Ananas met margaritasorbet en limoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/ananas-met-margaritasorbet-en-limoen

... in een BBQ klem. Meng alle ingrediënten voor de sorbet en draai in de ijsmachine. Serveer de ananas met de sorbet, overgiet met karamelsaus en overstrooi met koriander. Ingrediënten ½ dl cointreau 1 dl tequila 1 dl limoensap 3 dl suikersiroop 2 gehakte koriander 2 dl room 4 water 4 suiker 1 koriander cayennepeper curry 1 ananas ...

Jeroen Meus - Chocoladetaart met zoute karamel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladetaart-met-zoute-karamel

... Chocoladetaart met zoute karamel - Een spie heerlijke chocoladetaart met hazelnoot en een gezouten karamelsaus. Van dit dessert geniet je nog dagen na.  - Het kruimeldeeg Neem de mengkom van de keukenmachine en doe er de malse boter, de bloemsuiker, het volledige ...

Jeroen Meus - Milkshakes: banana split, boterkaramel en spinazie-basilicum - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/milkshakes-banana-split-boterkaramel-en-spinazie-basilicum

... chocoladesaus erdoor. 6. Zet een pannetje op een zacht vuur. Smelt daarin de boterkaramellen samen met een scheutje room. Laat de karamelsaus wat afkoelen. (Ze moet wel vloeibaar blijven.) 7. Voeg de melk, het vanille-ijs en de vanillesuiker samen in de blender en giet er de karamelsaus bij. 8. Mix de milkshake en schenk in een glas. 9. Strooi er brésiliennenootjes over. 10. Dit is een milkshake voor de avontuurlijke zielen. 11. Breng een pot water aan de kook. 12. Doe de basilicum en de blaadjes spinazie in het kokende water samen met het bicarbonaat. (Bicarbonaat fixeert de kleur, waardoor de basilicum en de spinazie heldergroen blijven.) 13. Giet de kortgekookte basilicum en spinazie af en knijp het groen met de hand uit, tot al het vocht eruit gelekt is. 14. Doe de melk, het vanille-ijs en de vanillesuiker samen in de blender en voeg de basilicum en spinazie toe. 15. Mix alles tot een romige milkshake. ...

Appel karamel cheesecake | Zo lekker! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/appel-karamel-cheesecake/

... l door elkaar. Schep alles in een pan en bak een minuut of 10. Laat even afkoelen. Schep het appel mengsel op de taart en giet de karamelsaus er overheen. 500 gr roomkaas naturel (Monchou of Philadelphia naturel), 100 gr suiker, 125 ml sour cream/zure room, 3 eieren, 1,5 tl kaneel, 2 appels, 1 tl kaneel, 40 gr lichtbruine basterdsuiker, 50 ml karamelsaus, 260 gr Bastogne koeken, 100 gr roomboter ...

Jeroen Meus - Speculaascake met mokka - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/speculaascake-met-mokka

... eslag in de vorm, strijk gelijk en bak de cake 45 minuten in de voorverwarmde oven.Karamelsaus en afwerking Doe de suiker voor de karamelsaus met een scheut water in een pan en breng het geheel zachtjes aan de kook tot de karamel begint te kleuren.Blus de karamel met een klein scheutje water en roer er vervolgens de boter en de room bij. Verkruimel de rest van de speculaasjes en hou even apart. ...

Zoete tofu met karamel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoete-tofu-met-karamel

... en de banaan in een beetje boter en strooi er een beetje suiker overheen. Serveer de banaan met de tofu en overgiet alles met de karamelsaus, de geraspte kokos en de gesmolten chocolade. Versier met verse munt. Ingrediënten 2½ dl room tofu 4 bananen 200 gr tofu geraspte kokos chocolade 5 el suiker 5 el water boter munt ...

Recept voor Gegrild dessert | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gegrild-dessert/

... stprijs Ingrediënten - voor 6 personen 2 eetlepels Solo + Solo voor de vorm Toevoegen 6 eetlepels kant en klare karamelsaus Toevoegen 600 ml halfvolle melk Toevoegen 2 eetlepels Maïzena Toevoegen 3 eetlepels suiker Toevoegen 6 eieren Toevoegen 1 blik zoete gecondenseerde melk Toevoegen amandelschilfers Toevoegen Bereid ...

Duifje met amandelen en karamelsaus

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/109/duifje-met-amandelen-en-karamelsaus-1

... Duifje met amandelen en karamelsaus - Wat een feestelijk gerecht - Fileer de duifjes. Schilfer de amandelen. Rasp de gemberwortel. Schil de pompelmoes met een dunschiller. Blancheer de fijne reepjes pompelmoesschil een minuut in water, giet ze af. Halveer de pompelmoes. Haal ...

Jeroen Meus - Sticky toffee pudding - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sticky-toffee-pudding

... r boven de rand uitsteken.Giet het beslag in de bakvorm en bak de dadelcake in de voorverwarmde oven, gedurende ongeveer 1 uur.De karamelsaus Smelt de boter in een kleine kookpot.Doe er de room, de bruine suiker en de bruine kandijsiroop bij.Meng alles met de garde.Afwerken en serveren Haal de dadelcake uit de oven. Prik er veel gaatjes in met een vleesvork of satéstokje.Giet er de karamelsaus over. Door de gaatjes sijpelt de saus tot diep in de cake.Haal de cake uit de vorm en laat afkoelen. ...

Upside down cake met appel » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/upside-down-cake-met-appel/

... vind ik zoo lekker. Deze appelcake kwam dan ook meteen hoog op mijn wishlist te staan. Het is namelijk een cake met appeltjes in karamelsaus. Soo good! En helemaal niet moeilijk om te maken. We gaan namelijk geen moeilijke karamel maken (hiervoor heb je onder andere een suikerthermometer nodig, maar doen het gewoon lekker ‘Kokerellen-style’. Iedereen kan dit maken & ik b ...