Jeroen Meus - Gyros van kalkoen met groenterijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gyros-van-kalkoen-met-groenterijst

... naar smaak peper en/of zout toe. 22. Verhit een ruime braadpan. Voeg een scheutje olijfolie toe en bak de (porties) gemarineerde kalkoengyros goudbruin. Roer regelmatig, en zorg ervoor dat het gevogelte gaar is tot in de kern. 23. Serveer iedereen een portie rijst met groenten, kruidige reepjes gebakken kalkoen en krokante ijsbergsla. Lepel er yoghurtsaus bij en serveer. ...