Mijn Pop-Uprestaurant 2016: karnemelkpuree met garnaaltjes van Jan en Nele | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-karnemelkpuree-met-garnaaltjes-van-jan-en

... Mijn Pop-Uprestaurant 2016: karnemelkpuree met garnaaltjes van Jan en Nele - Jan en Nele scoren met hun karnemelkstampers. Het wordt stilaan ook buiten West-Vlaanderen een klassieker bij uitstek. Toastjespap, karnemelkstampers, karnemelkpuree...iedereen kent het wel. Lekker ...

Popcorn op de grill | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/popcorn-op-de-grill

... Popcorn op de grill - Laat de arachideolie zeer heet worden. Pof de maïs onder deksel. Serveer met koude pepersaus. Ingrediënten 100 gr pofmaïs 1 dl arachideolie koude pepersaus koude pepersaus koude pepersaus koude pepersaus koude pepersaus koude pepersaus koude pepersaus ...

Milkshake met garnaaltjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/milkshake-met-garnaaltjes

... Milkshake met garnaaltjes - Ontvel en ontpit de tomaat en snijd in blokjes. Snijd de selder en groene appel in stukken en doe ze in de blender, giet er de melk en de lightroom op en voeg de olie toe. Kruid met peper, zout, curry en wat citroensap en mix het geheel goed schuimig. ...

Grijze garnalen met grondwitloof uit Kampenhout en Rodenbach Grand Cru | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-met-grondwitloof-uit-kampenhout-en-rodenbach-grand-cru

... grijze garnalen met grondwitloof uit Kampenhout en Rodenbach Grand Cru - Pel de grijze garnalen. Kuis het grondwitloof en pluk er blaadjes van. Verwijder de schil van de bloedsinaasappelen. Cutter de walnoten zeer kort tot een crumble. Voor de mousselinesaus: meng de eierdooiers ...

Grijze garnalen met aardpeer, beukenzwam en platte kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-met-aardpeer-beukenzwam-en-platte-kaas

... grijze garnalen met aardpeer, beukenzwam en platte kaas - Pel de grijze garnalen. Kies 2 mooie aardperen uit, snij ze met behulp van een rasp in flinterdunne schijfjes. Frituur krokant op 150 graden (1 à 2 minuten). Snij van 4 aardperen een mooie brunoise, kook beetgaar ...

Hartige macaron met grijze garnalen en guacamole | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hartige-macaron-met-grijze-garnalen-en-guacamole

... Hartige macaron met grijze garnalen en guacamole - Voor de makarons: zeef 250 g ‘temps pour temps’ (50 % amandelpoeder en 50 % S0) met 75 g S0 (bloemsuiker). Klop 3 eiwitten op met 30 g S2-suiker. Zeef het poeder een tweede keer over de opgeklopte eiwitten en voeg een ...

Recepten - Garnaalkroketjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Garnaalkroketjes

... Bereidingswijze Maak een roux van de boter en de bloem, giet er de koude jus van de garnaalkoppen bij. Laat 10 minuten doorkoken om de bloemsmaak te verwijderen. Zet van het vuur en voeg er de gelatine, de garnaaltjes en de geraspte kaas bij. Spuit de bereiding in lange ...

Tomaat - grijze garnalen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/tomaat-grijze-garnalen

... Tomaat - grijze garnalen - Was de tomaten, snij het vruchtvlees rond de tomatenpitjes weg en hou apart. Snij de pitjes uit de tomaat en hou apart. Mix al het vruchtvlees fijn en zeef door een fijne doek. Breng het tomatensap op smaak met peper en zout. Droog de uitgelekte ...

Grijze garnalen, risotto met Sencha Ariake thee en groentjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-risotto-met-sencha-ariake-thee-en-groentjes

... grijze garnalen, risotto met Sencha Ariake thee en groentjes - Verhit 2 soeplepels olie in een kookpan, snij de uien fijn, voeg de rijst toe en laat 3 minuten glazig worden. Voeg de laurier en groentebouillon in verschillende keren toe en meng regelmatig. Laat 10 à 12 minuten ...

Warm witloof met gebakken gerookte zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/warm-witloof-met-gebakken-gerookte-zalm

... Warm witloof met gebakken gerookte zalm - Leg de gerookte zalm minstens 2 uur in de melk om te ontzouten. Snij het witloof en de sjalotten fijn. Schil de asperges en snij in stukken van 3 cm. Bak de groenten aan in wat boter, kruid met peper en zout. Wanneer je het vuur ...