Champagne met gegrilde perzik | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/champagne-met-gegrilde-perzik

... champagne met gegrilde perzik - Leg de in blokjes gesneden perzik op de grill. Voeg toe aan de champagne. Leg het lavendelbloempje mee in het glas. Ingrediënten ½ perzik 4 lavendelbloempjes 4 glazen champagne ...

Jeroen Meus - Kalkoen ‘fine champagne’ met verse kroketten en wintergroenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoen-fine-champagne-met-verse-kroketten-en-wintergroenten

... kalkoen Verwarm de oven voor tot 220 °C.Smelt het eenden- of ganzenvet in een kleine pan op het vuur.Stop een klont boter in de kalkoen en kruid de binnenkant met zout en grofgemalen peper.Bind de kalkoen op met opbindelastiek. Ga van voor naar achter langs de vleugels, tussen de billen en dan rond de poten. Leg hem in een grote ovenschaal.Bestrijk de hele kalkoen met gesmolten eenden- of ganzenvet. Kruid hem met peper en zout.Bak de kalkoen 45 minuten in de voorverwarmde oven. Strijk hem af en toe in met wat extra ganzen- of eendenvet.Meng het everzwijnengehakt met het ei en kruid met peper, zout en no ...

Cocktail: Champagne Love Shot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cocktail-champagne-love-shot

... Cocktail: champagne Love Shot - Dit is een heerlijke cocktail, perfect in de zomer, als opener tijdens een feest of ideaal als aperitief op Valentijn.Tip: gebruik coulis van passievrucht, mango, framboos, aardbei of bosvruchten. Giet de vruchtencoulis in een glas.  Voeg ...

Champagne met hartjes

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/21/champagne-met-hartjes

... champagne met hartjes - Een romantisch champagnedrankje - Meng het kersensap met de kersenlikeur. Verdeel over (hartvormige) ijsvormpjes en laat ten minste 4 uur bevriezen . Doe in elk glas 2 of 3 kersen-hartjes en schenk er champagne of schuimwijn over. ...

Ijslolly van aardbeien met champagne

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ijslolly-van-aardbeien-met-champagne

... IJslolly van aardbeien met champagne - IJslolly van aardbeien met champagne - Verwarm het water de suiker en het limoensap in een steelpan tot de suiker is gesmolten. Laat afkoelen.Verwijder het kroontje van de aardbeien en pureer ze samen met het suikerwater. Voeg ...

Aperitief van aardbeien met champagne

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aperitief-van-aardbeien-met-champagne

... Aperitief van aardbeien met champagne - Aardbeien en champagne, dat gaat goed samen! Maak in 1-2-3 je eigen aperitief met deze heerlijke combo. - Was de aardbeien en snijd ze in twee. Hak de munt fijn en rasp de schil van de citroen.Meng de aardbeien met de munt ...

Gevulde kalkoen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gevulde-kerstkalkoen

... Gevulde kalkoen - Verwarm de oven op 200 graden. Doe het gehakt in een kom een doe er de gehakte look, de eitjes, de ganzenlever in blokjes en het truffelsap door. Kruid goed met peper en zout. Vul de kalkoen rijkelijk met dit mengsel. Neem het bindtouw en reconstrueer ...

Gegratineerde oesters met champagne | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gegratineerde-oesters-0

... Gegratineerde oesters met champagne - Open de oesters, vang het sap op en breng het in een pannetje aan de kook. Giet de champagne erbij (per dl oestersap een dl champagne) Doe er de sjalot bij en laat inkoken tot de helft. Laat afkoelen tot het lauw is. Doe de eierdooiers ...

Peren in Champagne | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/peren-in-champagne

... Peren in champagne - Doe het water, de champagne, de suiker en de kaneel in een pan en breng alles tot het kookpunt. Schil de peer en snijd er onderaan een schijfje af zodat hij rechtop kan staan. Doe de peer in de kookpot en laat 15 minuten koken op een heel zacht vuurtje. ...

Gratin van rode vruchten en champagne | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gratin-van-rode-vruchten-en-champagne

... Gratin van rode vruchten en champagne - Doe de eigelen en de suiker in een kom en klop op het vuur boven kokend water met de staafmixer tot je een mooie dikke massa krijgt. Klop de room lichtjes op en voeg de room en de champagne onder het mengsel. Schep het mengsel over ...