Resultaten voor kastanjepuree bij wild
Recept Stoofschotel van ree met zilveruitjes, shii-take en kruidkoek - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/wild/stoofschotel-ree-zilveruitjes-shii-take-kruidkoek
... de oven en roer alles goed door. Combineer de stoofschotel met rodekool, spruitjes, diverse paddenstoelen, schorseneren, witlof, kastanjepuree, aardappelpuree, aardappelgratin, gekookte aardappelen of verse pasta. Het recept 'Stoofschotel van ree met zilveruitjes, shii-take en kruidkoek' wordt je aangeboden door chef Edwin Kats van restaurant La Rive. ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/130/fazant-met-madera
... Fazant met madera - Een heerlijk stukje wild op je bord - Snij de ham in reepjes. Halveer de witloofstronkjes in de lengte. Schil en snij de wortelen in blokjes. Verwarm de oven op 175°C. Braad de fazanthennen rondom aan in flink wat hete boter. Neem ze uit de pan en ...
lente pluksoep â spring harvest soup (GF-DF-V-SF)
http://boeddhamumglutenfree.blogspot.be/2015/04/lente-pluksoep-spring-harvest-soup-gf.html
... lente pluksoep – spring harvest soup (GF-DF-V-SF)Het is eindelijk lente! Tijd voor jonge blaadjes, voor beweging, voor zon, voor de tuin, voor nieuwe ideeën, voor nieuwe recepten. De moestuin krijgt al weer langzaam vorm en het is zo’n fijne plek om te zijn, omdat er behalve ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/risotto-met-boschampignons
... Risotto met boschampignons Er doen zich wel wat wilde verhalen over risotto de ronde. Maar het is echt niet moeilijk. Gewoon meteen op eten als de rijst gaar is. Dus op tijd je tafelgenoten roepen, en genieten van wat gezelligheid.Dat moet lukken. Toch?Wij serveerden er nog ...
Carolines blog: Chocolade kerststronk
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/12/chocolade-kerststronk.html
... - 25 g cacaopoeder Voor de ganache: - 150 ml slagroom - 100 g donkere chocolade Voor de vulling: - 150 ml slagroom - 225 gezoete kastanjepuree - 2 el fijne kristalsuiker - 50 g chocolade, gehakt Bereiden: 1. Verwarm de oven voor op 200'C boven-en onderwarmte. Beleg een platte bakvorm (Swiss roll vorm) of gewoon je bakplaat met bakpapier. 2. Doe de suiker en de eieren in een k ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/chutney-van-witloof
... Chutney van witloof - Deze chutney van witloof past perfect op een toastje met (wild)paté. Laat het smaken! - Pel de ui en snipper fijn. Verwijder de bittere kern van het witloof en snijd in fijne blokjes.Verhit een scheutje olijfolie en stoof de ui en het witloof gedurende ...
Steenbolk met risotto en eidooierzwam
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/steenbolk-met-risotto-en-eidooierzwam
... et bord en de vis. Leg de aardperen bloemkool en de zwammen errond en werk af met enkele takjes duizendblad hazelnoten en toefjes kastanjepuree. ...
Recept voor Chocolade-kastanjemousse | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/chocolade-kastanjemousse/
... bad (au bain marie).Klop de slagroom en de suiker op tot er zich halfstijve pieken vormen (tot 3/4 opkloppen).Meng voorzichtig de kastanjepuree met de chocolade en spatel er nadien voorzichtig de slagroom onder.Laat de mousse opstijven in de koeling gedurende minstens 2 uren.Warm de honing op en leg er de 4 kastanjes in voor de garnituur. Verwarm de kastanjes met de honing tot ze mooi glanzend zijn en laat ze afkoelen, bestrooi ze lichtjes met het kaneelpoeder.Verdeel de chocolade-kastanjemousse met behulp van een spuitzak met een gekarteld spuitmondje in 4 glazen, schik telkens een geglaceerde kastanje bovenop de mousse en dien op. Geniet van Chocolade-kastanjemousse ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gratin_Dauphinois_1
... Bereidingswijze Wrijf een platte ovenvaste schaal in met boter. Schil de aardappelen en snij ze in dunne plakjes. Leg ze dakpansgewijs in de schotel en kruid regelmatig met peper, zout en nootmuskaat. In het midden van de schotel mag je ook een laagje gemalen kaas aanbrengen. ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/195/eend-met-zwarte-pepersaus
... Eend met zwarte-pepersaus - Wie zegt dat wild klaarmaken moeilijk is - Maak de groenten schoon. Snij de courgette in halve plakjes en de lenteui in stukken. Laat de bamboe uitlekken. Snij de eendenborst in plakjes. Breng de bouillon aan de kook. Blancheer er kort de groenten ...