recept 'Gordon Ramsay: chocoladetaart' is afkomstig uit het kookboek... Passie in de keukenGordon RamsayIn 'Passie in de keuken' presenteert Gordon Ramsay een scala aan recepten vol verfijnde lichtheid en een superieur smaakpalet. Met gebruik van de meest verse... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Chocoladecake met Amarula en witte chocolade glazuur - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/chocoladecake-met-amarula-en-witte-chocolade-glazuur/

... Chocoladecake met Amarula en witte chocolade glazuur Jullie hadden vast al gemerkt dat ik dol ben op chocoladecake. Of nouja, sowieso, alles met chocolade. Onder meer een Oreo en Baileys chocoladetaart en een frambozen chocoladetaart passeerden al de revue. Dit exemplaar ...

Chocoladetaart van Jurgen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/chocoladetaart-van-jurgen

... chocoladetaart van Jurgen - Chocoladebiscuit: Doe de eieren, suiker en water in een keukenrobot mixer en laat ± 20 min. kloppen. Zeef bloem en cacaopoeder en meng onder het beslag. Strijk uit op een bakplaat en bak op 190° gedurende 5 à 10 min. Brokkeldeeg: Meng bloem, ...

Zadenbrood met geitenkaas en geparfumeerd water | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/zadenbrood-met-geitenkaas-en-geparfumeerd-water

... Zadenbrood met geitenkaas en geparfumeerd water - Een week lang is sofie te gast in de keuken van Ellemieke, de vrouw van Sergio Herman. Op woensdag maken ze een stevig zaden- en pittenbrood. Lekker met verse kruiden en geitenkaas. Verwarm de oven voor op 180°C. Voor ...

Sas Kookt!: Dagen zonder Vlees: Week 1

http://saskookt.blogspot.be/2013/02/dagen-zonder-vlees-week-1.html

... Dagen zonder Vlees: Week 1 Net als vorig jaar, wil ik graag mijn weekmenu's voor de Dagen zonder Vlees delen met jullie. Kunnen jullie ineens mee volgen hoe ik het volhoud ;). De eerste week was niet zo denderend trouwens, hop naar de tweede! Dag 1: restje van de aubergine ...

Aardbeientaartjes met frambozensorbet | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/aardbeientaartjes-met-frambozensorbet

... oor op 195 °C. Doe de bloem, boter, rietsuiker, amandelpoeder, een snuifje zout, het merg van de vanille en de bloemsuiker in de keukenrobot, en meng.  Voeg de 2 eitjes toe. Doe het deeg in plastiekfolie en laat minstens 1 uur opstijven in de koelkast.  Rol het deeg op 2-3mm dun uit, en snij cirkels uit en duw in de bakvormpjes. Snijd overtollige randjes af. Prik er gaatjes in met een vork. Zet 20 minuten in een oven van 195 °C. Laat daarna afkoelen.  Meng de mascarpone met de ...

Jeroen Meus - Chocoladetaart met gezouten karamel en macadamianoten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladetaart-met-gezouten-karamel-en-macadamianoten

... ist erin op.Laat de gelatineblaadjes weken in koud water.Doe de bloem met de boter, het cacaopoeder en de suiker in de kom van de keukenmachine, voeg er een snuifje zout aan toe en laat de machine even draaien.Doe het ei bij het deeg, gevolgd door de melk. Laat de machine even draaien tot je een stevig deeg begint te krijgen. Haal het deeg uit de kom en kneed nog eens met je handen.Vet een taartvorm in en bestuif hem met bloem. Bestuif je werkvlak met bloem en rol het deeg uit tot een di ...

Clafoutis met bramen | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/clafoutis-met-bramen

... Clafoutis met bramen - sofie is te gast bij Rob Vanoudenhoven. Ze maakt hem een clafoutis zonder korstdeeg. Een heerlijke flan met braambessen is het resultaat. Zalig lekker! Verwarm de oven voor op 200°.        Weeg maizena af. Breek 2 volledige eieren. Wrijf ...