Kalkoen in portosaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalkoen-in-portosaus

... kalkoen in portosaus - Start met het bakken van het vlees. Neem de braadpan en verhit een klontje boter. Kruid de kalkoenlapjes met peper en zout. Bak de lapjes aan beide kanten mooi bruin gedurende 4 minuten. Zorg ervoor dat je geen aangebrande boter krijgt! Neem het ...

Sofies Feestmaand: Gevulde kalkoen met knolselderkroketjes, raapjes en schorseneren | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-gevulde-kalkoen-met-knolselderkroketjes-raapjes-en

... Bereiding Begin met de vulling van de kalkoen: snij de lente-ui en sjalotten fijn en doe alles bij het gehakt. Voeg ook nog de eieren, de gepelde kastanjes en het paneermeel toe.  Kruid het gehakt met peper en zout. Pers er nog de look bij, Voeg een scheut cognac toe ...

Cambridge recepten: april 2010

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010_04_01_archive.html

... champignons met knoflook Ingrediënten 450 gram champignons 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels fijngehakte peterselie 1 theelepel knoflookpoeder 2 eetlepels citroensap - peper naar smaak Bereiding Verhit de olie. Doe de champignons in de pan en strooi, terwijl ze bakken, ...

Gebraad van Columbus varkensvlees, een charlotte van aardappel en witloof, een mousseline van kervel en chips van ham | VTM Koke

https://koken.vtm.be/recept/gebraad-van-columbus-varkensvlees-een-charlotte-van-aardappel-en-witloof-een-mousseline-van

... gebraad van Columbus varkensvlees, een charlotte van aardappel en witloof, een mousseline van kervel en chips van ham - Kruid de varkensfilets met zout, peper, tijm, laurier en gehakte sjalot. Bak gedurende ongeveer 10 minuten in de pan. Verwijder 10 blaadjes van elke ...

Recepten - Pikante preilinten met kalkoen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Pikante_preilinten_met_kalkoen

... Snijd de preistengel dan verder in lange, fijne repen. Spoel ze en dep ze droog. Snijd de Cherry-prunella's doormidden, snijd het kalkoenlapje in dunne plakjes. Verhit de olijfolie in een wokpan tot ze begint te walmen. Voeg de preirepen toe en roerbak ze gedurende 3 minuten. Schep ze uit de pan. Leg vervolgens de plakjes kalkoen in de pan en roerbak ...

Kalkoen met currysaus en rijst | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/kalkoen-met-currysaus-en-rijst

... met currysaus en rijst - Stoof de ui, selder, look en appel aan in de vetstof. Voeg de rijst toe en laat even meestoven. Voeg de kalkoenblokjes toe en laat ook even meestoven. Blus af met witte wijn en voeg er de room toe. Voeg het currypoeder, tijm en laurier toe. Laat het ge ...

Kalkoensoep | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalkoensoep

... Kalkoensoep - Zet de kippenfond op het vuur. Snij van het overschotje van de kalkoen de botjes, de vleugeltjes en de bil en de minder mooie stukjes af. Doe deze in de bouillon. Het vel gooi je weg. Laat alles een kwartiertje opkoken. Haal de stukjes vlees uit de bouillon. ...

Recept voor toast met tartaar van champignons en rilletes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/toast-met-tartaar-van-champignons-en-rilletes

... bereiden: Rooster het brood goudbruin. Borstel de champignons en hak fijn. Meng met de peterselie, peper, zout, trufffelolie en limoensap. Smeer de rilletes op het brood. Werk af met een lepeltje champignons. serveren: Leg op een bordje en spuit er een streepje balsamico ...

Cambridge recepten: Omelet met champignons en soepgroente...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/05/omelet-met-champignons-en-soepgroente.html

... Omelet met champignons en soepgroente... Ingrediënten: 2 eieren Peper 100 gr champignons 100 gr gesneden soepgroente 1 eetlepel olie 3 tomaten Peper Bereiding: Strooi de peper over de in plakken gesneden tomaat. Gril de 3 tomaten. Maak de champignons schoon en snijd ...

Plaattaart met champignons en prei | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/plaattaart-met-champignons-en-prei/

... Plaattaart met champignons en prei Een lekkere vegetarische plaattaart met champignons, prei en geitenkaas. Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak de champignons schoon en snijd daarna in plakjes. Was de prei en snijd fijn of gebruik eventueel een zakje voorgesneden ...