Bouletten met huisgemaakte samoeraisaus en Chocolade-Espressotaart | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bouletten-met-huisgemaakte-samoeraisaus-en-chocolade-espressotaart

... oe. Breng op smaak met een snuifje zout en het vanille-extract. Meng tot een homogeen beslag. Vet de springvorm in. Wrijf in met keukenpapier en olijfolie. Giet het beslag in de ingevette springvorm. Plaats 50 minuten tot een uur in de voorverwarmde oven op 185 graden Celsius. De duur is afhankelijk van de kracht van de oven en de dikte van de taart.Tip: steek een satéstokje in de taart. Blijft er geen deeg meer kleven, dan is de taart klaar.  Haal de taart uit de oven. Laat afkoelen en ontvorm. Meng zure room met rietsuiker en een mespunt kaneel. Klop op tot een luchtige massa. Wrijf de opgeklopte zure room over de chocoladetaart. Werk af met blaadjes citroenverbena.  Voor het aperitief "De half en half": Verdeel het bier over vier glazen. Vul op met een scheut schuimwijn. Ingrediënten Voor de bouletten 400 g gehakt 2 uien peper zeezout 150 ml melk 3 el paneermeel 1 el oregano 2 tenen look satékruiden arachideolie Voor de samoeraisaus 3 eidooiers 1 el mosterd peper en zout 1 citroen cayennepeper paprikapoedera naar smaak sambal oelek arachideolie Voor de chocolade-espressotaart 285 g bloem 425 g suiker 95 g cacaopoeder 1 kl bakpoeder 1 kl bicarbonaat 1 kl zout 225 g karnemelk 120 ml maïsolie 2 eieren 1 tl vanille-extract 240 ml espresso Springvorm met een diameter van 30cm Voor de kaneelroom 200 g zure room 1 mespunt kaneel 1 el rietsuiker een paar takjes citroenverbena voor het aperitief 2 flesjes blond bier 1 fles schuimwijn ...

Chocoladetaart met rozijnen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/chocoladetaart/chocoladetaart-rozijnen

... chocoladetaart met rozijnen 12 personen 0 min voorbereiden 2:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 11 waarderingen GebakVegetarischHollands Ingrediënten 250 g boter, in stukjes 1 eetlepel oploskoffie 400 ml kokosmelk 200 g pure chocolade, grof gehakt 440 g ...

Zelfgemaakte energierepen met noten en dadels | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/zelfgemaakte-energierepen-met-noten-en-dadels

... Zelfgemaakte energierepen met noten en dadels - Een week lang is sofie te gast in de keuken van presentator Sam De Bruyn. Deze keer maakt ze met hem zelf gezonde energierepen. Met noten, zaden en dadels. Heerlijk! Pel de pindanoten. Verwijder de schil. Het roodachtige ...

Frambozen-chocoladetaart met karamel

http://creaymme.blogspot.be/2015/07/frambozen-chocoladetaart-met-karamel.html

... Frambozen-chocoladetaart met karamel Dat frambozen en chocolade een geslaagde combinatie is dat wist ik al. Maar deze twee samen met karamel, dat wilde ik wel eens testen.dit is een taartje voor 6 personen met een doormeter van 20 cm.Dit heb je nodig:kant en klaar k ...

No-bake chocoladetaart met Baileys en Oreo's - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bake-chocoladetaart-met-baileys-en-oreos/

... aakjes. De echte zoetekauwen (of Oreo fanaten) kunnen de digestives ook vervangen door Oreo's. Instructies Maal de koekjes in een keukenmachine fijn óf doe ze in een stevige plastic zak en sla er met een deegroller op totdat ze fijn zijn. Smelt de boter en meng deze door de kruimels heen. Verdeel dit mengsel over de bodem van het taartblik en druk goed aan. Smelt de chocolade au-bain marie. Wanneer de chocolade volledig is gesmolten haal je de bak van het vuur. Giet de melk in een pan en doe daar de marshmallows bij. Laat op een laag vuur de marsmallows smelten. Klop intussen de slagroom stijf en zet dit even apart. Doe de Bailey ...

Jeroen Meus - Chocoladetaart met zoute karamel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladetaart-met-zoute-karamel

... hazelnoot en een gezouten karamelsaus. Van dit dessert geniet je nog dagen na.  - Het kruimeldeeg Neem de mengkom van de keukenmachine en doe er de malse boter, de bloemsuiker, het volledige ei, een snuifje zout en de zaadjes van het vanillestokje in. Laat de keukenmachine op een lage stand draaien. Gebruik hiervoor het K-vormi ...

Worteltaart met limoen-roomkaastopping | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/worteltaart-met-limoen-roomkaastopping

... Worteltaart met limoen-roomkaastopping - De laatste dag van de week is traditioneel bakdag in de keuken van Sofie. sofie kiest voor een heerlijke worteltaart. Zeker eens proberen! Rasp de wortelen. Hak de noten. Weeg alles af. Stamp de kruidnagel fijn.  Meng de bloem, ...

Chocoladetaart van de Sint, voor de échte chocoladeliefhebber - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/chocoladetaart-sint-echte-chocoladeliefhebber/

... ernoten bovenop is 'ie helemaal 'Sinterklaas-proof'. Instructies Verwarm de oven voor op 180 C. Verkruimel de speculaasjes in een keukenmachine of met de hand. Smelt de boter en meng dit door de kruimels heen. Verdeel het mengsel over de bodem van het bakblik en druk goed aan. Zet dit in de koelkast terwijl je de vulling maakt. Klop met een garde of handmixer de eieren en suiker gedurende 4 minuten tot een dik, schuimend geheel. Verwarm in de magnetron de chocolade en de boter. Doe dit telkens maximaal 1 minuut waarna je het er even uithaalt en met een metalen lepen doorroert. Het zou na 2-3 minuten compleet gesmolten moeten zijn. Do ...

Chocoladebrownie full option | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocoladebrownie-full-option

... Chocoladebrownie full option - Verwarm de oven voor op 200°C. Laat 250 gram boter met 250 gram pure chocolade en 200 gram suiker smelten in een pan. voeg hier al roerend 7 eieren aan toe. Wrijf de bodem van de bakvorm in met bloem en giet de chocoladebrownie in de bakvorm. ...

Jeroen Meus - Gember-chocoladetaart met peer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gember-chocoladetaart-met-peer

... eg goed aan in de randen en prik gaatjes in de bodem.Smelt de chocolade au bain-marie.Doe de boter met de suiker in de kom van de keukenmachine en klop het geheel met het ‘K’ hulpstuk tot een bleke massa.Meet de melk af en doe er de gembersiroop bij.Voeg de eieren toe aan de boter en suiker. Giet er ook de melk met gembersiroop bij. Doe er nog een druppel amandelextract bij.Weeg de bloem en het amandelpoeder af. Doe er nog een flinke eetlepel cacaopoeder bij. Voeg lepel per lepel toe aan het beslag.Meng tenslotte de gesmolten chocolade onder het beslag.Stort het chocoladebeslag in de vorm.Haal de peren uit de siroop en laat ze kort uitlekken op keukenpapier. Schik ze op het beslag. Wrijf de kwartjes nog in met wat siroop.Schuif de taart minstens 45 minuten in de oven.Haal de taart uit de oven als ze goed gebakken is. Laat eerst helemaal afkoelen voor je ze aansnijdt. Je kan de taart eventueel bestrooien met wat bloem ...