Resultaten voor kalfsgebraad met rode wijnsaus
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vitello-sgombro
... k de resterende kappertjes krokant in hete olijfolie. Schep ze uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier.Verdeel de plakjes kalfsgebraad over 4 borden.Garneer met wat rucola en verdeel er een beetje van de saus over.Werk af met de kappertjes en de extra rucola en breng op smaak met wat extra peper.Serveer met de resterende saus en sneetjes ciabatta. ...
Recept karbonaadjes met spekjes, snippertjes augurk en wijnsaus | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-karbonaadjes-met-spekjes-snippertjes-augurk-en-wijnsaus/
... Recept karbonaadjes met spekjes, snippertjes augurk en wijnsaus Rustig was het, reuze rustig en kalm. Er komen nu eenmaal niet veel toeristen in de Tonnerrois. Waar dat is? Nou, dat bedoel ik. In de Tonnerrois worden geen deux chevaux verhuurd aan buitenlanders. Ze rijden ...
Jeroen Meus - Rode poon met puree van zoete aardappel en preisaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-poon-met-puree-van-zoete-aardappel-en-preisaus
... rode poon met puree van zoete aardappel en preisaus - Jeroen zet echte, degelijke Dagelijkse kost op het menu in de vorm van een lekker stukje gebakken vis, een smeuïge puree met zoete aardappel en een witte wijnsaus met veel prei. - Schil de zoete en de gewone aardappelen, ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpotje-van-rog-in-witte-wijnsaus-met-fettuccine-van-courgette-en-wortel
... Stoofpotje van rog in witte wijnsaus met fettuccine van courgette en wortel - We gaan de culinaire toer op met een fijn stukje vis van topkwaliteit! De rogvleugel wordt van de graat gehaald en geserveerd met lintpasta, fijne sliertjes courgette en wortel en een romig sausje ...
Recepten - Broodje vitello tonnato
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Broodje_vitello_tonnato
... Bereidingswijze Doe de wijn, selder, wortel, ui, look, laurier en het kalfsgebraad in een grote kom. Kruid af met peper en zout en zorg ervoor dat het gebraad volledig onder staat. Breng alles aan de kook en zet nadien op een lager vuur waar het een uurtje rustig gaar kan ...
Witlof, erwtjes, prei en garnalen in romige dille-wijnsaus
http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2015/03/witlof-erwtjes-prei-en-garnalen-in.html
... Witlof, erwtjes, prei en garnalen in romige dille-wijnsaus Ziet dit er lekker uit of niet? Prei, witlof en (diepvries)erwtjes vormen een perfect groententrio. Tel daarbij garnalen en een roomsaus en het wordt nog zaliger. Het mooie is dat je dit makkelijke gerecht in één ...
Jeroen Meus - Pladijs met selderpuree en wijnsaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijs-met-selderpuree-en-wijnsaus
... Pladijs met selderpuree en wijnsaus - De geur van een ‘sauce au vin blanc’ roept meteen herinneringen op aan de levendige keukens van de hotelschool. De saus is zonder meer een gouden klassieker die van een stukje verse vis een koningsmaal maakt. En voor u denkt ...
Vitello Tonnato (kalfsvlees met tonijndressing) | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/vitello-tonnato-kalfsvlees-met-tonijndressing
... itroensap, sinaasappelsap en kalfsbouillon tot een gladde pap. Bestrijk de borden met 1 flinke eetlepel van dit mengsel. Snij het kalfsgebraad in dunne plakjes en schik ze op de borden. Besprenkel de plakjes kalfsvlees met de rest van de tonijndressing en kruid met peper en zout. Werk af met een toefje rucola en een paar zongedroogde tomaatjes. Ingrediënten 400 gr kalfsvlees (liefst uit de bal van de schouder of de valse filet van de schouder) 2 el olijfolie 50 gr tonijn uit blik (in olie bewaard) ½ dl mayonaise 10 kappertjes 2 el kalfsbouiilon 2 el citroensap 2 el sinaasap ...
Recept voor onglet met merg, rode wijnsaus en gebakken krielaardappeltjes | njam!
http://www.njam.tv/recepten/onglet-met-merg-rode-wijnsaus-en-gebakken-krielaardappeltjes
... voorbereiden: Laat het merg een nachtje weken in water met een snuifje zout in. bereiden: Spoel de aardappelen onder koud stromend. Breng ze aan de kook in een grote pot water met een snuifje zout in en laat 4 minuten koken. Giet de aardappelen af en kook ze voor de tweede ...
https://koken.vtm.be/recept/vitello-tonato-0
... et peper en zout. Ingrediënten 1 citroen (sap) zout peper 1 ansjovis 50 gr mayonaise olijfolie 200 gr tonijn in eigen nat 300 gr kalfsgebraad cayennepeper lente-ui (enkel het groen) kappertjes crème van coeur-de-boeuftomaat augurkjes gekonfijte citroen ...