Resultaten voor kalfsmed. met champions, bier, gerookt spek
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/stoofvlees
... Stoofvlees - Hak de ui in stukjes en stoof aan in de boter en voeg de look toe. Snijd het vlees in gelijke stukken en voeg het toe. Laat 10 minuten aanbakken. Doe er de rode wijn, het bier, de boterham met mosterd, de bruine suiker, de laurier en de tijm bij. Laat 1 uur ...
Jeroen Meus - Dikke erwtensoep - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dikke-erwtensoep
... Dikke erwtensoep - Zo’n stevige winterse erwtensoep is een traditie uit de Hollandse keuken, maar vader Meus was net zo goed een kei in het bereiden van zo’n ketel krachtsoep. Het basisingrediënt voor de versie van Jeroen van zo’n pot snert zijn de zogenaamde ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/522/gegrilde-groenten-met-spek-1
... Gegrilde groenten met spek - Heerlijk met die knoflookboter - Spoel de courgettes en de aubergine. Snij de courgettes in 2 cm dikke plakjes en de aubergine in de lengte in dunne plakken. Spoel de asperges en breek het harde gedeelte eraf. Laat de knoflookboter smelten in ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalfswangetjes-in-donker-bier
... Kalfswangetjes in donker bier - Lekkere stoofpotjes, daarvoor moet je in België zijn. Met deze kalfswangetjes in donker bier serveer je een variant op het klassieke stoofvlees met bier. Eet dit stoofpotje een dag nadat je hem klaarmaakt. Zo krijg je de perfecte ...
Aan tafel met Tanja: Gerookt zaad
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/03/gerookt-zaad.html
... gerookt zaad Stel je voor: je staat in de Hanos en je hebt onder andere sesamzaad nodig. In het schier oneindige assortiment sesamzaad trek je de verkeerde sesamzaadjes uit het schap. Zo kwam ik thuis met gerookt in plaats van geroosterd zaad. Het staat trouwens met ko ...
Bleekselderij salade met peer en geroosterd spek - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/bleekselderij/bleekselderij-salade-peer-geroosterd-spek
... Bleekselderij salade met peer en geroosterd spek 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVleesFrans Ingrediënten 1 bleekselderijhart (het bovenste deel) 2 rijpe peren (doyenné du comice) het sap van ½ ...
Kalfsrug, rode biet, mosterd, dille | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kalfsrug-rode-biet-mosterd-dille
... Kalfsrug, rode biet, mosterd, dille - Spekpoeder: Snijd al het spek (100 gr gerookt en 100 gr gezouten) in fijne plakjes en laat ze in de pan goed uitbakken. Droog in de oven op 40°C gedurende 60 minuten. Meng met getoast panko-brood en steranijspoeder. Vinaigrette: Meng ...
Jeroen Meus - Looksoep met palourdes, witbier en gremolata van spek - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/looksoep-met-palourdes-witbier-en-gremolata-van-spek
... Looksoep met palourdes, witbier en gremolata van spek - Een zijdezachte soep met tapijtschelpen en een originele gremolata die pure klasse uitstraalt. Dit is de ideale soep voor wanneer je volk over de vloer hebt. - Spoel de schelpjes in veel koud water en laat ze even ...
Spinaziestoemp met spek | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/spinaziestoemp-met-spek
... Spinaziestoemp met spek - Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken en kook ze in zout water gaar. Giet ze af en plet ze. Snijd de look fijn en bak samen met het spek aan in boter. Voeg de spinazie toe en roer goed. Doe de geplette aardappelen erbij en voeg er een ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/spek-met-prei-en-tomaten
... spek met prei en tomaten - Dit gerecht kan je perfect de avond voordien klaarmaken en meenemen als lunch. Dat doe je best in de zomer wanneer de Belgische tomaten op hun lekkerst zijn. - Zet een pan op het vuur. Bak het spek knapperig zonder vetstof.Giet het spekvet ...