Gemarineerde lamschouder met aardappelgratin en spinazie in bechamelsaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gemarineerde-lamschouder-met-aardappelgratin-en-spinazie-in-bechamelsaus

... ie. Wrijf de stukken vlees in met de marinade.  Warm een pan op. Voeg twee eetlepels olijfolie toe. Schroei het vlees langs alle kanten aan in de hete pan. Kleur mooi aan. Steek nog ongeveer tien minuten in de oven. Was de verse spinazie. Zwier droog. Neem een grote pot. Smelt een klontje boter in de pot. Voeg de spinazie toe. Stoof aan. Kruid met peper, zout en muskaatnoot. Maak de bechamelsaus. Smelt een eetlepel boter. Voeg twee eetlepels bloem toe. Klop tot een dik papje. Roer droog tot het naar koekjes ruikt.  Voeg een scheut melk toe. Roer alle klonters weg. Voeg terug wat melk toe en roer tot een egale massa. Laat opkoken en indikken tot de gewenste dikte. Kruid met peper, zout en muskaatnoot. Voeg de kaas toe. Giet de spinazie eerst af. Meng de spinazie onder de bechamelsaus. Haal de gratin en het vlees uit de oven. De gratin is klaar, als het mooi stevig is. Leg het vlees op een bord. Serveer met de gratin en de spinazie. Ingrediënten voor de gemarineerde lamsschouder 4 stukken lamschouder (+2/3cm dik, 200g/pp) boter een paar takjes rozemarijn een paar takjes tijm 1 teen look olijfolie 1 kl paprika voor de aardappelgratin 800 g aardappelen (loskokend) 1 teen look 1 el boter (op kamertemperatuur) peper en zout muskaatn ...

Tonijn op 3 wijzen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/tonijn-op-3-wijzen

... Tonijn op 3 wijzen - Tataki: Verse tonijn in moten van 2 cm dik snijden. Inpakken in vershoudfolie en invriezen. Bevroren aanbakken, afkruiden met peper en zout. De tonijn snijden, en verder afkruiden met limoensap & rasp + olijfolie. Tartaar van tonijn: De zijstukken ...

Lasagne met broccoli, courgette en paddenstoelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/lasagne/lasagne-broccoli-courgette-paddenstoelen

... Lasagne met broccoli, courgette en paddenstoelen 6 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 17 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 1 middelgrote stronk broccoli, in roosjes 1 middelgrote courgette, in blokjes ...

Vegetarische lasagne met courgette - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-courgette-lasagne/

... Vegetarische lasagne met courgette Lekker, gezond en vegetarisch. Dat is deze lasagne met courgette. Als je, net als ik, altijd op zoek bent naar makkelijke recepten die boordevol groenten zitten, dan is dit echt een aanrader. Deze vegetarische lasagne heeft een lekkere ...

Lasagne al forno - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/lasagne/lasagne-al-forno

... Lasagne al forno 4 personen 0 min voorbereiden 4:10 uur bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 14 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 wortel, gesnipperd 2 stengels bleekselderij, gesnipperd 100 g dikke plakken ...

Jeroen Meus - Pasta met champignons, selder, andijvie en truffelpasta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-champignons-selder-andijvie-en-truffelpasta

... Pasta met champignons, selder, andijvie en truffelpasta - De perfecte pasta met veel groenten, volle smaken en een romige saus. Ideaal comfort food op een herfstachtige dag. - Verhit een klont boter in een hoge pan.Maak de champignons schoon en snijd ze in ...

Witloofcroissant | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/witloofcroissant

... gekoeld is, snij het in twee en rol in parmaham. Rol je parmaham in het bladerdeeg, naar de punt van de driehoek toe. Plooi de zijkanten van het bladerdeeg naar elkaar toe, voor de vorm van een croissant te krijgen. Doe wat eigeel op het bladerdeeg en stop het in de oven op 180 graden, gedurende 15 à 20 min. Voor de bechamelsaus neem je 30 gr boter en laat die smelten in een pot. Meng 30 gr bloem bij de boter (di ...

Groentebouillon

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/groentebouillon

... n maken is de eerste stap in heel wat lekkere gerechten. Denk aan groentesoep, risotto of een stoofpotje van groenten. Handig: je kan groentebouillon invriezen voor later gebruik.  - Breng het water in een grote kookpot aan de kook en voeg een snuifje zout t ...

Groene lasagne bolognese - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/lasagne/groene-lasagne-bolognese

... trooi met Parmezaanse kaas en leg er wat vlokjes boter op. Laat 20 à 30 minuten in de oven op 180 °C gratineren tot de bovenkant goudbruin wordt. KookboekHet recept 'Groene lasagne bolognese' is afkomstig uit het kookboek... LasagneLaura ZavanIn dit prachtig gefotografeerde boek komen de lekkerste lasagnerecepten aan bod. Allereerst een hoofdstuk met de basisrecepten voor de pastavellen, de sauzen... lees verder© Uitgeverij Becht. ...

Lasagne bolognese - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/lasagne/lasagne-bolognese

... Lasagne bolognese 4 personen 0 min voorbereiden 1:05 uur bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 25 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 2 klontjes boter 2 uien, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt 400 g rundergehakt 300 g worstvlees ( ...